Blok czekoladowy to mój smak dzieciństwa. Oryginalna wersja z masłem, cukrem i herbatnikami była jednym z moich ulubionych ciast, nic dziwnego, że byłam wówczas dość okrągłym dzieckiem :D. Mikro marzeniem było odtworzenie tego smakołyku , ale w wersji fit i do tego proteinowej :). Udało się dzięki czarnej fasoli, która […]
Unikasz nabiału? Nie boisz się zdrowych tłuszczy? Ten przepis jest dla Ciebie W asortymencie muscle-zone jest dostępne najlepsze mleko kokosowe, więc zapraszam do wykonania banalnie prostego jogurtu kokosowego Potrzebujemy: litr mleka kokosowego probiotyk np. kapsułka (Sanprobi) lub fiolka ze szczepami probiotycznymi łyżka żelatyny, można użyć agaru łyżka miodu, […]
Hej! Brakuje Ci pomysłów na podawanie pancakes? Świetnie trafiłeś! W tym wpisie podrzucę Ci kilka pomysłów oraz prostą instrukcje w postaci wideo na udekorowanie naleśników 🙂 Moją bazą do naleśników jest mieszanka PROTEIN PANCAKES better choice. Miałam już przyjemność próbować smaków malina, czekolada i guanabana. Wszystkie mają świetny smak. Poza […]
Hej! Przed wami przepis na Zielony Mus z Awokado 😀 Teraz kiedy pogoda jest zmienna, raz ciepło, raz zimno, przyda nam się coś na poprawienie odporności 🙂 Jedzony regularnie świetnie wpływa takżena naszą skórę, włosy i paznokcie. Jakby zalet było mało, to jeszcze dodam, że jest przepyszny i bardzo kremowy […]
Zupa ta inspirowana jest smakami kuchni tajskiej, idealnie rozgrzewa, pobudza i syci. Zachęcam Was do przygotowania, trwa to chwilę, a smakuje wybornie. Świetnie sprawdzi się także jako popisowe danie, które przygotujemy dla gości, z pewnością takiej nie jedli 😉 Potrzebne składniki widnieją na grafice, dokładna gramatura to: bulion 2 […]
Często zmagam się z tym, że szukam prostych i szybkich przepisów, taki też jest ten na ekspresowe ciasteczka owsiane. Ciastka te są bogate w węglowodany, czyli można je śmiało spożyć po wysiłku bądź dla dodania sobie energii. Składniki: 130 g płatków owsianych górskich (wybierzcie błyskawiczne jeśli nie macie jak ich […]
Jutro Walentynki – święto zakochanych. Sklepy, reklamy w gazetach i telewizji zalane czekoladkami, lizakami, ciasteczkami i innymi słodyczami w kształcie serduszek 😉 Mam zatem pomysł dla tych, którzy nie chcą rezygnować z diety LCHF. Z tym przepisem możecie zaskoczyć swoją drugą połówkę czekoladowymi serduszkami z nadzieniem orzechowym, które są w […]
Kremowe lody bez wyrzutów sumienia? Oczywiście że to możliwe 😀 Łapcie przepis na pyszne lody, których można zjeść na prawdę dużo i sprawdzą się na każdy posiłek, bądź jako deser 😛 Zadbajcie o to aby wasze owoce były dojrzałe i pamiętajcie aby dzień wcześniej je zamrozić! 🙂 Składniki: 3 zamrożone […]
lHejaaa! Chwileczkę mnie z wami nie było, styczeń był bardzo intensywny dla mnie. Sporo pracy z podopiecznymi, pisanie pracy inżynierskiej, nauka do egzaminu inżynierskiego (200 zagadnień ustnie), przygotowania, nie ukrywam czasu było mało, a wręcz brakowało, gdyby nie moja samodyscyplina mogłoby być ciężko, żeby wybrnąć z sytuacji niczego nie zaniedbując. […]
Nie samym mięsem keto człowiek żyje i w prawidłowo skomponowanej diecie LCHF czyli wysokotłuszczowej i niskowęglowodanowej nie powinno zabraknąć również innych produktów jak chociażby podroby, ryby czy owoce morza. Te ostatnie są dobrym źródłem wysokowartościowego białka oraz witamin z grupy B, jodu, wapnia i selenu. Ryby, szczególnie morskie, zawierają nienasycone […]
Hej! Łapcie pomysł na szybką i zdrową przekąskę. Jest idealna dla uczniów, studentów, osób które są 'zabiegane’ oraz prowadzą aktywny tryb życia. Przygotowanie zajmie tylko parę minut i potrzebne jest do niej jedynie kilka łatwo dostępnych składników 🙂 Potrzebujesz: Tabliczkę gorzkiej czekolady (>80% kakao ) Masło z nerkowców Banana Jabłko […]
Większość osób myśli że dieta LCHF czy ketogeniczna to tylko tłuste mięsa i nie ma w niej miejsca na zupy. Nic bardziej mylnego bo prawidłowo skomponowana dieta niskowęglowodanowa i wysokotłuszczowa to także podroby, owoce morza i ryby ale i zupy na wywarach mięsno-kostnych czy na bazie rosołu. Jedną z moich […]
Już od prawie miesiąca stosuje inne zasady odżywiania. Do tej pory miałam trzy posiłki węglowodanowe ; dwa zgodnie z zasadą carb-targeting – okołotreningowo i kolejny następujący po nich. Z racji, że trenowałam z rana, to moje śniadanie stanowiły głównie omlety z węglowodanami: na bazie mąk bezglutenowych, amarantus ekspandowany, płatki owsiane […]
Nie wiem jak Wy, ale ja uwielbiam rozpoczynać dzień od słodkiego posiłku. A najczęściej moje startowe jedzonko stanowi pulchny omlet z jaj z owocami i masłem orzechowym. O czym pisałam przy okazji TEGO artykułu, po czym posypały się pytania o sposób przyrządzenia moich omletów. Zatem podaje przepis:) W moim omlecie […]
Hej! Próbowaliście kiedyś dodawać do swoich przekąsek ciecierzycę lub czerwoną fasolkę? Jeśli nie to dużo straciliście i trzeba to nadrobić! 😛 Są wartościowym źródłem białka i mają neutralny, lekko słodkawy smak, dzięki czemu idealnie nadają się jako składniki do zdrowych, domowych słodyczy 🙂 Łapcie przepis na 8 batonów z ciecierzycy […]
Hej! Znudziła Wam się owsianka? Mdłe płatki już po prostu nie smakują? A same rodzynki jako dodatek nie starczają? Przychodzę z ratunkiem! Oto przepis na pyszną wiśniową owsiankę. Jest lekko słodka i odrobinę kwaskowata. Jedna z najlepszych jakie jadłam 🙂 Przepis starcza na2 małe porcje lub jedną dużą. Składniki: 100g […]
Idealnym układem jest taki, gdy wybrany model odżywiania nie jest tylko dietą, ale stylem życia i pasuje do naszych preferencji smakowych i upodobań (oczywiście o ile nie jesteśmy fanami sklepowych i komercyjnych fast foodów, żelków, coli itp. 😉 ) Chociaż nawet i te mają swoje zdrowe zamienniki, o czym możecie […]
Hej! Łapcie bardzo prosty przepis na orzechowe czekoladki 🙂 Czekoladki zawierają tylko 3 składniki i smakują niesamowicie. Są wegańskie, nie zawierają laktozy, oleju ani cukru rafinowanego. Cała masa ma 780 kcal a starczy na co najmniej 20 czekoladek. Smacznego! 🙂 Składniki: 125g tłustego mleka kokosowego ( Jeśli jest stałe należy […]
Brakuje Ci pomysłu na zdrowe drugie śniadanie? Mam na to rozwiązanie! Te muffinki idealnie sprawdzą się do kubka ciepłej herbaty albo do zabrania ze sobą do pracy lub szkoły! Możesz modyfikować ten przepis, na przykład dodając do środka dżem lub masło orzechowe albo posypując wierzch babeczek gorzką czekoladą. Składniki: dojrzały […]
Bez zbędnego rozpisywania się dziś, podaję Wam przepis na banalne ale pyszne batoniki proteinowe, które uzależniają i w pewnym momencie zauważacie, że nie mozecie bez nich żyć. Ale tak to jest jak się zmiesza odżywkę białkową, z masłem orzechowym 😀 Co potrzebujemy: WERSJA 1: – pół szklanki masła orzechowego -1/3 […]
LCHF to oczywiście nie tylko mięsa, ale i zupy a tu najlepiej sprawdza się rosół nazywany często „zupą mocy” 🙂 Podobno jest to najprostsza zupa i „sam się gotuje” a jednak ja sama nauczyłam się go gotować dopiero po przejściu na dietę niskowęglowodanową i wysokotłuszczową. Rosół ma właściwości przeciwzapalne, rozgrzewające […]
Hej! Jeśli nie macie jeszcze gotowych przekąsek na zabawę sylwestrową, a pomysłów też brak, spróbujcie zdrowych babeczek chałwowych 🙂 Są pyszne i bardzo proste w przygotowaniu 🙂 Składniki: 100g mąki jaglanej 100g mąki owsianej 100g cukru trzcinowego 100g pasty tahini 2 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 rozgnieciony banan […]
Uwielbiasz desery, ale starasz się liczyć kalorie? Koniecznie przygotuj ciasto Kinder Country z mojego przepisu! Cała blaszka o średnicy 22 cm ma około 800 kcal! Składniki: Warstwa biała 400 ml mleczka kokosowego 3 łyżki ksylitolu 3 łyżeczki żelatyny 40 g orkiszu ekspandowanego Warstwa ciemna 200 ml mleczka kokosowego 2 czubate […]
Frittata to włoski omlet, który doskonale sprawdza się u wielbicieli śniadań białkowo-tłuszczowych ponieważ jest lekka a zarazem sycąca. Idealna dla osób na dietach LCHF – niskowęglowodanowych i wysokotłuszczowych. Bardzo szybka i prosta w przygotowaniu więc nawet laik kulinarny poradzi sobie z jej wykonaniem. Do tego idealnie smakuje zarówno na ciepło, […]
Śniadania BT kojarzą Ci się z jajkami i bekonem? Wypróbuj nasz przepis na śniadaniowy sernik! Idealnie pasują do niego mrożone owoce i duużo masła orzechowego. Składniki: 2 jajka 200 g twarogu półtłustego 2 łyżki ksylitolu łyżka mąki kokosowej pół łyżeczki proszku do pieczenia Przygotowanie: Twaróg zmiksuj z żółtkami, ksylitolem i […]
Piernik to jedno z najstarszych ciast, obecnych w polskiej tradycji od wieków. Wywodzi się ze znanych w średniowieczu miodowników wzbogaconych o przyprawy korzenne. Stąd też nazwa „piernik” od staropolskiego określenia „pierny”, czyli „pieprzny”. Cechy charakterystyczne piernika to ciemna barwa, intensywny korzenny zapach oraz słodko-pikantny smak. Najpopularniejszymi przyprawami dodawanymi do piernika […]
Hej 🙂 Łapcie przepis, a bardziej instrukcje jak zrobić Smoothie Bowl. Przepis można zmodyfikować na różne sposoby a bazą smoothie są banany 🙂 Składniki: 400g dojrzałych mrożonych bananów 60g mrożonych jeżyn/borówek/malin/truskawek 30g odżywki białkowej o ulubionym smaku Metoda: Dzień wcześniej włóż obrane i pokrojone banany do zamrażalnika. Nie zapomnij o […]
Hej! Przepis na łatwe w przygotowaniu kulki kokosowo migdałowe. Bez cukru, glutenu, nabiału, a co najważniejsze bardzo smaczne 🙂 Świetnie sprawdzą się jako mała świąteczna przekąska 🙂 Składniki ( 15 kulek) : 120g mąki kokosowej 110g mleka kokosowego (stała część) 60g masła migdałowego 40g syropu trzcinowego (można dać też syrop […]
Grudzień to czas, kiedy przyprawę do piernika dodaję do wszystkiego! Uwielbiam ten zapach i smak. Trafiła ona też do klasycznego przepisu na mugcake, czyli po polsku – babeczkę z kubeczka. Koniecznie spróbuj! To fajny pomysł na szybkie, zdrowe i słodkie śniadanie. Składniki: 2 jajka 1/3 szklanki wody łyżka ksylitolu 3 […]
To idealny pomysł na jesienno-zimowe śniadanie! Koniecznie wypróbuj mój przepis na jesienny omlet. Gwarantuję, że się nie zawiedziesz! Najlepiej smakuje z masłem migdałowym. Składniki: 3 jajka 3 łyżki mąki ryżowej pół łyżeczki cynamonu pół łyżeczki kakao pół łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżki ksylitolu średnie jabłko Przygotowanie: Jabłko obierz i […]
Hej! Tym razem serwuje przepis na świąteczne musli w sam raz dla małych łakomczuchów 🙂 Świetnie nada się na śniadanie lub zdrową przekąskę. Zapakowane w ładnym słoiczku może być też świetnym prezentem dla bliskiej osoby 🙂 Składniki: 130g płatków owsianych 100g orzechów laskowych 50g suszonych malin/żurawiny 30g pestek dyni 10g […]
Zapraszam Was na przepis na jagielnik czyli sernik o smaku chałwowym, smak jest bardzo ciekawy, sezamowy, spróbujcie. bez pieczenia SKŁADNIKI: 150 g kaszy jaglanej 1/4 kubka mleczka kokosowego 50 g tahini erytrol/ksylitol 15 daktyli pół kubka płatków owsianych łyżka kakao pół kubka puree z dyni sok z połowy […]
Zapraszam Was na iście jesienny przepis ZUPA KREM DYNIOWA Z POMARAŃCZA I MLECZKIEM KOKOSOWYM jako dodatek świetnie spisują się skwarki z boczku SKŁADNIKI: średniej wielkości dynia bądź pół dużej 2 średnie bataty łyżka oliwy mleczko kokosowe pół szklanki cała pomarańcza czosnek – 3 ząbki cebula 1 cm startego […]
Hej! Łapcie przepis na przepyszne ciastka migdałowe z kremem czekoladowym (bez pieczenia) Będziecie zachwyceni! 🙂 Składniki: 100g mąki migdałowej 10g wiórek kokosowych 30g oleju kokosowego 30g syropu trzcinowego 30g masła migdałowego 50g kremu czekoladowego ( Możecie użyć Protein Nut Choc https://www.muscle-zone.pl/zywnosc-funkcjonalna/kremy-do-smarowania lub masła orzechowego z kakao) Metoda: Mąkę migdałową, wiórki […]
Tym razem coś dla tych, którzy są na dietach niskowęglowodanowych i wysokotłuszczowych a tęsknią za fast foodem ? Uwielbiana przeze mnie i moją rodzinkę i znajomych tortilla LCHF podawana z mięsem a’la gyros lub kebab. Jak większość moich dań jest prosta i szybka w przygotowaniu a dodatkowo zrobisz ją bez […]
Aromatyczne, sycące, jesienne śniadanie PIECZONA OWSIANKA Pachnąca cynamonem i owocami spróbujcie! Składniki: 5 łyżek płatków owsianych zblendowanych, 5 łyżek otrębów, 2 jajka, serek wiejski 150-200g, cynamon łyżeczka, 2 duże jabłka/gruszki około 250 g łyżka erytrolu Przepis: Płatki owsiane górskie rozdrabniam (możecie użyć błyskawicznych i już ich nie rozdrabniać), dodaje […]
Przygotowanie domowych tortilli wydaje Ci się skomplikowane? Nic bardziej mylnego! Wystarczy mąka, woda, odrobina soli, kilka minut pracy i gotowe! Takie własnoręcznie przygotowane placki są nie tylko lepsze w smaku, ale też o wiele tańsze od tych sklepowych. Do środka dodaj ulubione warzywa, grillowanego kurczaka, sos czosnkowy przygotowany z jogurtu […]
Dzisiaj dzielę się z Wami przepisem na placki z cukinii, które z powodzeniem zastępują tradycyjne placki ziemniaczane. Na ogół podaję je na obiad z gulaszem węgierskim albo jako kolację lub przystawkę podczas spotkań z różnego rodzaju sosami np. z dipem czosnkowym i dużą ilością koperku. Składniki na ok 10 sztuk: […]
Hej! Tym razem mam dla was przepis na Bananowo Migdałowe Babeczki bez cukru, oleju i laktozy 🙂 Są bardzo łatwe w przygotowaniu i najlepiej smakują jeszcze ciepłe. Dzięki migdałom stanowią świetne źródło tłuszczu i białka a dzięki płatkom owsianym dostarczą nam pełnowartościowych węglowodanów 🙂 Składniki: 150g płatków owsianych 1 rozgnieciony […]
Znudziła Ci się owsianka? Wypróbuj nasz przepis na płatki ryżowe na mleku. To świetne rozwiązanie na zdrowe śniadanie – kilka składników, kilka minut i GOTOWE! Możesz poszaleć z dodatkami, tu w wersji ze smażoną śliwką i cynamonem. Składniki: 1 i 1/3 szklanki płatków ryżowych 1 szklanka mleka kokosowego 1 szklanka […]
Zastanawiacie się czasem z czym przygotować pyszne naleśniki bądź omlet? Swoja drogą przepis na świetne naleśniki znajdziecie tutajhttps://www.muscle-zone.pl/blog/nalesniki-bez-nabialu-bez-glutenu-niski-ig/ Mam dla Was pyszny, gęsty krem czekoladowy, przygotowanie nie zajmuje dużo czasu, a przechowywać możecie przez tydzień w zamkniętym słoiku. Gwarantuje – jest pyszny 🙂 Składniki: pół puszki czerwonej fasoli (odsączonej i […]
Minimum 2 razy w tygodniu staram się zjeść rybę lub owoce morza by dostarczać różne rodzaje kwasów tłuszczowych. Urozmaicone menu dotyczy nie tylko osób będących podobnie jak ja na dietach niskowęglowodanowych i wysokotłuszczowych. Oczywiście im bardziej tłusta ryba i mniejsza tym lepiej, ale czasem wpadają też i te o chudszym […]
Dziś mam dla Was przepis na idealne jesienne ciasto! Świetnie pasuje do kubka gorącej herbaty. Dobrze sprawdzi się też na drugie śniadanie zapakowane do lunchboxa. Składniki: 4 jajka 2 jabłka 280 g płatków orkiszowych 1/4 szklanki wody dwie łyżki oleju kokosowego łyżeczka cynamonu pół łyżeczki proszku do pieczenia Przygotowanie: Jabłka […]
Przepis na banalnie prosty chleb gryczany, kilka składników, odrobinę czasu i mamy własny chleb. Dodatki według uznania, ja zrobiłam ze słonecznikiem, ale świetnie smakuje także z dynią, żurawiną bądź suszonymi pomidorami. Przepis wymaga odrobiny cierpliwości, ale zdecydowanie jest wart czekania. Przepis na standardową keksówkę, poniżej zamieściłam filmik poglądowy, abyście mogli […]
Aromatyczny dodatek do jesiennych obiadów PIECZONY KALAFIOR Spróbujcie! smakuje intensywniej niż gotowany, jest lekko chrupiący i pikantny. Nawet przeciwnicy warzyw, zajadają go z ochotą. Składniki: główka kalafiora łyżka oliwy sól, pieprz przyprawa do mięshttps://www.muscle-zone.pl/dodatki-do-zywnosci/soncone-przyprawa-do-mies-50g papryka wędzona (łyżka) chilli kumin Przepis Kalafior obieramy z liści, myjemy. Można zostawić go […]
Brakuje Ci pomysłu na śniadanie? Wypróbuj przepis na proteinowy omlet o smaku cytrynowego sernika! Możesz zjeść go z ulubionym dżemem, kremem czekoladowym, owocami, jogurtem naturalnym czy twarogiem. Wszystkie potrzebne składniki na pewno znajdziesz u siebie w kuchni. Składniki: 3 jajka 3 łyżki odżywki białkowej o smaku cytrynowego sernika 3 łyżki […]
Jeśli kochasz brownie, to koniecznie musisz spróbować tego! Nie tylko pięknie wygląda, pysznie smakuje, ale jest też niskokaloryczne i przygotowane z samych zdrowych składników. Kawałkiem takiego ciasta na pewno zaskoczysz bliskich! Zamiast malin możesz użyć innych owoców, np. borówek albo jeżyn. Składniki Spód: – 2 jajka – 2 szklanki startej […]
Bezglutenowa, sycąca i bardzo prosta w przygotowaniu sałatka. Idealny lunch dla tych, którzy nie mają możliwości podgrzania posiłku będąc poza domem np. w pracy czy w podróży. Znakomicie sprawdza się także na różne okazje a w sezonie letnim podczas grillowania. Składniki: • 1 brokuł • 3 jajka • 2 pomidory […]
Hej! Dzisiaj przygotowałam dla was przepis na pyszną jesienną przekąskę 🙂 Są to pralinki kokosowo daktylowe 🙂 Składniki: 5 łyżek mąki kokosowej 2 łyżki odżywki białkowej 2 łyżki syropu daktylowego 1 czubata łyżka oleju kokosowego 2 łyżki jogurtu naturalnego Cynamon Kilka migdałów Metoda: Do miski wrzuć mąkę, odżywkę, syrop, olej […]
Oto jedna z wersji uwielbianych przeze mnie i moją rodzinkę keto pralinek, które idealnie sprawdzają się na dietach wysokotłuszczowych i niskowęglowodanowych jak ketogeniczna czy LCHF. Tym razem kokosowo-migdałowe ale jeśli chodzi o smak to ogranicza Was jak zwykle tylko Wasza wyobraźnia oraz makro 😉 Składniki na ok 18 pralinek: 240 […]
