{"id":6767,"date":"2020-12-10T08:50:38","date_gmt":"2020-12-10T07:50:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.muscle-zone.pl\/blog\/?p=6767"},"modified":"2020-12-10T08:50:38","modified_gmt":"2020-12-10T07:50:38","slug":"losos-hodowlany-strzez-sie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.muscle-zone.pl\/blog\/losos-hodowlany-strzez-sie\/","title":{"rendered":"\u0141oso\u015b hodowlany – strze\u017c si\u0119!"},"content":{"rendered":"
\u0141oso\u015b jest bogactwem sk\u0142adnik\u00f3w mineralnych oraz zdrowych kwas\u00f3w t\u0142uszczowych omega-3 i omega-6<\/a>. Magazynuje dzi\u0119ki temu du\u017ce ilo\u015bci witamin A,D,E oraz z grupy B. Bogactwo minera\u0142\u00f3w odpowiedzialnych za przemiany w naszym organizmie r\u00f3wnie\u017c jest wysokie (m. in. cynk, jod i selen<\/a>).<\/strong><\/p>\n Brzmi \u015bwietnie? Tak, ale...<\/p>\n Wi\u0119kszo\u015b\u0107 ryb jakie oferuj\u0105 nam sklepy oraz markety to \u0142oso\u015b hodowlany<\/strong>. Niestety nie umywa si\u0119 on swoimi warto\u015bciami do dzikiej odmiany, wyst\u0119puj\u0105cej w otwartych akwenach.<\/p>\n Cz\u0119sto na etykietach mo\u017cna przeczyta\u0107 \"\u0142oso\u015b norweski\/hodowlany\", s\u0105 to niestety ryby hodowane masowo, w klatkach zanurzeniowych. Sw\u00f3j pi\u0119kny intensywny kolor mi\u0119sa zawdzi\u0119czaj\u0105<\/strong> sk\u0142adnikom pasz.\u00a0<\/strong>Pokarm ten jest cz\u0119sto niskiej jako\u015bci, produkowany z truch\u0142a zwierz\u0119cego oraz odpad\u00f3w po produkcyjnych. Kilka miesi\u0119cy temu g\u0142o\u015bno by\u0142o o Salmofan\u00a0<\/strong>to wyznacznik kolor\u00f3w dla mi\u0119sa \u0142ososi, niestety nie chodzi\u0142o tu o wysok\u0105 jako\u015b\u0107 produktu, tylko o sprawy s\u0105dowe przeciwko hodowlom na terenach Norwegii.<\/p>\n Podobnie jak w hodowlach chi\u0144skich (np. hodowle pangi), zbiorniki w kt\u00f3rych umieszczone s\u0105 ryby, posiadaj\u0105 znikom\u0105 lub zerow\u0105 wymian\u0119 wody. S\u0142u\u017cy to \u015bwietnie rozwojowi bakterii oraz wirus\u00f3w<\/strong>. Niestety ryby z takich hodowli s\u0105 rzadko badane<\/strong> pod tym k\u0105tem. Szacuje si\u0119, \u017ce ponad 500-600 ty\u015b ryb hodowanych w tych warunkach posiada patogeny, maj\u0105 podwy\u017cszone ilo\u015bci substancji szkodliwych (dioksyn) - czyli upraszczaj\u0105c s\u0105 dla cz\u0142owieka szkodliwe!<\/strong><\/p>\n Bardzo du\u017co ryb posiada ogniska nowotworowe<\/strong>, s\u0105 one najcz\u0119\u015bciej widoczne poprzez zniekszta\u0142cenia na g\u0142owiu ryb - niestety - s\u0105 one usuwane w hodowlach, a mi\u0119so idzie w formie \"tuszki\" dalej. Co si\u0119 dzieje z g\u0142owami? Trafiaj\u0105 do produkcji pasz!<\/strong><\/p>\n Posiadamy badania, kt\u00f3re otwarcie m\u00f3wi\u0105 o szkodliwo\u015bci tych ryb:<\/p>\n Badanie 1<\/a><\/span><\/strong><\/p>\n Badanie 2<\/span><\/strong><\/p>\n Te ryby trafiaj\u0105 do naszych sklep\u00f3w i restauracji - b\u0105d\u017a tego \u015bwiadomy!<\/strong><\/p>\n Ilo\u015b\u0107 substancji szkodliwych jest wyj\u0105tkowo alarmuj\u0105ca dla kobiet w ci\u0105\u017cy oraz dzieci, szkodliwe zwi\u0105zki mog\u0105 by\u0107 przyczyn\u0105 upo\u015bledzenia p\u0142odu lub powodowa\u0107 zaburzenia w rozwoju m\u0142odego organizmu!<\/p>\n Grafika ukazuje zawarto\u015b\u0107 dioksyn w \u0142ososiu hodowlanym!<\/strong><\/p>\n Ju\u017c w 2004 roku pojawi\u0142 si\u0119 apel w mediach m\u00f3wi\u0105cy o szkodliwo\u015bci ryb z tego typu hodowli. (link)<\/strong><\/a><\/p>\n Jeszcze si\u0119 wahasz czy piszemy prawd\u0119? Czytaj wi\u0119c dalej...<\/p>\n Przedsi\u0119biorcy hodowlani w porozumieniu z du\u017cymi koncernami, naciskaj\u0105 na komisj\u0119 europejsk\u0105, aby zwi\u0119kszy\u0107 dziesi\u0119ciokrotnie dopuszczaln\u0105 norm\u0119\u00a0Endosulphanu w paszy dla zwierz\u0105t!\u00a0<\/strong>Endosulfan jest jednym z najbardziej toksycznych pestycyd\u00f3w na rynku, odpowiedzialnym za wiele przypadk\u00f3w \u015bmiertelnych zatru\u0107 pestycydami na ca\u0142ym \u015bwiecie. (link)<\/strong><\/a><\/p>\n A teraz na spokojnie, czy ka\u017cdy \u0142oso\u015b jest z\u0142y? Oczywi\u015bcie, \u017ce nie. Aby mie\u0107 \"pewno\u015b\u0107\", \u017ce spo\u017cywamy \u0142ososia wolnego od pestycyd\u00f3w z hodowli, nale\u017cy wybiera\u0107 te z opisem \"\u0142oso\u015b dziki\".\u00a0<\/strong>Poznamy go po mniej intensywnym kolorze, mniejszym ot\u0142uszczeniu mi\u0119sa oraz po cenie (!). Tak, \u0142oso\u015b dziki jest du\u017co dro\u017cszy od hodowlanego, ze wzgl\u0119du na np. metody po\u0142owu.<\/p>\n B\u0105d\u017a \u015bwiadomym konsumentem i unikaj produkt\u00f3w, kt\u00f3re mog\u0105 szkodzi\u0107 Tobie oraz Twoim najbli\u017cszym!<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" \u0141oso\u015b jest bogactwem sk\u0142adnik\u00f3w mineralnych oraz zdrowych kwas\u00f3w t\u0142uszczowych omega-3 i omega-6. Magazynuje dzi\u0119ki temu du\u017ce ilo\u015bci witamin A,D,E oraz…<\/p>\n","protected":false},"author":72,"featured_media":6770,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[78],"tags":[],"class_list":["post-6767","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ciekawoski-kulinarne"],"yoast_head":"\n
<\/p>\n