Hej! Sezon na figi jest w pełni, więc aż szkoda by było ich nie wykorzystać w wypiekach 🙂 Łapcie przepis na ciasto figowe z dodatkiem białka! Składniki: 230g mąki pełnoziarnistej 80g odżywki białkowej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 jajka 150g ksylitolu 220ml mleka kokosowego (zwykle lub light) 4 figi […]
Kakao jest znane ludzkości od wieków, a obecnie w postaci czekolady serwowanej w różnorodnych formach stanowi jeden z najczęściej spożywanych deserów na całym świecie. Ciemna czekolada i produkty kakaowe są bogate w związki chemiczne zwane flawonolami. Flawonole wzbudziły zainteresowanie naukowców, lekarzy, dietetyków i miłośników zdrowego stylu życia, ponieważ mogą przyczyniać […]
Ostatnimi laty sól himalajska króluje na polskim rynku, strącając pozostałe rodzaje soli na pobocze. W niektórych kręgach uchodzi za tę najzdrowszą, charakteryzującą się ponadprzeciętnymi właściwościami, których brak jest innym „marketowym” odpowiednikom. Pojedyncze środowiska uznały ją nawet za „superfood”, ponieważ „nie jest przetworzona, ani oczyszczona, krystalizowała się od milionów lat i […]
Najzdrowsze warzywa świata bardzo często są łatwo dostępne i jadamy je niemalże codziennie. Od dawna wiadomo, że owoce i warzywa to skarbnica nie tylko witamin i składników mineralnych, ale także związków biologicznie aktywnych wpływających korzystnie na zdrowie człowieka.
Wraz z upływającymi latami wydajność pracy naszego mózgu się zmniejsza. Choć brzmi to dość poważnie to jest kilka prostych produktów, za sprawą których możemy przywrócić prawidłową kondycję naszego mózgu. „Gdzie ja to położyłem?!”, „Kiedy mam to spotkanie ?!”, „Jestem wypalony psychicznie”, „Olewam ten trening – nie chce mi się”. Czy […]
Miód od najdawniejszych czasów był używany nie tylko jako produkt spożywczy, ale również jako lekarstwo.
Obecnie wiele osób ma problemy ze snem. Trudno nam rano wstać bez drzemki, a wieczorem, kiedy czas na odpoczynek, godzinami nie możemy zasnąć. Często pojawia się także uczucie całkowitego wyczerpania, mimo przespanej nocy lub budzimy się i długo nie możemy zasnąć. Wszystko przez zaburzony rytm dobowy, który na dłuższą metę […]
W styczniu 2015 roku temu endokrynolog zdiagnozował u mnie Hashimoto – autoimmunologiczne, przewlekłe limfocytarne zapalenie tarczycy. W zasadzie to lekarz potwierdził jedynie moje przypuszczenia, bo przed wizytą z wynikami w ręku spędziłam kilka dni na szukaniu informacji na temat choroby w Internecie. Przeczytałam wiele amerykańskich i brytyjskich stron i nie […]
Białko jest ważnym elementem każdej zdrowej i zrównoważonej diety. Jest to niezbędny składnik dla wzrostu i regeneracji wszystkich typów tkanek ciała, w tym mięśni, narządów i układu odpornościowego. Pomaga w trawieniu, stymuluje włosy i paznokcie do wzrostu, reguluje krzepnięcie krwi i transportuje substancje odżywcze i tlen do komórek. Potrawy […]
Wyniki badań opublikowane kilka dni temu na łamach Journal of Nutritional Sciences wykazały, że zmiana przyzwyczajenia jakim jest jedzenie śniadania i kolacji o określonej porze może mieć znaczny wpływ na redukcję tkanki tłuszczowej. Angielscy naukowcy przeprowadzili trwający 10 tygodni eksperyment, w którym poddali ocenie skuteczność diety w modelu „time-restricted feeding”, czyli […]
Niedoczynność tarczycy jest obecnie bardzo powszechnym schorzeniem. To ono skutecznie utrudnia nam odchudzanie, zabiera energię i wpływa na szereg innych problemów zdrowotnych. Standardowym postępowaniem po zdiagnozowaniu niedoczynności tarczycy jest podawanie leków hormonalnych. Jednak czy to jedyne wyjście? Często okazuje się, że uzupełnienie niedoborów pokarmowych i dieta potrafią zdziałać naprawdę wiele. […]
Poranny kac to nic innego, jak reakcja organizmu na spożycie zbyt dużej ilości alkoholu. Najczęściej kac objawia się nudnościami, bólami i zawrotami głowy, wzmożonym pragnieniem oraz wrażliwością na światło i dźwięki, które utrzymują się przez kilka godzin. Podczas gdy poranny kac nie został jeszcze wnikliwie zbadany przez naukowców, my postaramy […]
Facebook przypomniał mi właśnie, że cały czas trwa nabór na studia I stopnia na kierunku dietetyka na uczelni, do której uczęszczam. To prywatna szkoła medyczna w Katowicach. Studiuję zaocznie. Pewnie na innych prywatnych wyższych uczelniach w całej Polsce, które oferują naukę na kierunku dietetyka również w dalszym ciągu można się […]
Zaburzenia odżywiania są poważnymi chorobami medycznymi, które ostatnimi czasy bywają coraz popularniejsze. Obsesje na punkcie jedzenia, masy i kształtu ciała mogą być oznakami wspomnianych zaburzeń, które w konsekwencji nierzadko wpływają na fizyczne i psychiczne zdrowie danej osoby, a nawet zagrażają życiu [1]. Do najbardziej typowych zaburzeń odżywiania zalicza się: anoreksję […]
Uniwersytet w San Diego podjął się przeprowadzenia badania, mającego na celu określenie najlepszych i najgorszych ćwiczeń na brzuch pod kątem rozwoju umięśnienia tej strefy ciała. Za pomocą elektromiografu, sprawdzano aktywność mięśni podczas wykonywanych ćwiczeń. Efekt? Oto wyniki – dziś przedstawiamy Wam najlepsze ćwiczenia na MIĘŚNIE SKOŚNE brzucha: 1 – Unoszenie […]
Zaburzenia odżywiania są poważnymi chorobami medycznymi, które ostatnimi czasy bywają coraz popularniejsze. Obsesje na punkcie jedzenia, masy i kształtu ciała mogą być oznakami wspomnianych zaburzeń, które w konsekwencji nierzadko wpływają na fizyczne i psychiczne zdrowie danej osoby, a nawet zagrażają życiu [1]. Do najbardziej typowych zaburzeń odżywiania zalicza się: anoreksję […]
W sierpniu minęły dokładnie 4 lata, odkąd po raz pierwszy za namową mojego ówczesnego trenera zrobiłam profilaktyczne badania krwi. Kilka miesięcy wcześniej rozpoczęliśmy współpracę w zakresie treningu siłowego i diety. Chodziłam również dwa, trzy razy w tygodniu na prowadzone przez niego zajęcia crossfitowe. Od samego początku prosił, abym sprawdziła podstawowe […]
Dziś przedstawię Wam przepis na najprostszy, słodki ale i dietetyczny deser jaki można sobie wymyślić. 3 składniki – Orzechowe kulki proteinowe, czyli masło orzechowe, odżywka białkowa i zmielone orzechy. Wszystko wymieszane, schłodzone i mamy domowe, dietetyczne i wartościowe „krówki”. Nie więcej niż 10 minut roboty. Sprawdźcie sami! Czas przygotowania: 10 […]
Najpopularniejsze niskowęglowodanowe diety redukcyjne Dieta Atkinsa Zakłada drastyczne ograniczenie ilości węglowodanów. Ilość dozwolonych węglowodanów aktywnych, sięga poziomu nie przekraczającego granicy 100g dziennie (próg ketozy).Dlatego jest standardową dietą ketogeniczną. W okresie przejściowym wymagane jest, aby spożycie węglowodanów aktywnych (nie liczymy błonnika) wynosiło około 20-30g dziennie (tylko warzywa).Okres ten, powinien trwać tak […]
Dziś postaramy się wprowadzić najmłodszych adeptów siłowni w mechanizm budowania masy mięśniowej, czyli jak budować masę mięśniową. Krok Pierwszy Podstawowym i pierwszym krokiem w układaniu jakiejkolwiek diety jest obliczanie naszego zapotrzebowania kcal ,w momencie obliczenia naszego zapotrzebowania kalorycznego stawiamy pierwszy krok na drodze do bycia panem naszej wagi) .Wzór jaki […]
DONIESIENIA Z OSTATNICH LAT na temat Podaży białka Pod koniec ubiegłego roku ukazały się wyniki meta-analizy, której celem było ustalenie m.in., czy spożycie białka bezpośrednio po zakończeniu treningu oporowego jest kluczowe dla maksymalnego rozrostu mięśni. Uznano, że spożycie białka do 1 godz. po ukończonym treningu nie jest najważniejszym elementem w […]
Podczas badania, którego wyniki opublikowano w amerykańskim czasopiśmie medycznym Cell, dowiedziono, że niektóre tłuszcze zawarte w pożywieniu zwalczają gorączkę. Nie oznacza to, że każdy tłuszcz jest dobry. Nie każdy z tłuszczów możesz traktować w ten sam sposób, mimo że w tradycyjnej teorii odżywiania określa się je wspólną nazwą tak jakby należały do […]
WITAMINY C i WITAMINA E – DUŻE DAWKI a sporty wytrzymałościowe i odchudzanie Powszechna dostępność oraz wszechobecna promocja potrzeby stosowania witamin o właściwościach przeciwutleniających sprzyja spożywaniu ich w dużych ilościach. Nie zawsze jednak im więcej znaczy lepiej… Niedawno opublikowano badanie, w którym przez 11 tygodni 54 młodych mężczyzn i kobiet […]
Rodzina kwasów Omega-3 Rodziny kwasów Omega-3 i Omega-6 należą do grupy kwasów wielonienasyconych, a więc takich, które posiadają co najmniej dwa wiązania podwójne między atomami węgla. Różnica między nimi, wyrażona tzw. liczbą omega, dotyczy miejsca w jakim w łańcuchu węglowym występuje pierwsze wiązanie podwójne. I tak dla Omega-3 – pierwsze […]
Stało się już normą, że co jakiś czas świat obiegają wyniki badań, które rewolucjonizują powszechnie przyjęte i utrwalone poglądy. (bum na olej kokosowy i jego detronizacja, dywagacje na temat mleka, rodzaju najlepszych tłuszczy do smazenia…). Podobnie stało się kilka dni temu. Opublikowane na łamach czasopisama BMC Medicine wyniki badań, mogą […]
Obalamy mity! „Cztery lata pracy, przestudiowałam ponad 600 publikacji z różnych ośrodków naukowych z całego świata. I aktualnie nie mam cienia wątpliwości, że hipercholesterolową teorię miażdżycy wymyślono w celu zdyskredytowania tłuszczów zwierzęcych i wprowadzenia do diety ludzi znacznie tańszych olejów roślinnych oraz margaryn.” Rakotwórcze właściwości oleju słonecznikowego znane są […]
Jaja kurze powodują miażdżycę! Takie slogany przez wiele lat zalewały nagłówki popularnych czasopism traktujących o zdrowiu człowieka. Z drugiej strony rzesza wyznawców naturalnego sposób leczenia twierdzi, iż jaja nie tyle nie powodują miażdżycy, co nawet sprzyjają jej leczeniu! Któremu z powyższych zdań bliżej do prawdy? Co mają do powiedzenia naukowe […]
Dieta osoby ćwiczącej to niestety w dużej mierze rutyna i powtarzanie pewnych czynności. Codziennie jemy o tych samych godzinach, unikamy ciągle pewnych produktów, stosujemy ciągle różne zamienniki. Kiedy brakuje nam czasu na normalny posiłek, zawsze pod ręką mamy szejker z porcją odżywki białkowej i garść orzechów lub słoik masła orzechowego. […]
Każdy kto regularnie, kilka razy w tygodniu uprawia jakikolwiek sport dobrze wie o tym jak ważna jest odpowiednia organizacja czasu. Praca, zajęcia dodatkowe, dom, rodzina, sytuacje awaryjne, treningi a do tego jeszcze często korki. Zorganizowanie posiłków na kolejny dzień to również zajęcie wymagające czasu. Jeśli są chęci, to nie […]
Sezon grillowy to świetny moment aby na chwilę zrobić sobie przerwę od koktajli białkowych, kurczaka z ryżem i brokułami czy wafli ryżowych smarowanych masłem orzechowym. Raz na tydzień lub dwa, dobrze wyskoczyć ze znajomymi na działkę lub nad jezioro, zabrać worek węgla, rozpałkę i grilla a do lodówki kilka kawałków […]
![Zaburzenia odżywiania – problem fit świata? [cz. 2/2]](https://www.muscle-zone.pl/blog/wp-content/uploads_pl/2018/09/food-3270461_1920-768x412.jpg)
![Zaburzenia odżywiania – problem fit świata? [cz. 1/2]](https://www.muscle-zone.pl/blog/wp-content/uploads_pl/2018/09/hamburger-2453359_1920-768x432.jpg)
