{"id":24521,"date":"2020-01-16T15:51:37","date_gmt":"2020-01-16T14:51:37","guid":{"rendered":"https:\/\/www.muscle-zone.pl\/blog\/?p=24521"},"modified":"2020-01-16T15:51:37","modified_gmt":"2020-01-16T14:51:37","slug":"czy-kofeina-dziala-prozdrowotnie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.muscle-zone.pl\/blog\/czy-kofeina-dziala-prozdrowotnie\/","title":{"rendered":"Czy kofeina dzia\u0142a prozdrowotnie?"},"content":{"rendered":"

Nowe badanie przeprowadzone na szczurach sugeruje, \u017ce kofeina mo\u017ce zr\u00f3wnowa\u017cy\u0107 niekt\u00f3re negatywne skutki diety powoduj\u0105cej oty\u0142o\u015b\u0107. Dzieje si\u0119 to poprzez zmniejszenie magazynowania lipid\u00f3w w kom\u00f3rkach t\u0142uszczowych i ograniczenie przyrostu masy cia\u0142a oraz produkcji tr\u00f3jgliceryd\u00f3w.<\/strong><\/p>\n

Naukowcy odkryli, \u017ce szczury, kt\u00f3re spo\u017cywa\u0142y kofein\u0119 wyodr\u0119bnion\u0105 z herbaty mate, zyska\u0142y 16% mniej masy i zgromadzi\u0142y 22% mniej t\u0142uszczu ni\u017c szczury, kt\u00f3re spo\u017cywa\u0142y bezkofeinow\u0105 herbat\u0119 mate. Efekty by\u0142y podobne w przypadku syntetycznej kofeiny i ekstraktu z kawy.<\/p>\n

Herbata mate (lub po prostu \u2013 mate) to nap\u00f3j zio\u0142owy bogaty w fitochemikalia, flawonoidy i aminokwasy, kt\u00f3ry jest spo\u017cywany jako \u015brodek pobudzaj\u0105cy przez mieszka\u0144c\u00f3w po\u0142udniowo-wschodniej Ameryki \u0141aci\u0144skiej. Wed\u0142ug bada\u0144 ilo\u015b\u0107 kofeiny na porcj\u0119 w herbacie mate wynosi od 65 do 130 miligram\u00f3w, w por\u00f3wnaniu z 30-300 miligramami kofeiny w fili\u017cance parzonej kawy.<\/p>\n

Przez cztery tygodnie badane szczury by\u0142y na diecie zawieraj\u0105cej 40% t\u0142uszczu, 45% w\u0119glowodan\u00f3w i 15% bia\u0142ka. By\u0142a im podawana tak\u017ce jedna z form kofeiny w ilo\u015bci odpowiadaj\u0105cej ilo\u015bci, kt\u00f3r\u0105 pije przeci\u0119tny cz\u0142owiek dziennie (cztery fili\u017canki kawy).<\/p>\n

Pod koniec czterotygodniowego okresu odsetek bezt\u0142uszczowej masy cia\u0142a w r\u00f3\u017cnych grupach szczur\u00f3w znacznie si\u0119 r\u00f3\u017cni\u0142. Szczury, kt\u00f3re spo\u017cywa\u0142y kofein\u0119 z herbaty, kawy lub materia\u0142\u00f3w syntetycznych, gromadzi\u0142y mniej tkanki t\u0142uszczowej<\/a> ni\u017c szczury z innych grup.<\/p>\n

Badanie, opublikowane niedawno w czasopi\u015bmie Journal of Functional Foods, stanowi uzupe\u0142nienie rosn\u0105cej liczby bada\u0144 sugeruj\u0105cych, \u017ce herbata mate mo\u017ce pom\u00f3c w walce z oty\u0142o\u015bci\u0105, a tak\u017ce zapewnia inne korzystne efekty zdrowotne skorelowane ze spo\u017cyciem witamin oraz flawonoid\u00f3w, kt\u00f3re zawiera.<\/p>\n