Glutamina należy do grupy aminokwasów endogennych, czyli takich, które organizm jest w stanie wytworzyć samodzielnie. Większość tej substancji zgromadzona jest w mięśniach szkieletowych, gdzie powstaje z kwasu glutaminowego i amoniaku. To właśnie dlatego na jej niedobór najbardziej narażeni są entuzjaści aktywności fizycznej, ale nie tylko. Osoby zmagające się z infekcją również mogą osiągnąć korzyści ze zwiększenia podaży glutaminy. Suplementy diety dostępne na rynku zazwyczaj zawierają ją w formie L-glutaminy.
Glutamina – najważniejsze właściwości
Zadbanie o odpowiedni poziom glutaminy w organizmie jest kluczowe dla dobrego samopoczucia. Do najważniejszych zadań aminokwasu występującego w ustroju należy:
-
wspieranie funkcjonowania układu odpornościowego,
-
budowanie struktur tkanki łącznej w obrębie jelit,
-
wyciszanie stanu zapalnego,
-
uczestnictwo w syntezie białek,
-
udział w regulowaniu poziomu cukru i insuliny we krwi,
-
pomoc w usuwaniu amoniaku z ustroju,
-
wspomaganie pracy układu nerwowego, w tym funkcji poznawczych,
-
przyspieszanie procesów regeneracji i gojenia się ran.
Kto powinien sięgnąć po glutaminę? Suplementy diety dla aktywnych
Komu polecana jest glutamina? Suplementy na jej bazie sprawdzą się u osób aktywnych fizycznie, w szczególności tych uprawiających dyscypliny siłowe i wytrzymałościowe. Mogą z niej skorzystać zarówno profesjonaliści trenujący crossfit czy sporty walki, jak i amatorzy, którzy stawiają na regularny i intensywny ruch w celach rekreacyjnych.
Naturalne źródła glutaminy
Podejrzewasz u siebie niedobór glutaminy? Suplementy diety będą dla ciebie w tej sytuacji wartościowym wsparciem. Warto jednak pamiętać, że występuje ona również w wielu produktach spożywczych, w tym:
-
wołowinie,
-
drobiu,
-
produktach mlecznych,
-
białku serwatkowym,
-
warzywach strączkowych,
-
spirulinie,
-
brokułach,
-
kapuście,
-
szpinaku.
Glutamina – dawkowanie
Jak przyjmować L-glutaminę? Suplementy diety z tym aminokwasem należy stosować według instrukcji podanej przez producenta na opakowaniu. Dawkowanie może różnić się w zależności od stężenia substancji aktywnej, dodatkowych składników oraz formy glutaminy (kapsułki lub proszek). Standardowy protokół to 1-1,5 g na 10 kg masy ciała na dobę.
L-glutamina – przeciwwskazania
Stosowanie glutaminy (proszku lub kapsułek) jest bezpieczne dla większości zdrowych osób. Ostrożność przy jej suplementowaniu należy zachować przy chorobach nerek, schorzeniach metabolicznych oraz alergii na którykolwiek ze składników preparatu.
Gdzie szukać dobrej jakości L-glutaminy? Suplementy od Muscle Zone
Szukasz wysokiej jakości suplementu diety z glutaminą? Sklep Muscle Zone może pochwalić się ciekawą ofertą dostosowaną do różnych potrzeb. Znajdziesz w nim pozycje od takich producentów jak Apollo's Hegemony, Biotech USA, Aliness, Extensor oraz Swanson.
Glutamina – cena
Za suplementy diety w sklepie z glutaminą Muscle Zone zapłacisz od 13 zł (kapsułki z 1 400 mg substancji aktywnej) do 105 zł (produkt wzbogacony o witaminy z grupy B, selen, kwas askorbinowy i BCAA).
Źródła:
-
Coqueiro AY, Rogero MM, Tirapegui J. Glutamine as an Anti-Fatigue Amino Acid in Sports Nutrition. Nutrients. 2019 Apr 17;11(4):863. doi: 10.3390/nu11040863. PMID: 30999561; PMCID: PMC6520936.
-
Córdova-Martínez, A., Caballero-García, A., Bello, H., Pérez-Valdecantos, D., & Roche, E. (2021). Effect of Glutamine Supplementation on Muscular Damage Biomarkers in Professional Basketball Players. Nutrients, 13. https://doi.org/10.3390/nu13062073.
-
Cruzat V, Macedo Rogero M, Noel Keane K, Curi R, Newsholme P. Glutamine: Metabolism and Immune Function, Supplementation and Clinical Translation. Nutrients. 2018 Oct 23;10(11):1564. doi: 10.3390/nu10111564. PMID: 30360490; PMCID: PMC6266414.
-
Neu J, DeMarco V, Li N. Glutamine: clinical applications and mechanisms of action. Curr Opin Clin Nutr Metab Care. 2002 Jan;5(1):69-75. doi: 10.1097/00075197-200201000-00013. PMID: 11790953.
-
Wang C, Deng Y, Yue Y, Chen W, Zhang Y, Shi G, Wu Z. Glutamine Enhances the Hypoglycemic Effect of Insulin in L6 Cells via Phosphatidylinositol-3-Kinase (PI3K)/Protein Kinase B (AKT)/Glucose Transporter 4 (GLUT4) Signaling Pathway. Med Sci Monit. 2018 Mar 1;24:1241-1250. doi: 10.12659/msm.909011. PMID: 29491345; PMCID: PMC5842660.
-
Jafari-Vayghan H, Varshosaz P, Hajizadeh-Sharafabad F, Razmi HR, Amirpour M, Tavakoli-Rouzbehani OM, Alizadeh M, Maleki V. A comprehensive insight into the effect of glutamine supplementation on metabolic variables in diabetes mellitus: a systematic review. Nutr Metab (Lond). 2020 Sep 25;17:80. doi: 10.1186/s12986-020-00503-6. PMID: 32983244; PMCID: PMC7517657.