Paczka z magazynu UK Barley grass sproszkowane pędy zielonego jęczmienia zwyczajnego (Hordeum sativum) powstałe w wyniki liofilizacji. Zawiera wiele składników odżywczych, takich jak: aminokwasy, składniki mineralne, witaminy oraz inne związki antyoksydacyjne i alkalizujące, pozwalające utrzymywać równowagę zasadowo-kwasową organizmu. W działaniu wspomaga funkcjonowanie całego organizmu, ze szczególnym uwzględnieniem układu odpornościowego. Używany w przemyśle kosmetycznym, ale przede wszystkim w skład suplementów odżywczych i funkcjonalnych, mineralizujących i witaminizujących.