Tag: kurkumina

Kurkumina może wspierać jelita!

Kurkumina może wspierać jelita!

Tytuł wydaje się być clickbytem czyż nie? Nic bardziej mylnego! Owszem, wszyscy piszą/mówią/nagrywają teraz o jelitach, mikrobiomie, barierze jelitowej etc etc, często opierając się na wątłych przesłankach. Ja dziś jednak nie o tym. Pisząc ostatni tekst o „zagrożeniu” podczas stosowania kurkuminy (w styczniu pojawił się bardzo ciekawy, pierwszy, opis przypadku […]

Uważaj z kurkumą! – pierwszy opisany przypadek niedokrwistości przez suplementacje kurkumy

Uważaj z kurkumą! – pierwszy opisany przypadek niedokrwistości przez suplementacje kurkumy

O kurkumie słyszał pewnie każdy, a przynajmniej znakomita większość. Często stosowana jest w żywieniu dla nadania charakterystycznego kolorytu pokarmów. Często występuje też jako składowa mieszanki przypraw curry. Niektórzy jednak po kurkumę sięgają nie ze względów kulinarnych, a przede wszystkim zdrowotnych. Kurkumina – jeden ze związków zawartych w kurkumie (a właściwie […]

Czarny pieprz – dlaczego najlepiej spożywać go razem z kurkumą?

Czarny pieprz – dlaczego najlepiej spożywać go razem z kurkumą?

Czarny pieprz jest przyprawą znaną na całym świecie. Poza tym, że jest on określany jako „król przypraw”, może wykazywać silne właściwości przeciwutleniające, ale także wiele innych korzyści związanych ze zdrowiem. Związki zawarte w czarnym pieprzu – zwłaszcza jego składnik aktywny, czyli piperyna – mogą chronić przed uszkodzeniem komórek, poprawiać wchłanianie składników […]

Kurkuma / kurkumina – naturalny antybiotyk. Część X

Kurkuma / kurkumina – naturalny antybiotyk. Część X

Kurkuma (Curcuma longa), przyprawa powszechnie stosowana w kuchni indyjskiej, znana jest nie tylko ze swojego smaku, ale także z licznych korzyści zdrowotnych [1]. Jak działa kurkumina? Najpierw warto odpowiedzieć na pytanie – co to jest właściwie ta kurkumina? Kurkumina jest najbardziej aktywnym związkiem w kurkumie, gdzie występuje. Blokuje biofilmy bakterii, […]

Przegląd suplementów z kurkuminą

Przegląd suplementów z kurkuminą

Złocista przyprawa, jaką jest kurkuma szczególnie mile jest widziana w potrawach kuchni azjatyckiej. Jednak już dawno temu odkryto, że poza walorami smakowymi i wzbogacaniem kompozycji kolorystycznej przygotowanych z jej udziałem posiłków niesie za sobą również szereg korzyści zdrowotnych. Z tego względu bywa określana nawet doniosłym mianem królowej wszystkich przypraw. Czym […]

Wlewy dożylne z kurkuminy

Wlewy dożylne z kurkuminy

Od tysięcy lat ludzkość korzysta z leczniczych właściwości roślin, a jednym z najbardziej cenionych, naturalnych lekarstw jest złocista królowa przypraw – kurkuma. Jej główna substancja czynna, kurkumina ma silne właściwości przeciwzapalne i przeciwutleniające, a naukowcy systematycznie sprawdzają wpływ jej zastosowania w przeróżnych jednostkach chorobowych. Jej poważnym minusem jest niska biodostępność […]

Background healthy food for heart. Healthy food, diet and life. Fresh fruits and vegetables, berries and nuts. Healthy heart concept

Jak zadbać o zdrowie i witalność?

Suplementy prozdrowotne to element naszej diety, który wesprze różne aspekty naszego zdrowia. Może dotyczyć to wielu obszarów w naszym ciele, wielu chorób i schorzeń, które dotykają wielu z nas. Warto zatem sprawdzić, które z preparatów przydadzą się akurat Tobie. Spis treści: Ochrona zdrowiaProbiotykiOchrona stawówUmysł i koncentracjaZdrowa prostataZdrowe oczyObniżające poziom kortyzoluPoprawa […]

Dieta przeciwzapalna w chorobie Hashimoto

Dieta przeciwzapalna w chorobie Hashimoto

Hashmioto jest chorobą układu immunologicznego. Tarczyca jest tylko obiektem ataku. Choroba Hashimoto przebiega z powstawaniem stanu zapalnego. Choruje na nią około 10-20 krotnie, więcej kobiet niż mężczyzn. Choroba ta dotyka coraz młodsze kobiety, co widzimy w naszym gabinecie. Jak leczyć tą chorobę i jak to jest, że tarczyca jest niszczona […]

Jaka jest optymalna zawartość kurkuminy w kurkumie?

Jaka jest optymalna zawartość kurkuminy w kurkumie?

Kurkumina jest najcenniejszą substancją bioaktywną obecną w kłączu kurkumy. Jest to barwrnik o charakterze polifenoli, należący do grupy kurkuminoidów. Kurkumina wykazuje szeroki zakres prozdrowotnego działania na poziomie komórkowym i na poziomie całego organizmu. Ma silne właściwości antyoksydacyjne, przeciwzapalne, przeciwwirusowe, antybakteryjne oraz przeciwnowotworowe, dlatego też jest z powodzeniem wykorzystywana w terapii […]

Kurkumina – naturalna alternatywa dla środków przeciwbólowych!

Kurkumina – naturalna alternatywa dla środków przeciwbólowych!

Kurkumina jest związkiem polifenolowym o szerokim działaniu prozdrowotnym, występującym naturalnie w kurkumie,. Przypisuje się jej głównie właściwości przeciwzapalne, antyoksydacyjne i kardioprotekcyjne. Jak się okazuje, kurkuma jest również wskazywana jako alternatywa dla leków przeciwbólowych. I właśnie ten aspekt efektywności kurkuminy zbadany został przez badaczy z Uniwersytetu Medycznego w New Delhi. Na […]

Poznaj niesamowite korzyści stosowania kurkuminy!

Poznaj niesamowite korzyści stosowania kurkuminy!

Korzyści zdrowotne szafranu indyjskiego obejmują zdolność do leczenia ran, ochronę funkcji kognitywnych, łagodzenie bólu menstruacyjnego, redukcję stanów zapalnych, eliminacje depresji, uśmierzenie bólu, spowolnienie procesu starzenia się, ochronę układu trawiennego oraz zapobieganie nowotworom. Blisko powiązany z innymi członkami rodziny imbirowatych, szafran indyjski jest wieczną rośliną pochodzącą z Indii a jego nazwa […]

Kurkumina – korzyści zdrowotne

Kurkumina – korzyści zdrowotne

Kurkumina, najistotniejszy składnik kurkumy, jest potężnym antyoksydantem o bardzo silnym działaniu przeciwzapalnym. Może być z powodzeniem stosowana w przypadku stanów zapalnych i bólów stawów, przy problemach żołądkowych oraz innych sytuacjach, kiedy nasz organizm wymaga wsparcia i wzmocnienia. Czym jest kurkumina? Kurkumina (curcuminoid) jest najważniejszą, biologicznie aktywną substancją znajdującą się w […]