Węglowodany stanowią główne źródło paliwa dla pracujących mięśni szkieletowych, zarówno podczas treningów tlenowych jak i beztlenowych. W zależności od czasu ich przyjęcia względem treningu, mogą zwiększyć możliwości wysiłkowe i wydłużyć jego czas trwania, przyśpieszyć resyntezę glikogenu oraz wspomóc potreningową regenerację. Dodatkowe źródło węglowodanów może skrócić potrzebny na regenerację organizmu oraz wspomóc proces budowy masy mięśniowej. Węglowodany przyjmowane przed lub w trakcie intensywnej jednostki treningowej, dostarczając energii do organizmu ograniczają jej pozyskiwanie z tkanek organizmu (katabolizm).
W ofercie znajdują się miksy różnych form węglowodanów (carbo), jak i suplementy zawierające jedno źródło glukozy, takie jak dekstroza czy waxy maize. Pośród produktów można znaleźć takie, które cechują się zawartością składników mineralnych, regulujących gospodarkę wodno-elektrolitową oraz witamin, wspierających prawidłowe funkcjonowanie organizmu. Osoby chcące utrzymać poziom masy mięśniowej, mogą przebierać w suplementach węglowodanowych zawierających w składzie dodatkowe aminokwasy, zapobiegające katabolizmowi mięśniowemu oraz sprzyjające budowaniu masy mięśniowej. Produkty polecane są zwłaszcza osobom wykonującym długotrwałe treningi lub sportowcom, których specyfika sportu charakteryzującymi się wysoką intensywnością. Odżywki węglowodanowe idealnie sprawdzą się u biegaczy długodystansowych, kolarzy, a także w sportach walki, gdzie wysoka intensywność treningu zwiększa wykorzystywanie glukozy jako preferowanego źródła energii.