• Dżem truskawkowy słodzony wyłącznie ksylitolem
• Doskonały smak, aromat i tekstura
• Obniżona wartość energetyczna
• Niższy indeks glikemiczny

BARTFAN Dżem Truskawkowy z ksylitolem to naturalny produkt dedykowany dla wszystkich osób ograniczających cukry proste czy też węglowodany o wysokim indeksie glikemicznym. Stanowi idealny zamiennik standardowych dżemów dla diabetyków czy też po prostu osób pragnących jeść zdrowiej.

Prezentowany dżem to wysokojakościowy produkt skierowany do osób pragnących podnieść jakość swojej diety, który jednocześnie nie odbiega w smaku i aromacie od domowego dżemu, będąc od niego o wiele zdrowszym. Wynika to z zamiany zwykle używanego do słodzenia cukru na ksylitol.

Ksylitol znany także jako cukier brzozowy, to związek z grupy węglowodanów zaliczany do polioli, czyli alkoholi wielowodorotlenowych. W praktyce do złudzenia przypomina on zwykły cukier kryształ, nie odbiega on także od jego smaku.

Największą przewagą ksylitolu nad zwykłym cukrem (sacharozą) jest jego obniżona zawartość energetyczna oraz wielokrotnie niższa wartość indeksu glikemicznego (IG). Ilość dostarczanych kalorii z 1g ksylitolu to jedynie 2,4kcal, sięgając jedynie połowy wartości sacharozy. Natomiast indeks glikemiczny to w uproszczeniu czynnik mówiący o tempie, z jakim dany produkt jest w stanie podnosić stężenie glukozy we krwi. Ksylitol posiada niemal 10-krotnie niższy IG od sacharozy, co oznacza, że jego spożywanie nie wywołuje gwałtownych wahań glikemii.

Słodycz bez konsekwencji
Parametr IG jest szczególnie istotny osób zmagających się z cukrzycą bądź insulinoopornością. W ich przypadku, spożywanie cukrów prostych skutkuje gwałtownymi wahaniami stężenia glukozy, które nie tylko są nieprzyjemne, ale też prowadzą do przykrych długo- i krótkofalowych skutków zdrowotnych. Przetwory słodzone ksylitolem zawierają wyłącznie cukry proste pochodzące z naturalnych owoców, których, zwłaszcza w przypadku truskawek, nie znajduję się aż tak wiele. Dzięki temu prezentowany produkt doskonale wpisuje się w diety osób zmagających się z zaburzeniami energii.

Ponadto, dzięki obniżonej wartości energetycznej oraz większej sytości po spożyciu, dżem słodzony ksylitolem to także sensowny wybór w trakcie odchudzania, czy też po prostu dla utrzymania dobrego zdrowia.

Podsumowując, BARTFAN Dżem Truskawkowy z ksylitolem to zdrowsza wersja standardowego dżemu truskawkowego o doskonałym smaku i aromacie soczystej truskawki.