0 0,00 zł
 bok@muscle-zone.pl  +48 501-537-027

Peptydaza to enzym katalizujący proces hydrolizy wiązań peptydowych. W zależności od miejsca działania wyróżnia się endopeptydazę, która rozrywa wiązania peptydowe w środku łańcucha peptydowego oraz egzopeptydazę, odpowiedzialną za odcinanie pojedynczych aminokwasów od końców łańcucha peptydowego. W uproszczeniu można stwierdzić, że enzym ten pomaga trawić białko.

W suplementacji najczęściej wykorzystuje się peptydazę otrzymaną w procesie fermentacji grzybów z rodzaju Aspergillus oryze. Poleca się ją zwłaszcza osobom spożywającym duże ilości białka (sportowcy, osoby na dietach wysokobiałkowych).

Peptydaza zwykle jest dostępna w kompleksowych mieszankach enzymów trawiennych; można ją znaleźć również w składzie niektórych odżywek białkowych

Ostatnio na blogu

Dieta IIFYM – czy może być korzystna dla naszego organizmu?

Dieta IIFYM – czy może być korzystna dla naszego organizmu?

Wiele osób chciałoby być na takiej diecie, gdzie może jeść swoje ulubione posiłki. Ciekawym rozwiązaniem dla nich...

czytaj więcej

Soylent – zamiennik posiłku. Co warto o nim wiedzieć?

Soylent – zamiennik posiłku. Co warto o nim wiedzieć?

Każdego roku zwiększa się świadomość społeczna, na temat wpływu zdrowego odżywiania na jakość życia...

czytaj więcej

#19 Badania suplementów – Apollo’s Hegemony Ultra Fish Oil

#19 Badania suplementów – Apollo’s Hegemony Ultra Fish Oil

Idąc za ciosem postanowiliśmy po raz drugi zbadać suplement Ultra Fish Oil marki Apollo’s Hegemony celem weryfikacji jakości. Pierwsze badania były...

czytaj więcej

Jakie suplementy na obniżenie kortyzolu?

Jakie suplementy na obniżenie kortyzolu?

Czujesz nieustannie nadmiar stresu oraz wyczerpanie? Możliwe że jest to spowodowane niesławnym hormonem stresu – kortyzolem. Istnieje wiele...

czytaj więcej

Aloes – nie taki znowu zdrowy

Aloes – nie taki znowu zdrowy

Gdyby wśród przypadkowych osób przeprowadzić ankietę dotyczącą „najzdrowszych roślin znanych...

czytaj więcej
Zapisz się na newslettera Sklepu MZ
Odbieraj kupony rabatowe, aktualności ze Sklepu MZ, specjalne oferty i wiele więcej!

Biuro obsługi klienta

Pomoc i konsultacje