Tag: wapń

Trenujesz? Możesz mieć niedobory cz.1

Trenujesz? Możesz mieć niedobory cz.1

Składniki mineralne obecne w produktach pochodzenia zwierzęcego i roślinnego 1-3 odgrywają kluczową rolę dla utrzymania zdrowia. Ich wartość dla sportowców dotyczy m.in. wspierania pracy układu sercowo-naczyniowego, regulowania przemian metabolicznych, zapobiegania starzeniu lub  przebudowy struktury kości 4-7. Wiele osób rozpoczynających swoją przygodę ze sportem trwa w nieświadomości żywieniowej, zwracając swoją uwagę […]

Food with calcium. Products rich in calcium. The view from above, flat lay

Czy wysoka podaż wapnia wspomaga redukcję masy ciała?

Otyłość stała się jednym z najważniejszych problemów zdrowia publicznego na świecie i jest niewątpliwie ściśle związana z występowaniem wielu przewlekłych chorób niezakaźnych, takich jak nowotwory, choroby sercowo-naczyniowe czy cukrzyca typu 2 [1, 2]. Jak się bowiem okazuje, nawet niewielkie zmniejszenie masy ciała o 5 % (np. około 2,5 kg przy […]

Wapń – jaką pełni role w naszym organizmie?

Wapń – jaką pełni role w naszym organizmie?

Wapń jest pierwiastkiem, którego każdy z nas potrzebuje. Organizm sam go nie wytwarza, dlatego należy codziennie dostarczać odpowiednią ilość wraz z pożywieniem. Odpowiada on za wiele ważnych procesów zachodzących w organizmie. Można go uzyskać poprzez spożywanie odpowiednich produktów, ale także dostarczać go w postaci suplementów diety.

Zalety suplementowania witaminy D3!

Zalety suplementowania witaminy D3!

Pomyśl o witaminie D kiedy łapiesz promienie słoneczne. Czasem jest ona nazywana właśnie „słoneczną witaminą”, ponieważ jest produkowana w skórze w odpowiedzi na promienie słoneczne. Witamina D jest rozpuszczalna w tłuszczach i należy do rodziny, która obejmuje witaminy D-1, D-2 i D-3. Może ona wpływać aż na 2000 genów w […]

Deficyt wapnia i jego konsekwencje!

Deficyt wapnia i jego konsekwencje!

Ludzie odpowiedni poziom wapnia kojarzą głównie ze zdrowymi, silnymi kośćmi o odpowiedniej gęstości. Jest to mikroelement, który w powszechnej opinii jest łączony właściwie tylko z dobrą kondycją struktury szkieletowej. Mało kto wie natomiast, że wapń jest również potrzebny do regulacji rytmu serca, wspomagania funkcji mięśni, regulowania ciśnienia krwi i poziomu […]

Czy jabłczan magnezu okaże się dla ciebie odpowiedni?

Czy jabłczan magnezu okaże się dla ciebie odpowiedni?

W dzisiejszym świecie przetworzonego jedzenia i fast foodów, dieta każdego z nas pozbawiona jest odpowiedniej zawartości magnezu. Mikroflora, pasożyty i drożdżaki pochłaniają magnez sprawiając, że bardzo łatwo doprowadzić do niedoborów tego niezwykle ważnego minerału. Biorąc pod uwagę wszystkich konsumentów magnezu obecnych w twoim organizmie, musisz walczyć o wykorzystanie każdej najmniejszej […]

Food with calcium. Products rich in calcium. The view from above, flat lay

Wapń – nie tylko dla mocnych kości

Wapń jest to pierwiastek będący głównym składnikiem mineralnym, jaki znajduje się w organizmie człowieka, w 99% w kościach i w zębach, pozostała ilość w tkankach miękkich i w płynach ustrojowych. Odpowiednia dieta i suplementacja to podstawa, gdyż jest on niezbędny do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Działanie Wapń jest materiałem budulcowym dla […]

Health food concept for a high fiber diet with fruit, vegetables, cereals, whole wheat pasta, grains, legumes and herbs. Foods high in anthocyanins, antioxidants, smart carbohydrates and vitamins.

Witaminy i minerały – kompendium wiedzy

Witaminy i minerały to bardzo popularne substancje, występujące w owocach, warzywach, mięsie, produktach mlecznych, zbożowych i wielu innych. Są one niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu i należy przyjmować ich odpowiednią ilość każdego dnia. Niestety, bardzo często dieta to zbyt mało i przydatna okazuje się suplementacja odpowiednimi formami witamin i minerałów […]

6 najważniejszych minerałów dla zdrowia

6 najważniejszych minerałów dla zdrowia

Minerały, podobnie jak witaminy, są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu. Prawdopodobnie regularnie spotykasz się ze wzmiankami dotyczącymi minerałów, ale co dokładnie robią te magiczne substancje? Co się dzieje, jeśli nie masz ich wystarczająco dużo? Spójrzmy na pokarmy, które zawierają te ważne składniki odżywcze, a także potencjalne problemy związane z […]

Dieta bogata w orzechy a ryzyko chorób układu sercowo-naczyniowego

Dieta bogata w orzechy a ryzyko chorób układu sercowo-naczyniowego

Orzechy drzewne ze względu na wysoką zawartość nienasyconych kwasów tłuszczowych, frakcji rozpuszczalnej błonnika pokarmowego, antyoksydantów i fitosteroli mogą wywierać korzystny wpływ na ciśnienie tętnicze, lipidy surowicy krwi oraz stan zapalny w organizmie. Ponadto coraz więcej dowodów naukowych wskazuje, że spożywanie orzechów obniża ryzyko wystąpienia chorób układu sercowo-naczyniowego [1]. Niespełna trzy […]

Mity dotyczące konsumpcji kawy – część I

Mity dotyczące konsumpcji kawy – część I

Kawa, z całą pewnością jest jednym z najbardziej popularnych i powszechnie spożywanych napojów na całym świecie ze względu na działanie stymulujące centralny układ nerwowy, jak również charakterystyczny smak i aromat. Szacuje się nawet, że każdego dnia na globie ziemskim wypijanych jest 2,25 miliarda filiżanek kawy. Kawa składa się z ponad […]

Kwas fitynowy – czy jest się czego bać?

Kwas fitynowy – czy jest się czego bać?

Kwas fitynowy to składnik, który w wielu kręgach uchodzi za problematyczny, jak i nawet niebezpieczny. Uznawany bywa również za substancje antyodżywczą, a jego obecność w wielu produktach (m.in. pełnoziarnistych) wśród wielu przekonań uchodzi za ogromną wadę i tym samym zniechęca pojedyncze jednostki od ich regularnej konsumpcji. Czy jednak rzeczywiście jest […]

Czy spożywanie dużej ilości jajek szkodzi?

Czy spożywanie dużej ilości jajek szkodzi?

Jaja kurze powodują miażdżycę! Takie slogany przez wiele lat zalewały nagłówki popularnych czasopism traktujących o zdrowiu człowieka. Z drugiej strony rzesza wyznawców naturalnego sposób leczenia twierdzi, iż jaja nie tyle nie powodują miażdżycy, co nawet sprzyjają jej leczeniu! Któremu z powyższych zdań bliżej do prawdy? Co mają do powiedzenia naukowe […]