Yellow Stork Tea Matcha+ Curcumin to unikalne połaczenie herbacianego proszku matcha z ekstraktem z korzenia kurkumy.
Matcha to japońska herbata zielona o intensywnym kolorze i głębokim smaku, wyróżniająca się złożonym aromatem. Proces jej produkcji jest nietypowy: tuż przed zbiorem krzewy herbaciane są zacieniane, co zwiększa ilość chlorofilu w liściach. Po zebraniu liście są suszone i mielone na drobny proszek.
Wyjątkowość matchy polega na tym, że spożywa się ją w formie zawiesiny, a nie naparu, dzięki czemu dostarczamy organizmowi całe liście wraz z ich pełnym bogactwem składników. Liście nie są fermentowane ani utleniane przed zmieleniem, co pozwala zachować ich naturalne właściwości.
Matcha dostarcza licznych cennych związków, w tym przeciwutleniaczy, katechin, teiny, taniny, teaniny oraz innych antyoksydantów.
Kurkuma to korzeń rośliny Curcuma longa, który jest jedną z najbardziej znanych roślin przyprawowych. Potrawom nadaje wyjątkowy zapach i kolor, ale kurkuma ceniona jest również ze względu na swoje walory zdrowotne. Uważa się, że jej korzystne działanie wynika z obecności licznych związków polifenolowych, zwanych kurkuminoidami.