{"id":5808,"date":"2016-06-13T14:33:08","date_gmt":"2016-06-13T12:33:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.muscle-zone.pl\/blog\/?p=5808"},"modified":"2016-06-13T14:33:08","modified_gmt":"2016-06-13T12:33:08","slug":"kawa-lepsza-od-kofeiny-przed-treningiem","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.muscle-zone.pl\/blog\/kawa-lepsza-od-kofeiny-przed-treningiem\/","title":{"rendered":"Kawa lepsza od kofeiny przed treningiem"},"content":{"rendered":"
Przed pojawieniem si\u0119 napoj\u00f3w energetycznych, pigu\u0142ek z kofein\u0105 lub przedtrening\u00f3wek, spo\u0142ecze\u0144stwo dostawa\u0142o \"kopa energii\" dzi\u0119ki codziennej fili\u017cance kawy. Nie m\u00f3wimy tu o fantazyjnym triple-double-mocha latte z piank\u0105 w popularnej sieci kawiarni. M\u00f3wimy o wy\u015bmienitej fili\u017cance czarnej, \u015bwie\u017co parzonej kawy.<\/strong><\/span><\/p>\n Tak, kawa jest pyszna, a kiedy nie jest po\u0142\u0105czona z ton\u0105 \u015bmietany, cukru i pianki, to z ca\u0142\u0105 pewno\u015bci\u0105 ma energetyzuj\u0105cy wp\u0142yw i jest zdrowym sposobem na rozpocz\u0119cie dnia.<\/p>\n Badanie:<\/strong><\/p>\n Wi\u0119kszo\u015b\u0107 ludzi maj\u0105cych do\u015bwiadczenie z suplementami diety wie, \u017ce kofeina to nie tylko doskona\u0142e uzupe\u0142nienie energii, ale r\u00f3wnie\u017c fantastyczny \u015brodek wzmacniaj\u0105cy. Liczne badania wykaza\u0142y, \u017ce kofeina szczeg\u00f3lnie skutecznie poprawia moc, si\u0142\u0119, wytrzyma\u0142o\u015b\u0107 i op\u00f3\u017ania zm\u0119czenie. To dlatego znajduje si\u0119 ona w tak wielu sk\u0142adach przedtrening\u00f3wek. <\/span><\/p>\n Naukowcy z Wydzia\u0142u Nauk Stosowanych oraz Wydzia\u0142u Zdrowia i Nauk Przyrodniczych Uniwersytetu w Coventry w Wielkiej Brytanii postanowili ustali\u0107, czy jest jaka\u015b r\u00f3\u017cnica pomi\u0119dzy czyst\u0105 kofein\u0105 (kofein\u0105 bezwodn\u0105) i kaw\u0105, kt\u00f3ra zawiera r\u00f3wnowa\u017cn\u0105 ilo\u015b\u0107 kofeiny.\u00a0<\/span><\/p>\n Teraz, mo\u017cna by pomy\u015ble\u0107, \u017ce obie powinny dzia\u0142a\u0107 tak samo. Ale czy w kawie znajduje si\u0119 co\u015b wi\u0119cej ni\u017c tylko kofeina? Przekonajmy si\u0119!<\/strong> <\/em><\/p>\n Dziewi\u0119ciu przeszkolonych pod k\u0105tem odporno\u015bci m\u0119\u017cczyzn zosta\u0142o zrekrutowanych do bada\u0144, ka\u017cdy z nich uczestniczy\u0142 w sze\u015bciu sesjach szkoleniowych. Pierwsza z nich polega\u0142a na zapoznaniu grupy testowej ze sprz\u0119tem i ustanowieniu ich odpowiedniego 1-RM (maxymalny wynik na 1 powt\u00f3rzenie), zar\u00f3wno w przysiadzie, jak i podczas wyciskania na \u0142aweczce.<\/span><\/p>\n Protok\u00f3\u0142 \u0107wiczenia sk\u0142ada si\u0119 ze wspomnianych przysiad\u00f3w i wyciskania przy 60% 1-RM do granic mo\u017cliwo\u015bci. Ka\u017cdy z badanych wykona\u0142 ten protok\u00f3\u0142 \u0107wicze\u0144 po spo\u017cyciu:<\/span><\/p>\n \u2022 0,15 g\/kg kawy z kofein\u0105 (COF; 3,4 g na 100 g kawy = 5,1 g\/kg masy cia\u0142a)<\/strong><\/p>\n \u2022 0,15 g\/kg kawa bez kofeiny (DEC; 5 mg kofeiny na kilogram kawy = prawie zero)<\/strong><\/p>\n \u2022 0,15 g\/kg kawy bezkofeinowej z dodatkiem 5 mg\/kg bezwodnej kofeiny (D + C)<\/strong><\/p>\n \u2022 5 mg\/kg bezwodna kofeina (CAF)<\/strong><\/p>\n \u2022 placebo (PLA; 5 mg \u00b7 kg-1 maltodekstryna z MyProtein, Manchester, UK)<\/strong><\/p>\n Dla tych z Was, kt\u00f3rzy nie s\u0105 or\u0142ami z matematyki, oto dawki kofeiny, jakie spo\u017cy\u0142y poszczeg\u00f3lne grupy testowe:<\/p>\n \u2022 COF: 433 \u00b1 40 mg (kawa)<\/strong><\/p>\n \u2022 DEC: 2 \u00b1 0 mg (bezkofeinowa)<\/strong><\/p>\n \u2022 D + C: 425 \u00b1 39 mg (bezkofeinowa + kofeina bezwodna)<\/strong><\/p>\n \u2022 CAF: 425 \u00b1 39 mg (kofeina bezwodna)<\/strong><\/p>\n Wszystko by\u0142o zawarte b\u0105d\u017a popite 600 ml p\u0142yn\u00f3w (wody), a grupa placebo dosta\u0142a kapsu\u0142ki \u017celatynowe.<\/p>\n Wyniki<\/strong><\/p>\n RPE - stopie\u0144 postrzeganego wysi\u0142ku<\/em><\/p>\n Okazuje si\u0119, \u017ce istnieje sporo r\u00f3\u017cnic mi\u0119dzy spo\u017cyciem kawy lub czystej kofeiny przed treningiem. Zar\u00f3wno grupa testowa spo\u017cywaj\u0105ca kaw\u0119 bezkofeinow\u0105 + kofein\u0119 podnosi\u0142a znacznie wi\u0119kszy ci\u0119\u017car w przysiadzie podczas sesji treningowej w por\u00f3wnaniu do grupy bezwodnej, jak r\u00f3wnie\u017c grupy placebo.<\/strong><\/span><\/p>\n A co z wynikiem wyciskania na \u0142aweczce?<\/strong><\/p>\n Okazuje si\u0119, \u017ce kawa przewy\u017csza kofein\u0119 w tym \u0107wiczeniu.<\/strong><\/span> Ale to nie jedyne zaskoczenie, jako \u017ce dwa inne badania przeprowadzone w podobny spos\u00f3b nie wykaza\u0142y \u017cadnych istotnych korzy\u015bci w wydajno\u015bci, zwi\u0105zanej z suplementacj\u0105 kofein\u0105, podczas \u0107wiczenia na \u0142aweczce.<\/p>\n https:\/\/pubmed.ncbi.nlm.nih.gov\/19834348\/<\/em> Jedna z hipotez m\u00f3wi, \u017ce dzia\u0142anie kofeiny w przypadku \u0107wicze\u0144 g\u00f3rnych partii cia\u0142a jest mniej widoczne, oraz tak przekonuj\u0105ce jak w przypadku \u0107wicze\u0144 dolnych partii, kt\u00f3re s\u0105 o wiele bardziej wymagaj\u0105ce fizycznie<\/strong>, ale nie mo\u017cemy by\u0107 tego pewni.<\/p>\n Niezale\u017cnie od tego, to ca\u0142kiem proste, kawa bije na g\u0142ow\u0119 czyst\u0105 kofein\u0119 pod wzgl\u0119dem wydajno\u015bci na sali treningowej.<\/strong><\/p>\n W\u0142asny eksperyment?\u00a0Chcesz to sprawdzi\u0107 samodzielnie? Oto jak to zrobi\u0107.<\/p>\n Najpierw kup opakowanie kawy rozpuszczalnej. W om\u00f3wionym wcze\u015bniej badaniu wykorzystana zosta\u0142a kawa marki Nescafe, ale mo\u017ce by\u0107 to r\u00f3wnie dobrze inna marka kawy, ta, kt\u00f3r\u0105 preferujesz.<\/p>\n Nast\u0119pnie pomn\u00f3\u017c swoj\u0105 wag\u0119 w kilogramach x 0,15, aby uzyska\u0107 ilo\u015b\u0107 kawy rozpuszczalnej. Teraz pomn\u00f3\u017c waga w kilogramach x 5.1, aby uzyska\u0107 ilo\u015b\u0107 kofeiny wykorzystanej podczas testu.<\/p>\n Podsumowanie<\/strong><\/p>\n Wszyscy wiemy, jak wspania\u0142a i cudowna jest kofeina, i \u017ce z pewno\u015bci\u0105 zwi\u0119ksza ona wydajno\u015b\u0107 podczas treningu. Jednak chodzi tu o bycie najlepszym, a najlepszym sposobem, aby skorzysta\u0107 z dobrodziejstwa kofeiny jest spo\u017cywa\u0107 kaw\u0119 wraz ze wszystkimi innymi przeciwutleniaczami i polifenolami, kt\u00f3re s\u0105 w niej zawarte.<\/p>\n Nast\u0119pnym razem kiedy wybierzesz si\u0119 na si\u0142owni\u0119, zr\u00f3b sobie zdecydowanie silniejsz\u0105 kaw\u0119 ni\u017c zwykle i wypij j\u0105 zamiast standardowej przedtrening\u00f3wki. Zobaczysz czy jest zauwa\u017calna r\u00f3\u017cnica!<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Przed pojawieniem si\u0119 napoj\u00f3w energetycznych, pigu\u0142ek z kofein\u0105 lub przedtrening\u00f3wek, spo\u0142ecze\u0144stwo dostawa\u0142o “kopa energii” dzi\u0119ki codziennej fili\u017cance kawy. Nie m\u00f3wimy…<\/p>\n","protected":false},"author":72,"featured_media":5812,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[78,43],"tags":[],"class_list":["post-5808","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ciekawoski-kulinarne","category-suplementy-diety"],"yoast_head":"\nNowe badania wykaza\u0142y, \u017ce kawa przewy\u017csza czyst\u0105 kofein\u0119 (i placebo) na si\u0142owni!<\/h4>\n
\n<\/span><\/p>\n
<\/p>\n
<\/p>\n
\nhttps:\/\/pubmed.ncbi.nlm.nih.gov\/19834348\/<\/em><\/p>\n