Naturalne immunostymulatory to środki pochodzące z bakterii, grzybów lub roślin, które wspomagają prewencję oraz leczenie chorób zakaźnych, pomagają w niedoborach odporności, a także terapiach nowotworowych oraz wspierają naturalną florę jelitową. Jednym z tego rodzaju związków jest arabinogalaktan, występujący w wielu warzywach i owocach spożywanych na co dzień. Co to za związek i czy warto go suplementować?
Czym jest arabinogalaktan?
Arabinogalaktan to wielocukier, składający się z dwóch cukrów prostych – arabinozy i galaktozy w stosunku 1:6. Występuje on w wielu roślinach, w tym pszenicy, kukurydzy, pomidorach i czarnej fasoli, a także roślinach leczniczych, jak jeżówka, arcydzięgiel i kurkuma. Na skalę przemysłową pozyskuje się go jednak z modrzewia zachodniego (łac. Larix occidentalis Nutt.), ponieważ można go pozyskać w postaci czystej, a nie związanej z białkami.
W roślinach arabinogalaktan pełni funkcję sygnalingową, działając jako przekaźnik stymulujący ich wzrost i rozwój. Odpowiednio wyekstrahowany może być jednak spożywany przez ludzi, jest bezpieczny i wykazuje działanie prozdrowotne.
Jak działa arabinogalaktan?
Działanie arabinogalaktanu jest wielowektorowe. Okazuje się, że regularne spożywanie go przez ludzi pozytywnie oddziałuje na wzmocnienie naturalnej flory bakteryjnej. Dobrze rozpuszcza się w wodzie i jest wartościowym źródłem błonnika pokarmowego, ponieważ wykazuje wysoką odporność na trawienie.
Zalecana dawka arabinogalaktanu jest zależna m.in. od wieku, masy ciała oraz ogólnego stanu zdrowia przyjmującego.
Immunomodulujące i przeciwnowotworowe działanie arabinogalaktanu
Spożywanie arabinogalaktanu stymuluje układ odpornościowy. Wzmaga wydzielanie antynowotworowych cytokin TNF-alfa, a także komórek CD8 określanych, jako limfocyty T supresorowe odpowiedzialne za rozpoznawanie i niszczenia patogenów oraz komórek zmienionych nowotworowo. Układ immunologiczny jest stymulowany przez arabinogalaktan również poprzez zwiększenie:
- siły oddziaływania makrofagów;
- potencjału komórek typu Natural-Killer likwidujących zagrożenia;
- zwiększenie liczby leukocytów, będących podstawowym elementem układu odpornościowego.
Badania przeprowadzane na zwierzętach wskazują, że arabinogalaktan może hamować powstawanie przerzutów w określonych typach nowotworów.
- Dodaj do koszyka
Tania wysyłka od 9,99 PLN! - Dodaj do koszyka
Tania wysyłka od 9,99 PLN! - Dodaj do koszyka
Tania wysyłka od 9,99 PLN! - Dodaj do koszyka
Tania wysyłka od 9,99 PLN! - Dodaj do koszyka
Tania wysyłka od 9,99 PLN!
Arabinogalaktan jako prebiotyk
Suplementy zawierające arabinogalaktan działają jako silny prebiotyk. Pod tym pojęciem rozumie się związki, które nie są trawione przez enzymy w przewodzie pokarmowym, ale stymulują rozwój naturalnej flory jelitowej.
W przypadku arabinogalaktanu chodzi o zwiększenie ilości bakterii typu Bifidobacterium oraz Lactobacillus. Dodatkowo wspiera produkcję krótkołańcuchowych kwasów tłuszczowych (ang. Short-Chained Fatty Acids, SCFA). Badania potwierdzają, że ich niedobór przyczynia się do nadmiernego apetytu i otyłości.
Kiedy należy stosować arabinogalaktan?
Preparaty zawierające w składzie arabinogalaktan mogą być stosowane w okresie zwiększonej zachorowalności na przeziębienie. Szczególnie suplementację zaleca się w czasie jesienno-zimowym oraz zimowo-wiosennym, kiedy naturalna odporność organizmu zaczyna spadać, a przez to infekcje zdarzają się częściej.
Naukowcy wskazują, że 3-miesięczna suplementacja arabinogalaktanem w ilości 4,5 g zmniejsza ryzyko wystąpienia przeziębienia, grypy, infekcji ucha środkowego.

Czy arabinogalaktan jest bezpieczny?
Arabinogalaktan należy przyjmować wraz z jedzeniem. Jest on uważany za bezpieczny pod warunkiem przestrzegania zalecanej przez producenta dawki. Brakuje jednak dowodów na bezpieczeństwo stosowania arabinogalaktanu przez czas dłuższy niż 6 miesięcy. U niektórych osób mogą wystąpić efekty uboczne w postaci zdęć oraz nadmiaru produkcji gazów jelitowych (podobnie jak w przypadku innych postaci błonnika).
Ze względu na immunomodulujące działanie odradza się stosowanie dużych dawek substancji czynnej przez osoby po przeszczepie organu (z uwagi na wzrost ryzyka odrzucenia przeszczepu). Arabinogalaktan może powodować też nasilenie objawów niektórych chorób autoimmunologicznych, w tym stwardnienia rozsianego lub reumatoidalnego zapalenia stawów. Większość źródeł wskazuje również, że ze względu na brak wystarczającej ilości dowodów potwierdzających bezpieczeństwo arabinogalaktanu nie powinny przyjmować kobiety w okresie ciąży i laktacji.
Suplementy zawierające arabinogalaktan mogą okazać się skuteczną bronią w walce z patogenami. Regularne przyjmowanie zalecanych dawek suplementu skutecznie wzmacnia odporność i sprawia, że układ trawienia pracuje sprawniej.
Cao C, Zhu B, Liu Z, et al. An arabinogalactan from Lycium barbarum attenuates DSS-induced chronic colitis in C57BL/6J mice associated with the modulation of intestinal barrier function and gut microbiota. Food Funct. 2021;12(20):9829-9843. Published 2021 Oct 19. doi:10.1039/d1fo01200b;
Gong G, Liu Q, Deng Y, et al. Arabinogalactan derived from Lycium barbarum fruit inhibits cancer cell growth via cell cycle arrest and apoptosis. Int J Biol Macromol. 2020;149:639-650. doi:10.1016/j.ijbiomac.2020.01.251;
Yang LC, Lai CY, Hsieh CC, Lin WC. Natural killer cell-mediated anticancer effects of an arabinogalactan derived from rice hull in CT26 colon cancer-bearing mice. Int J Biol Macromol. 2019;124:368-376. doi:10.1016/j.ijbiomac.2018.11.200.
Powiązane artykuły
Ciekawostki
Bifidobacterium – właściwości, działanie i rodzaje
Wiele środowisk w organizmie człowieka jest zasiedlanych przez zróżnicowane mikroorganizmy. Ludzki przewód pokarmowy jest wyścielony przez około tysiąc gatunków bakterii….
Czym są prebiotyki i czy warto je stosować?
Zbilansowana dieta polega nie tylko na przyjmowaniu posiłków zawierających makroskładniki, jak węglowodany, białka i tłuszcze. Aby zapewnić odpowiednio wysokie wchłanianie…
Arabinogalaktan na poprawę odporności. Co warto o nim wiedzieć?
Naturalne immunostymulatory to środki pochodzące z bakterii, grzybów lub roślin, które wspomagają prewencję oraz leczenie chorób zakaźnych, pomagają w niedoborach…
Witamina C – potrzebujesz jej mniej niż myślisz
O witaminie C od dłuższego już czasu pisze i mówi się w samych superlatywach, przypisując jej szereg nietuzinkowych właściwości. Mało…
Maksymalna pompa mięśniowa
Właśnie rozpoczynasz przygodę z treningiem na siłowni, czy może jesteś doświadczonym zawodnikiem szukającym sposobów na optymalizację swojego treningu? Bez względu…
Posiłek potreningowy – najważniejszy w ciągu dnia?
W świecie fitness upowszechniło się takie przekonanie, które głosi, iż posiłek potreningowy jest najważniejszym posiłkiem jedzonym w ciągu całego dnia….
Strength & Conditioning – co to w ogóle jest?
Strength & Conditioning, czyli w wolnym tłumaczeniu siła i kondycjonowanie – co to w ogóle jest za dziedzina nauki i…
Długotrwały trening aerobowy a poziom testosteronu u mężczyzn
Jednym z fizjologicznych systemów organizmu, który jest niezwykle wrażliwy na stres związany z wykonywanymi systematycznie ćwiczeniami fizycznymi jest układ hormonalny….