{"id":42370,"date":"2023-12-27T11:01:34","date_gmt":"2023-12-27T10:01:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.muscle-zone.pl\/blog\/?p=42370"},"modified":"2023-12-27T11:01:36","modified_gmt":"2023-12-27T10:01:36","slug":"cynk-a-aktywnosc-fizyczna-jakie-sa-zaleznosci","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.muscle-zone.pl\/blog\/cynk-a-aktywnosc-fizyczna-jakie-sa-zaleznosci\/","title":{"rendered":"Cynk a aktywno\u015b\u0107 fizyczna \u2013 jakie s\u0105 zale\u017cno\u015bci?"},"content":{"rendered":"\n
Powszechne jest przekonanie, że sportowcy mają większe zapotrzebowanie na minerały<\/strong>. W istocie tak jest, jednak każdy z owych minerałów ma dla organizmu inne znaczenie, również w kontekście wydajności sportowej. Osoby aktywne potrzebują więcej cynku<\/strong> i jest to umotywowane wieloma czynnikami. Chodzi m.in. o procesy regeneracyjne, wpływ na apetyt, hormony, zdrowie kości i wiele innych. W tym artykule przestudiujemy konkretnie, jakie znaczenie ma cynk dla osób aktywnych<\/strong> i jakie konsekwencje ma jego niedobór.<\/p>\n\n\n\n Podczas aktywności fizycznej nasze ciało jest eksploatowane.<\/strong> Pracujące mięśnie doznają mikrouszkodzeń, które są później regenerowane w taki sposób, by kolejnym razem lepiej sobie poradzić z wyzwaniem. I w zależności od tego, jaki rodzaj aktywności dokonał tych uszkodzeń, mięśnie mogą odbudowywać się większe, silniejsze lub wytrzymalsze.<\/p>\n\n\n\n Procesy regeneracyjne zachodzą u każdego człowieka, nawet u tego siedzącego cały dzień przed komputerem, jednak u osób uprawiających sport ich intensywność jest nieporównywalnie większa. Oczywiste jest, że do tak intensywnej regeneracji potrzeba większych zasobów. Potrzeba więcej aminokwasów, które są cegiełkami dla białek mięśniowych, więcej energii z glukozy lub tłuszczu, żeby napędzić te wszystkie procesy, ale i wielu składników regulujących, wśród których jest też cynk. Cynk jest niezbędny do przeprowadzania procesów wzrostu i rozwoju.<\/strong><\/p>\n\n\n\n Nie bez powodu upośledzenie rozwoju i wzrostu to jedne z głównych objawów przewlekłego niedoboru cynku w krajach rozwijających się.<\/p>\n\n\n\n<\/a> Nawyki żywieniowe elitarnych sportowców podczas treningów i zawodów znacznie różnią się od diety zalecanej większości populacji. Sportowcy wytrzymałościowi często stosują nietypową dietę<\/strong>, próbując poprawić wyniki. Pojawia się wtedy nadmierny wzrost węglowodanów i niskie spożycie białek i tłuszczów, które mogą prowadzić do nieoptymalnego spożycia cynku nawet u 90% sportowców dyscyplin wytrzymałościowych.<\/p>\n\n\n\n Zupełnie inaczej wygląda sprawa u sportowców dyscyplin siłowych i sylwetkowych. Typowa dieta w takich sportach zawiera dużo białka i produktów odzwierzęcych. Relacja ilości cynku do kwasu fitynowego jest w takiej diecie korzystniejsza.<\/p>\n\n\n\n U sportowców praktycznie każdej dyscypliny może występować zwiększone wydalanie cynku przez wzrost potliwości.<\/strong> Ogółem intensywne uprawianie sportu powoduje też redystrybucję zapasu cynku, przesuwając część jego stężenia z erytrocytów do wątroby.<\/p>\n\n\n\n<\/a> Niedobór cynku odbija się szerokim echem na działaniu systemów endokrynologicznych. Potrzebujemy tego pierwiastka do prawidłowego funkcjonowania wielu hormonów. Cynk ma wyraźny wpływ na:<\/strong><\/p>\n\n\n\n Każdy z tych hormonów ma znaczenie dla osób aktywnych, a szczególnie sportowców. Wpływają na procesy regeneracyjne, na sprawność metabolizmu, regulację apetytu, wykorzystanie energii itp.<\/p>\n\n\n\n Wpływ cynku na hormony anaboliczne, takie jak testosteron, IGF-1 i insulina<\/strong> jest bardzo potrzebny w okresach nastawionych na progres w zwiększaniu siły i masy mięśniowej. Niedobór cynku może na kilka sposobów sabotować procesy anaboliczne.<\/p>\n\n\n\n Wpływ na tarczycę i hormon wzrostu jest wyjątkowo pomocny w trzymaniu dobrego składu ciała i niskiego poziomu tkanki tłuszczowej.<\/p>\n\n\n\n Dla sportowców szczególnie ważny jest też wpływ na leptynę i neuropeptyd Y, które nie tylko regulują apetyt, ale też mają wpływ na metabolizm i stany zapalne. Sportowcy zasadniczo muszą spożywać więcej kilokalorii niż przeciętna osoba o małej aktywności fizycznej. To nie zawsze przychodzi z łatwością, dlatego odpowiednia dostępność cynku dla sprawnej regulacji spożycia pożywienia jest dla sportowców bardzo ważna, gdyż niedobór cynku często powoduje spadek apetytu i osłabienie odczuwania smaku.<\/p>\n\n\n\n<\/a> Kości sportowców, czy to profesjonalnych, czy amatorów, są poddawane wzmożonemu obciążeniu. Szczególnie gdy motywacja dopisuje, duże obciążenia treningowe i szybko postępujący progres sportowy mogą sprawić, że możliwości mięśni będą przyrastać szybciej niż możliwości kości. Wyżej wymieniliśmy już sporo korzyści, jakie cynk przynosi osobom aktywnym, a do listy możemy dopisać również pozytywny wpływ na układ kostny<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n Stężenie cynku w kościach jest wyższe w porównaniu do innych tkanek. Cynk zwiększa produkcję niektórych białek w osteoblastach<\/strong> (komórkach kościotwórczych), które hamują produkcję osteoklastów (komórek kościogubnych). Cynk indukuje fosfatazę alkaliczną, czyli enzym, który zwiększa magazynowanie wapnia w kościach. Na kości mają wpływ także niektóre hormony wymienione w poprzedniej sekcji artykułu, szczególnie hormon wzrostu i IGF-1. W badaniach in vitro zauważono, że cynk nasila syntezę i działanie IGF-1 konkretnie w komórkach kostnych<\/strong>. Niedobór cynku z kolei zwiększa oporność receptorów na działanie hormonu wzrostu i IGF-1.<\/p>\n\n\n\n Niedostateczna podaż cynku wymusza na organizmie działania awaryjne. Jako że kości są najobfitszym magazynem cynku, to z nich pobierany jest cynk do pokrycia innych, bieżących potrzeb naszej fizjologii. Długotrwale utrzymujący się niedobór cynku jest zagrożeniem dla zdrowia kości.<\/strong><\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n<\/a>Cynk uczestniczy w procesach regeneracyjnych<\/h2>\n\n\n\n
Sportowcy wytrzymałościowi muszą zwrócić szczególną uwagę na cynk<\/h2>\n\n\n\n
Cynk wpływa na hormony, na których zależy sportowcom<\/h2>\n\n\n\n
Działa też na mocne kości<\/h2>\n\n\n\n