Tag: naturalny antybiotyk

Olejek oregano – naturalny antybiotyk cz. III

Olejek oregano – naturalny antybiotyk cz. III

Olejek oregano jest używany od wieków jako dodatek do jedzenia. Znany jest z właściwości przeciwdrobnoustrojowych, przeciwgrzybiczych i przeciwutleniających [1]. Jak działa olejek oregano i co to właściwie jest? Mechanizm działania Działanie przeciwgrzybicze i przeciwbakteryjne oregano pochodzą z dwóch związków, karwakrolu i tymolu [2]. Tymol i karwakrol uszkadzają zewnętrzną warstwę komórki […]

Imbir – naturalny antybiotyk. Część VIII

Imbir – naturalny antybiotyk. Część VIII

Imbir jest przyprawą pochodzącą z korzeni rośliny Zingiber officinale. Jest powszechnie stosowany w kuchniach wielu azjatyckich krajów oraz ajurwedyjskich i bliskowschodnich tradycyjnych systemach medycznych. Znany jest z wielu właściwości terapeutycznych [1]. Może być także dodatkiem do deserów oraz ciepłych naparów. Czy imbir jest zdrowy? Mechanizm działania Imbir zawiera gingerol, shogaol, […]

Cynamon – naturalny antybiotyk. Część IX

Cynamon – naturalny antybiotyk. Część IX

Cynamon (Cinnamomum zeylanicum i Cinnamomum Cassia) jest niezwykle popularną przyprawą wykorzystywaną do przygotowania wielu dań i deserów. Jest on znany ze swoich właściwości przeciwutleniających, przeciwzapalnych, przeciwwirusowych, przeciwbakteryjnych i przeciwgrzybiczych [1]. Jak cynamon wpływa na organizm? Dwa związki, aldehyd cynamonowy i eugenol są odpowiedzialne za właściwości przeciwbakteryjne i przeciwwirusowe cynamonu [2]. […]

Czerwona papryka – naturalny antybiotyk. Część VI

Czerwona papryka – naturalny antybiotyk. Część VI

Wiele odmian czerwonej papryki (Capsicum annuum), takich jak cayenne, papryka chili i papryka jalapeno, ma właściwości antybakteryjne [1]. Jak działa i co zawiera papryka? Mechanizm działania Kapsaicyna, główny składnik aktywny w papryce, który nadaje paprykom ich pikantny smak, zapobiega infekcjom bakteryjnym poprzez obniżenie pH żołądka. Dodatkowo, kwas kawowy, kwercetyna i […]

Miód manuka – naturalny antybiotyk. Część V

Miód manuka – naturalny antybiotyk. Część V

Miód manuka jest produkowany przez pszczoły odżywiające się kwiatami drzewa manuka (Leptospermum scoparium). Jest on powszechnie postrzegany jako jeden z najzdrowszych miodów[1]. Dlaczego zatem warto jeść miód manuka? Mechanizm działania Głównym aktywnym składnikiem przeciwbakteryjnym miodu manuka jest związek o nazwie methylglyoxal. Innym składnikiem miodu, propolisu, są flawonoidy (takie jak galangina […]

Echinacea – naturalny antybiotyk. Część IV

Echinacea – naturalny antybiotyk. Część IV

Echinacea była stosowana jako ziołowy lek od XVIII wieku. Ekstrakty z Echinacei są znane ze swoich właściwości antybakteryjnych i wzmacniających układ immunologiczny [1]. A co to jest echinacea? To prozdrowotne zioło, które obecnie można znaleźć w wielu suplementach. A jakie zastosowanie ma echinacea? O tym w poniższym artykule.  Mechanizm działania […]

Goździk – naturalny antybiotyk. Część XI

Goździk – naturalny antybiotyk. Część XI

Goździk (Eugenia caryophyllata) jest znany ze swoich właściwości antyoksydacyjnych, przeciwbakteryjnych, przeciwgrzybiczych i antywirusowych [1]. Poza tym jest często wykorzystywany w kuchni oraz do przyprawiania ciepłych napojów, np. herbaty. Mechanizm działania Goździk uszkadza komórki i warstwy zewnętrzne (błony) komórek bakteryjnych, ograniczając ich wzrost i produkcję DNA i kluczowych białek [2, 3]. […]

Naturalne antybiotyki – zastosowanie i ewentualne skutki uboczne. Część II – czosnek

Naturalne antybiotyki – zastosowanie i ewentualne skutki uboczne. Część II – czosnek

Czosnek ma bardzo silną pozycję zarówno w kuchni jak i w tradycyjnych metodach leczenia. W ostatnich badaniach oceniano wiele korzyści czosnku, w tym aktywność przeciwbakteryjną, przeciwgrzybiczą i antywirusową [1]. Mechanizm działania Allicyna jest głównym związkiem aktywnym w czosnku, odpowiedzialnym za większość aktywności przeciwdrobnoustrojowej. Jest skuteczny przeciwko wielu szczepom bakterii, w […]