Kwercetyna
Kwercetyna to flawonoid naturalnie obecny w wielu owocach i warzywach. Należy do grupy związków bioaktywnych powszechnie występujących w żywności roślinnej. Uzupełnieniem codziennego jadłospisu mogą być preparaty z kwercetyną. Suplementy diety na jej bazie dostępne są w różnych formach, w tym kapsułkach, kroplach oraz proszku.
Co to jest kwercetyna?
Kwercetyna należy do flawonoli – podgrupy flawonoidów zaliczanych do polifenoli – i jest jednym z najczęściej spotykanych przedstawicieli tej grupy w żywności. Jej główne źródła pokarmowe to:
- cebula (zwłaszcza czerwona), czosnek,
- jabłka, jagody, czarna porzeczka, aronia,
- kapusta, brokuł, kalafior, brukselka,
- zielone warzywa liściaste,
- zielona i czarna herbata,
- kakao.
W roślinach kwercetyna rzadko występuje w czystej postaci. Najczęściej tworzy glikozydy, czyli połączenia z cukrami – izokwercetyna w cebuli i jabłkach oraz rutyna w liściach herbaty i gryce to dwa najbardziej znane przykłady.
Formy kwercetyny w suplementach diety
W suplementach kwercetyna pojawia się w kilku formach chemicznych, a każda z nich ma trochę inną charakterystykę:
dihydrat kwercetyny – stabilny wariant stosowany najczęściej w preparatach monoskładnikowych;
aglikon kwercetyny – wykazuje wyższą aktywność biologiczną, ale charakteryzuje się niższą stabilnością;
glikozydy kwercetyny – forma, w której kwercetyna występuje naturalnie w roślinach, o dobrej wchłanialności.
Powyższy polifenol ma umiarkowaną biodostępność, która wynika z niskiej rozpuszczalności w wodzie. Aby poprawić jej przyswajanie, producenci łączą ją z takimi składnikami jak witamina C, bromelaina i piperyna. W sklepie z kwercetyną Muscle Zone znajdziesz zarówno opcje jednoskładnikowe, jak i wieloskładnikowe.
Kwercetyna – suplementy diety dla różnych grup wiekowych
Po kwercetynę sięgają najczęściej m.in.:
- dorośli, którzy chcą wzbogacić swoją dietę o roślinne składniki bioaktywne,
- osoby aktywne fizycznie, świadome roli antyoksydantów w zbilansowanym żywieniu,
- weganie i wegetarianie zainteresowani polifenolami w codziennym jadłospisie,
- użytkownicy stawiający na rozbudowane plany suplementacyjne,
- seniorzy szukający dodatkowych źródeł związków polifenolowych w diecie.
Nie jest ona za to wskazana do przyjmowania przez osoby niepełnoletnie oraz kobiety w ciąży i karmiące piersią.
Kwercetyna – sklep ze sprawdzonymi suplementami
W Muscle Zone możesz wybrać spośród preparatów takich marek jak Apollo’s Hegemony, Aliness, Lab One, Norsa Pharma, Hepatica oraz Eonlife. W ofercie znajdziesz zarówno proste, jednoskładnikowe kapsułki, jak i zaawansowane kompozycje – kwercetynę z kurkuminą i piperyną, kompleksy z cynkiem, manganem i witaminami z grupy B, a także formuły longevity.
Kwercetyna – cena suplementów diety w Muscle Zone
Ile zapłacisz za wysokiej jakości suplementy diety z kwercetyną? Ceny produktów w Muscle Zone zaczynają się od ok. 60 zł, a najbardziej kompleksowa formuła kosztuje 359 zł. Przykładowo za preparat od Hepatica (120 kapsułek) zapłacisz 58 zł. Z kolei naturalna kwercetyna 250 mg od Aliness (100 kapsułek) to wydatek rzędu 64,90 zł, natomiast rozbudowany kompleks No1 Quercetin Plus (90 kapsułek) – 125 zł.
Źródła:
Baqer SH, Al-Shawi SG, Al-Younis ZK. Quercetin, the Potential Powerful Flavonoid for Human and Food: A Review. Front Biosci (Elite Ed). 2024 Sep 24;16(3):30. doi: 10.31083/j.fbe1603030. PMID: 39344383.
Wang G, Wang Y, Yao L, Gu W, Zhao S, Shen Z, Lin Z, Liu W, Yan T. Pharmacological Activity of Quercetin: An Updated Review. Evid Based Complement Alternat Med. 2022 Dec 1;2022:3997190. doi: 10.1155/2022/3997190. PMID: 36506811; PMCID: PMC9731755.
Przytoczone publikacje naukowe dotyczą ogólnej charakterystyki kwercetyny i nie stanowią oświadczeń zdrowotnych przypisywanych suplementom diety.