- Suszone nasiona czarnuszki siewnej
- Certyfikowany produkt ekologiczny
- Surowiec pochodzący z Egiptu
- Źródło błonnika i białka
BeOrganic Czarnuszka to naturalny produkt zawierający ekologiczne, suszone nasiona czarnuszki siewnej. Są one zasobne w białko i błonnik, znakomicie wpisują się w dietę osób aktywnych.
Czarnuszka siewna (Nigella sativa) to jednoroczna roślina pochodząca z Iraku i Turcji, występująca także w basenie Morza Śródziemnego. Należy do roślin użytkowych, ale przypisuje się jej również walory zdrowotne. Surowcem wykorzystywanym zarówno w sztuce kulinarnej, jak i w ziołolecznictwie, są nasiona.
Nasiona czarnuszki to niezwykle aromatyczna przyprawa. Ich smak jest dość ostry, można w nim wyczuć nutkę goryczki. Dobrze komponują się one z pieczywem, tłustymi mięsami oraz serami. Dodaje się je także do kiszonek, kapusty i ogórków. Osoby, które wykluczyły z diety pieprz mogą wykorzystać je jako zamiennik tej popularnej przyprawy.
Nasiona czarnuszki stanowią źródło wartościowych składników aktywnych biologicznie. Te maleńkie, niepozorne ziarenka, kryją w sobie całkiem pokaźną ilość błonnika oraz białka, zawierającego prawie wszystkie niezbędne aminokwasy. Oprócz tego można w nich znaleźć nienasycone kwasy tłuszczowe, witaminy, minerały, fosfolipidy, flawonoidy oraz olejki eteryczne.
Nasiona czarnuszki idealnie sprawdzą się w diecie osób prowadzących aktywny tryb życia i ceniących zdrowe odżywianie. Te zawarte w prezentowanym preparacie pochodzą z ekologicznych źródeł. Są wolne od GMO i wszelkich dodatków technologicznych. Świetnie pasują do potraw, takich jak zupy czy sałatki, mogą być dodawane również do wypieków, jogurtu i wytrawnych deserów.
Podsumowując, BeOrganic Czarnuszka to przyprawa o wyjątkowych właściwościach. Warto włączyć ją do swojego jadłospisu nie tylko po to, by dosmaczyć potrawy, ale także wzbogacić ich wartość odżywczą.
