Tag: sól

Dlaczego wiele osób unika soli? To jest teraz takie modne?

Dlaczego wiele osób unika soli? To jest teraz takie modne?

Witajcie! Od kilku lat obserwuje modne ograniczanie spożycia soli do ilości minimalnych, a nawet zerowych. Spożywając pokarmy nisko-przetworzone, przy okazji będąc osobą aktywną możemy doprowadzać do sporych niedobór sodu w naszym organizmie, a przecież bez SOLI nie ma życia.  NaCL- co to takiego? Prosty związek chemiczny, dostarczający do naszego organizmu: sód, chlor […]

Sportowcy kontra sól

Sportowcy kontra sól

Sól składa się z około 40% sodu i 60% chlorku. Jest to produkt dostępny w każdym domu, lecz ma ostatnio bardzo słaby PR. Biała śmierć i cichy zabójca to jedynie dwa z licznych negatywnych określeń pod jakim znamy te pozornie niewinne kryształki. Czy sól jest aż tak niebezpieczna? Czy spożywanie […]

Himalayan salt in jute bag

Dlaczego sól himalajska to gorszy wybór? (sól himalajska vs sól kuchenna)

Ostatnimi laty sól himalajska króluje na polskim rynku, strącając pozostałe rodzaje soli na pobocze. W niektórych kręgach uchodzi za tę najzdrowszą, charakteryzującą się ponadprzeciętnymi właściwościami, których brak jest innym „marketowym” odpowiednikom. Pojedyncze środowiska uznały ją nawet za „superfood”, ponieważ „nie jest przetworzona, ani oczyszczona, krystalizowała się od milionów lat i […]