Glutamina jest to aminokwas, który należy do grupy aminokwasów endogennych, a więc jest ona produkowana sama w określonych dawkach przez organizm człowieka. Występuje w postaci wolnej lub też produkowana jest ona w komórkach mięśniowych z waliny, izoleucyny bądź z kwasu glutaminowego. Stanowi zarówno składnik białka zwierzęcego, jak również i roślinnego. Jest głównym budulcem mięśni stanowiąc blisko 60% zawartości w tkance mięśniowej. Przez osoby nie uprawiające sportów jej ilość wydzielana przez organizm jest wystarczająca. Przez sportowców z kolei stosowana jest jako suplement diety, który ma bardzo szerokie zastosowanie.
Działanie glutaminy
Glutamina ma przede wszystkim za zadanie wspomóc pracę organizmu, szczególnie u ludzi którzy intensywnie ćwiczą. Jej głównym zadaniem jest stymulacja na syntezę białek mięśniowych, zwiększenie wydolności fizycznej poprzez uzupełnianie zapasów glikogenu, a do tego niweluje działanie procesów katabolicznych. Pozwala spalać tłuszcz. Glutamina jest bardzo dobrym aminokwasem wspomagającym prawidłową pracę jelit, dodatkowo także uszczelniającym jelita tym samym chroniąc przed wnikaniem drobnoustrojów do krwiobiegu. Poprawia pracę serca. Działa doskonale na układ odpornościowy, na wrzody żołądka, na szybsze gojenie się ran. Utrzymuje ona prawidłowe stężenie cukru we krwi nie dopuszczając do spadków insuliny. Dzięki jej zażywaniu organizm szybciej się regeneruje, szczególnie po bardzo intensywnym treningu. Działanie glutaminy ma także zastosowanie w prawidłowej pracy mózgu, w usuwaniu zbędnych produktów przemiany materii i w zmniejszaniu uczucia głodu. Jak więc widać ma ona wszechstronne działanie, dlatego też mimo wielu aspektów czysto sprawdzających się dla sportowców wpływa na takie funkcje życiowe, że jej odpowiedni poziom w organizmie jest po prostu niezbędny.
- Dodaj do koszyka
Tania wysyłka od 9,99 PLN! - Dodaj do koszyka
Tania wysyłka od 9,99 PLN! - Dodaj do koszyka
Tania wysyłka od 9,99 PLN!
Dawkowanie glutaminy
Organizm sam ją wytwarza, dlatego też bardzo rzadko zdarzają się jej niedobory. Odpowiednia produkcja i stosowna dieta dają możliwość utrzymania glutaminy na odpowiednim poziomie. Dla sportowców jednak bardzo dobrym rozwiązaniem z całą pewnością jest suplementacja tym właśnie aminokwasem. Ile więc tego zażywać? Przez osoby ćwiczące w sposób umiarkowany jest to 3-5 g podawane 2-3 razy na dobę, u osób ćwiczących intensywnie jest to 5-8 g dziennie. Przez kulturystów ważących minimum 100 kg przyjmowanie glutaminy mieści się w ilości około 30 g. Zaleca się stosowanie glutaminy w trakcie posiłku lub po jego zakończeniu. Warto dostosować się do zalecanych dawek, tak aby nie dopuścić do jej nadmiaru w organizmie. Jeśli bowiem będziemy przyjmować jej więcej możemy doprowadzić do zaburzenia pracy nerek, prawidłowego metabolizmu amoniaku, do zaburzeń równowagi kwasowo- zasadowej, a także do niewłaściwego transportu aminokwasów do tkanek.
Badania potwierdzające skuteczność glutaminy
Stosowanie glutaminy przyczynia się do szeregu wynikających z tego korzyści, mimo iż badania nie potwierdzają w pełni jej dużego działania na organizm człowieka. Zażywanie jej jednak w odpowiednich ilościach poprawia pracę mózgu, wspiera regenerację, działa anabolicznie, wpływa na zdrowe jelita, a do tego jest potrzebna w prawidłowym funkcjonowaniu gospodarki cukrowej. Przeprowadzone badania potwierdziły na pewno, że podawanie jej w ilości 2-3 g trzy razy dziennie zmniejszyło chęć na alkohol u osób uzależnionych od alkoholu, ponadto poprawiło sen, zmniejszyło poczucie strachu. Badania odnośnie działania glutaminy przeprowadzono także na zwierzętach chcąc udowodnić tezę, iż wspiera ona organizm w walce z rakiem. Wnioski z przeprowadzonych badań pokazały, iż glutamina wzmacnia działanie leków anty-rakowych.
Sylwia Lelonek
Related posts
Ciekawostki
Cynk a odporność – jakie są zależności?
Cynk największą popularność zyskuje jesienią. Jest to w pełni uzasadnione, ponieważ cynk pełni krytyczną funkcję w funkcjonowaniu układu odpornościowego. Jego…
Kurkumina a choroby nowotworowe – jakie są zależności?
Wizytówką kurkuminy jest jej działanie przeciwzapalne, które naukowcy bardzo szeroko opisują w publikacjach naukowych. Przewlekłe stany zapalne uznawane są za…
Magnez w sporcie – jakie są korzyści?
Im większa aktywność fizyczna, tym większe zapotrzebowanie na magnez. Jeśli chcesz zapewnić swojemu ciału optymalne warunki do uzyskiwania progresu sportowego,…
Koenzym Q10 a serce – jakie są zależności?
Serce nieustannie tłoczy krew, która zaopatruje wszystkie nasze tkanki w substancje odżywcze. Co będzie, gdy osłabi swoją pracę? Skutki są…
Maksymalna pompa mięśniowa
Właśnie rozpoczynasz przygodę z treningiem na siłowni, czy może jesteś doświadczonym zawodnikiem szukającym sposobów na optymalizację swojego treningu? Bez względu…
Posiłek potreningowy – najważniejszy w ciągu dnia?
W świecie fitness upowszechniło się takie przekonanie, które głosi, iż posiłek potreningowy jest najważniejszym posiłkiem jedzonym w ciągu całego dnia….
Strength & Conditioning – co to w ogóle jest?
Strength & Conditioning, czyli w wolnym tłumaczeniu siła i kondycjonowanie – co to w ogóle jest za dziedzina nauki i…
Długotrwały trening aerobowy a poziom testosteronu u mężczyzn
Jednym z fizjologicznych systemów organizmu, który jest niezwykle wrażliwy na stres związany z wykonywanymi systematycznie ćwiczeniami fizycznymi jest układ hormonalny….