Maltitol to kolejny z cukrów alkoholowych, jeden z najpopularniejszych słodzików stosowanych w przemyśle. Jest on często dodawany do produktów bez cukru lub odżywek białkowych i innych „fit” produktów. Czy maltitol jest bezpieczny? Czy warto go dodawać do codziennej diety? Zalety maltitolu Wiemy już, co to jest maltitol. Jakie zatem ma […]
Olej lniany, choć może nie jest najpopularniejszym tłuszczem świata, to z pewnością ma liczne grono entuzjastów. Można się spotkać niekiedy z twierdzeniem mówiącym, iż pod względem walorów prozdrowotnych należy on do ścisłej czołówki wśród olejów dostępnych na rynku. Cóż, okazuje się, iż jest to twierdzenie bardzo kontrowersyjne. Olej lniany ma […]
Słodki smak towarzyszy nam od najmłodszych lat. Poznajemy go już z pierwszymi owocami i przepysznymi przekąskami, których nie sposób uniknąć. Niestety, cukier nie jest niezbędnym elementem diety, a wręcz przeciwnie – niezdrowym dodatkiem, który warto wyeliminować. Trudno jest jednak odzwyczaić się od słodkiego. Czym zastąpić cukier? Jak odzwyczaić się od […]
Ryby są dobrym źródłem kwasów tłuszczowych omega-3 – zawierają je w formie kwasu eikozapentaenowego (EPA) oraz dokozaheksaenowego (DHA). W źródłach roślinnych znajdziemy również kwasy tłuszczowe omega-3, ale w formie kwasu kwasu alfa-linolenowego (ALA). Do nie dawna sądzono, że wystarczy nam skupić się na pozyskiwaniu z diety jedynie kwasów EPA i […]
O tym, że cukier jest niezdrowy wie każdy z nas. A przynajmniej powinniśmy to wiedzieć. Cukier ma negatywny wpływ praktycznie na wszystko – od gospodarki cukrowej, przez zęby, aż po mózg! Jak w takim razie zastąpić ten cukier, skoro tak bardzo kochamy słodkie? W takiej sytuacji warto postawić na słodziki, […]
Chcąc zrezygnować z cukru, warto zacząć od wprowadzenia naturalnych słodzików do diety. Jesteśmy przyzwyczajeni do słodkiego smaku i trudno będzie z niego zrezygnować, zwłaszcza na początku. Czy stewia to dobry wybór? Czy jest bezpieczna dla zdrowia? Co to stewia?Jak metabolizuje się stewia?Czy stewia jest bezpieczna?Stewia – gdzie kupić? Co to […]
Dieta ketogeniczna jest wciąż na czasie. Tuż obok diety high carb, która charakteryzuje się niskim udziałem tłuszczy, jest jedną z najczęściej polecanych diet na odchudzanie. Dieta keto jest uważana również za świetne wsparcie w wielu chorobach, wyrównywanie gospodarki cukrowej, hormonalnej i wielu innych schorzeniach, które dotykają wielu ludzi na co […]
Co jeść na diecie keto? To pytanie zadaje sobie każdy początkujący adept. Ciężko wymyślić zupełnie nowe potrawy, gdy do tej pory jedliśmy w zupełnie inny sposób. Jakie produkty wybierać? Co to znaczy clean keto? To wszystko omówimy w poniższym artykule. Sprawdź kompendium wiedzy o ketozie. Przede wszystkim warto pamiętać, że […]
Magnez o niezwykle ważny minerał, którego nigdy nie powinno zabraknąć z naszej diecie. Jest on elementem wielu reakcji chemicznych w organizmie i pomaga utrzymać go w zdrowiu. Niestety, wielu z nas nie dostarcza jego odpowiednich ilości i cierpi potem na nieprzyjemne skutki niedoborów magnezu. Skąd czerpać magnez? Warto przede wszystkim […]
Fukoksantyna to substancja naturalnie występująca w algach. Znana jest przede wszystkim jako wsparcie odchudzania. Badania wykazują, że może być ona pomocna przy leczeniu nowotworów skóry. Karotenoidy i pochodne kwasu retinowego są stosowane miejscowo w celu ochrony przed słońcem. Fukoksantyna jest karotenoidem pochodzącym z jadalnych alg morskich, ale jej wpływ na […]
