{"id":13252,"date":"2018-07-19T13:05:20","date_gmt":"2018-07-19T11:05:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.muscle-zone.pl\/blog\/?p=13252"},"modified":"2018-07-19T13:05:20","modified_gmt":"2018-07-19T11:05:20","slug":"muffinki-z-malinami-keto-lchf-optymalne-paleo-bez-glutenu-cukru-i-laktozy","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.muscle-zone.pl\/blog\/muffinki-z-malinami-keto-lchf-optymalne-paleo-bez-glutenu-cukru-i-laktozy\/","title":{"rendered":"MUFFINKI Z MALINAMI (keto, LCHF, optymalne, paleo, bez glutenu, cukru i laktozy)"},"content":{"rendered":"<p>Pami\u0119tajcie, \u017ce dieta LCHF wymaga periodyzacji i optymalizacji po okresie adaptacji i wcale nie wymaga skrajnie niskich ilo\u015bci w\u0119glowodan\u00f3w o ile nie m\u00f3wimy o ketozie klinicznej i wysokiej ketonemii. Tym samym latem si\u0119gamy po warzywa i owoce, kt\u00f3re w po\u0142\u0105czeniu z przebywaniem na s\u0142o\u0144cu i spo\u017cywane o odpowiedniej porze staj\u0105 si\u0119 \"bezpiecznym\" elementem diety. Dzisiaj przedstawiam przepis na pyszne, aromatyczne i delikatne muffinki, kt\u00f3re mog\u0105 by\u0107 przygotowane z owocami sezonowymi np. malinami, truskawkami, jagodami, malinami, bor\u00f3wkami, rabarbarem czy porzeczkami. Jest to danie idealne nie tylko dla os\u00f3b na\u00a0dietach <a href=\"https:\/\/www.muscle-zone.pl\/blog\/diety-typu-low-carb\/\">niskow\u0119glowodanowych<\/a> i <a href=\"https:\/\/www.muscle-zone.pl\/blog\/ckd-czyli-dieta-tluszczowa-trening\/\">wysokot\u0142uszczowych<\/a> jak LCHF, paleo czy <a href=\"https:\/\/www.muscle-zone.pl\/blog\/dieta-ketogeniczna-czy-ketoza\/\">ketogenicznej<\/a>, ale r\u00f3wnie\u017c dla os\u00f3b unikaj\u0105cych glutenu i laktozy.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-13253 aligncenter\" src=\"https:\/\/muscle-zone.pl\/blog\/wp-content\/uploads_pl\/2018\/07\/14485156_1085602034826464_5312606586102776859_n-300x225-1-250x188.jpg\" alt=\"\" width=\"250\" height=\"188\" \/><\/p>\n<p><strong>Sk\u0142adniki na 6 sztuk:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>3 jajka o temperaturze pokojowej<\/li>\n<li>\u00a045 g m\u0105ki kokosowej<\/li>\n<li>\u00a060 g roztopionego oleju kokosowego (diety bez laktozy) lub mas\u0142a klarowanego<\/li>\n<li>\u00a0 \u00bd \u0142y\u017ceczki sproszkowanej wanilii<\/li>\n<li>\u00a0 \u00bd \u0142y\u017ceczki proszku do pieczenia lub sody<\/li>\n<li>\u00a0 szczypta soli<\/li>\n<li>\u00a0 4-6 \u0142y\u017cek wody<\/li>\n<li>\u00a060 g owoc\u00f3w niskow\u0119glowodanowych np. maliny, bor\u00f3wki, jagody, porzeczki itp.<\/li>\n<li>opcjonalnie s\u0142odzik\/cukier dla os\u00f3b, kt\u00f3re ich u\u017cywaj\u0105<\/li>\n<\/ul>\n<p>Przygotowa\u0107 silikonowe foremki na muffinki lub posmarowa\u0107 t\u0142uszczem metalowe formy.<\/p>\n<p>Wbi\u0107 jajka do miski a nast\u0119pnie zmiksowa\u0107.<\/p>\n<p>Doda\u0107 rozpuszczony, letni olej kokosowy.<\/p>\n<p>W drugim naczyniu wymiesza\u0107 s\u00f3l, sproszkowan\u0105 wanili\u0119 oraz opcjonalnie s\u0142odzik\/cukier i doda\u0107 m\u0105k\u0119 kokosow\u0105. Ca\u0142o\u015b\u0107 dok\u0142adnie wymiesza\u0107.<\/p>\n<p>Po\u0142\u0105czy\u0107 ze sob\u0105 suche i mokre sk\u0142adniki.<\/p>\n<p>Dodawa\u0107 stopniowo po 1 \u0142y\u017cce zimnej wody ci\u0105gle mieszaj\u0105c. M\u0105ka kokosowa wch\u0142ania wod\u0119 i nale\u017cy j\u0105 dolewa\u0107 do momentu uzyskania odpowiedniej konsystencji tak aby do ciasta \u0142atwo by\u0142o doda\u0107 owoce.<\/p>\n<p>Doda\u0107 owoce i delikatnie wymiesza\u0107. Nast\u0119pnie ciasto umie\u015bci\u0107 w 6 foremkach.<\/p>\n<p>Piec przez ok 15-20 minut w temperaturze 190\u00b0 C a\u017c uzyskaj\u0105 z\u0142oty kolor.<\/p>\n<p>Smacznego!<\/p>\n<p>\u2014<\/p>\n<p>BTW ca\u0142o\u015bci z malinami: 345 g, 1023 kcal, B 26 g, W 6 g, T 98 g.<\/p>\n<p>BTW 1 babeczki: 58g, 171 kcal, B 9 g, W 1 g, T 16g.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pami\u0119tajcie, \u017ce dieta LCHF wymaga periodyzacji i optymalizacji po okresie adaptacji i wcale nie wymaga skrajnie niskich ilo\u015bci w\u0119glowodan\u00f3w o&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":78,"featured_media":13253,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[139,45,13],"tags":[],"class_list":["post-13252","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-diety","category-odzywianie","category-zdrowe-przepisy"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v23.1 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>MUFFINKI Z MALINAMI (keto, LCHF, optymalne, paleo, bez glutenu, cukru i laktozy)<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.muscle-zone.pl\/blog\/muffinki-z-malinami-keto-lchf-optymalne-paleo-bez-glutenu-cukru-i-laktozy\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"MUFFINKI Z MALINAMI (keto, LCHF, optymalne, paleo, bez glutenu, cukru i laktozy)\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Pami\u0119tajcie, \u017ce dieta LCHF wymaga periodyzacji i optymalizacji po okresie adaptacji i wcale nie wymaga skrajnie niskich ilo\u015bci w\u0119glowodan\u00f3w o...\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.muscle-zone.pl\/blog\/muffinki-z-malinami-keto-lchf-optymalne-paleo-bez-glutenu-cukru-i-laktozy\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Blog Muscle-Zone\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2018-07-19T11:05:20+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.muscle-zone.pl\/blog\/wp-content\/uploads_pl\/2018\/07\/14485156_1085602034826464_5312606586102776859_n-300x225-1.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"300\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"225\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"AleksandraLCHF\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"AleksandraLCHF\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minuty\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.muscle-zone.pl\/blog\/muffinki-z-malinami-keto-lchf-optymalne-paleo-bez-glutenu-cukru-i-laktozy\/\",\"url\":\"https:\/\/www.muscle-zone.pl\/blog\/muffinki-z-malinami-keto-lchf-optymalne-paleo-bez-glutenu-cukru-i-laktozy\/\",\"name\":\"MUFFINKI Z MALINAMI (keto, LCHF, optymalne, paleo, bez glutenu, cukru i laktozy)\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.muscle-zone.pl\/blog\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.muscle-zone.pl\/blog\/muffinki-z-malinami-keto-lchf-optymalne-paleo-bez-glutenu-cukru-i-laktozy\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.muscle-zone.pl\/blog\/muffinki-z-malinami-keto-lchf-optymalne-paleo-bez-glutenu-cukru-i-laktozy\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.muscle-zone.pl\/blog\/wp-content\/uploads_pl\/2018\/07\/14485156_1085602034826464_5312606586102776859_n-300x225-1.jpg\",\"datePublished\":\"2018-07-19T11:05:20+00:00\",\"dateModified\":\"2018-07-19T11:05:20+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.muscle-zone.pl\/blog\/#\/schema\/person\/9bfa51211388db5bc93137f3a1750bbe\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.muscle-zone.pl\/blog\/muffinki-z-malinami-keto-lchf-optymalne-paleo-bez-glutenu-cukru-i-laktozy\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.muscle-zone.pl\/blog\/muffinki-z-malinami-keto-lchf-optymalne-paleo-bez-glutenu-cukru-i-laktozy\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/www.muscle-zone.pl\/blog\/muffinki-z-malinami-keto-lchf-optymalne-paleo-bez-glutenu-cukru-i-laktozy\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.muscle-zone.pl\/blog\/wp-content\/uploads_pl\/2018\/07\/14485156_1085602034826464_5312606586102776859_n-300x225-1.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.muscle-zone.pl\/blog\/wp-content\/uploads_pl\/2018\/07\/14485156_1085602034826464_5312606586102776859_n-300x225-1.jpg\",\"width\":300,\"height\":225},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.muscle-zone.pl\/blog\/muffinki-z-malinami-keto-lchf-optymalne-paleo-bez-glutenu-cukru-i-laktozy\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\/\/www.muscle-zone.pl\/blog\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"MUFFINKI Z MALINAMI (keto, LCHF, optymalne, paleo, bez glutenu, cukru i laktozy)\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.muscle-zone.pl\/blog\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.muscle-zone.pl\/blog\/\",\"name\":\"Blog Muscle-Zone\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.muscle-zone.pl\/blog\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.muscle-zone.pl\/blog\/#\/schema\/person\/9bfa51211388db5bc93137f3a1750bbe\",\"name\":\"AleksandraLCHF\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/www.muscle-zone.pl\/blog\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5a71b39d060b6f8a6122f3c3b2878c21d272d8ff0f8fc337999a34d6f1c7e5f0?s=150&#038;d=mm&#038;r=gforcedefault=1\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5a71b39d060b6f8a6122f3c3b2878c21d272d8ff0f8fc337999a34d6f1c7e5f0?s=150&#038;d=mm&#038;r=gforcedefault=1\",\"caption\":\"AleksandraLCHF\"},\"description\":\"Jako entuzjastka diety niskow\u0119glowodanowej (LCHF) dziel\u0119 si\u0119 swoj\u0105 wiedz\u0105 i do\u015bwiadczeniem na temat zdrowego od\u017cywiania opartego na ograniczeniu w\u0119glowodan\u00f3w. Moim celem jest wspieranie innych w osi\u0105ganiu lepszego zdrowia i samopoczucia poprzez praktyczne porady oraz sprawdzone przepisy, kt\u00f3re u\u0142atwiaj\u0105 wprowadzenie i utrzymanie stylu \u017cycia LCHF. Dzi\u0119ki mojej pasji do zdrowego \u017cywienia, tworz\u0119 tre\u015bci, kt\u00f3re inspiruj\u0105 do podejmowania \u015bwiadomych decyzji \u017cywieniowych, pomagaj\u0105c w poprawie zdrowia i utrzymaniu w\u0142a\u015bciwej wagi.\",\"url\":\"https:\/\/www.muscle-zone.pl\/blog\/author\/aleksandralchf\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"MUFFINKI Z MALINAMI (keto, LCHF, optymalne, paleo, bez glutenu, cukru i laktozy)","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.muscle-zone.pl\/blog\/muffinki-z-malinami-keto-lchf-optymalne-paleo-bez-glutenu-cukru-i-laktozy\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"MUFFINKI Z MALINAMI (keto, LCHF, optymalne, paleo, bez glutenu, cukru i laktozy)","og_description":"Pami\u0119tajcie, \u017ce dieta LCHF wymaga periodyzacji i optymalizacji po okresie adaptacji i wcale nie wymaga skrajnie niskich ilo\u015bci w\u0119glowodan\u00f3w o...","og_url":"https:\/\/www.muscle-zone.pl\/blog\/muffinki-z-malinami-keto-lchf-optymalne-paleo-bez-glutenu-cukru-i-laktozy\/","og_site_name":"Blog Muscle-Zone","article_published_time":"2018-07-19T11:05:20+00:00","og_image":[{"width":300,"height":225,"url":"https:\/\/www.muscle-zone.pl\/blog\/wp-content\/uploads_pl\/2018\/07\/14485156_1085602034826464_5312606586102776859_n-300x225-1.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"AleksandraLCHF","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"AleksandraLCHF","Szacowany czas czytania":"2 minuty"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.muscle-zone.pl\/blog\/muffinki-z-malinami-keto-lchf-optymalne-paleo-bez-glutenu-cukru-i-laktozy\/","url":"https:\/\/www.muscle-zone.pl\/blog\/muffinki-z-malinami-keto-lchf-optymalne-paleo-bez-glutenu-cukru-i-laktozy\/","name":"MUFFINKI Z MALINAMI (keto, LCHF, optymalne, paleo, bez glutenu, cukru i laktozy)","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.muscle-zone.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.muscle-zone.pl\/blog\/muffinki-z-malinami-keto-lchf-optymalne-paleo-bez-glutenu-cukru-i-laktozy\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.muscle-zone.pl\/blog\/muffinki-z-malinami-keto-lchf-optymalne-paleo-bez-glutenu-cukru-i-laktozy\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.muscle-zone.pl\/blog\/wp-content\/uploads_pl\/2018\/07\/14485156_1085602034826464_5312606586102776859_n-300x225-1.jpg","datePublished":"2018-07-19T11:05:20+00:00","dateModified":"2018-07-19T11:05:20+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.muscle-zone.pl\/blog\/#\/schema\/person\/9bfa51211388db5bc93137f3a1750bbe"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.muscle-zone.pl\/blog\/muffinki-z-malinami-keto-lchf-optymalne-paleo-bez-glutenu-cukru-i-laktozy\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.muscle-zone.pl\/blog\/muffinki-z-malinami-keto-lchf-optymalne-paleo-bez-glutenu-cukru-i-laktozy\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.muscle-zone.pl\/blog\/muffinki-z-malinami-keto-lchf-optymalne-paleo-bez-glutenu-cukru-i-laktozy\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.muscle-zone.pl\/blog\/wp-content\/uploads_pl\/2018\/07\/14485156_1085602034826464_5312606586102776859_n-300x225-1.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.muscle-zone.pl\/blog\/wp-content\/uploads_pl\/2018\/07\/14485156_1085602034826464_5312606586102776859_n-300x225-1.jpg","width":300,"height":225},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.muscle-zone.pl\/blog\/muffinki-z-malinami-keto-lchf-optymalne-paleo-bez-glutenu-cukru-i-laktozy\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/www.muscle-zone.pl\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"MUFFINKI Z MALINAMI (keto, LCHF, optymalne, paleo, bez glutenu, cukru i laktozy)"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.muscle-zone.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/www.muscle-zone.pl\/blog\/","name":"Blog Muscle-Zone","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.muscle-zone.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.muscle-zone.pl\/blog\/#\/schema\/person\/9bfa51211388db5bc93137f3a1750bbe","name":"AleksandraLCHF","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.muscle-zone.pl\/blog\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5a71b39d060b6f8a6122f3c3b2878c21d272d8ff0f8fc337999a34d6f1c7e5f0?s=150&#038;d=mm&#038;r=gforcedefault=1","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5a71b39d060b6f8a6122f3c3b2878c21d272d8ff0f8fc337999a34d6f1c7e5f0?s=150&#038;d=mm&#038;r=gforcedefault=1","caption":"AleksandraLCHF"},"description":"Jako entuzjastka diety niskow\u0119glowodanowej (LCHF) dziel\u0119 si\u0119 swoj\u0105 wiedz\u0105 i do\u015bwiadczeniem na temat zdrowego od\u017cywiania opartego na ograniczeniu w\u0119glowodan\u00f3w. Moim celem jest wspieranie innych w osi\u0105ganiu lepszego zdrowia i samopoczucia poprzez praktyczne porady oraz sprawdzone przepisy, kt\u00f3re u\u0142atwiaj\u0105 wprowadzenie i utrzymanie stylu \u017cycia LCHF. Dzi\u0119ki mojej pasji do zdrowego \u017cywienia, tworz\u0119 tre\u015bci, kt\u00f3re inspiruj\u0105 do podejmowania \u015bwiadomych decyzji \u017cywieniowych, pomagaj\u0105c w poprawie zdrowia i utrzymaniu w\u0142a\u015bciwej wagi.","url":"https:\/\/www.muscle-zone.pl\/blog\/author\/aleksandralchf\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.muscle-zone.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13252","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.muscle-zone.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.muscle-zone.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.muscle-zone.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/78"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.muscle-zone.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13252"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.muscle-zone.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13252\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.muscle-zone.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13253"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.muscle-zone.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13252"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.muscle-zone.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13252"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.muscle-zone.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13252"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}