Ekstrakt z ziaren kawy

Informacja

Ekstrakt z ziaren kawy, będący źródłem polifenoli. Nasiona kawy mają budowę chemiczna podobną do zielonej herbaty i pestek z winogron. Neutralizują działanie wolnych rodników tlenowych oraz nasilają procesy spalania oraz hamują procesy tworzenia się tłuszczu w organizmie, Oprócz kofeiny zawiera kwas chlorogenowy będący przeciwutleniaczem spowalniającym wchłanianie glukozy z przewodu pokarmowego. Wpływa na redukcję tkanki tłuszczowej, nasilając działanie w połączeniu z kofeiną oraz EGCG. Jest składnikiem wielu suplementów diety wspomagających odchudzanie oraz preparatów poprawiających profilaktykę zdrowotną.

Kwas chlorogenowy

Informacja

Kwas chlorogenowy jest polifenolem występującym w wielu roślinach, w tym przede wszystkim w zielonych owocach kawowca, karczochach, pokrzywie oraz w suszonych śliwkach. Inaczej niż ma to miejsce w przypadku ziaren zielonej kawy, ziarna palonej kawy zawierają znacznie mniejszą ilość tego związku, gdyż ulega on rozpadowi w czasie obróbki termicznej. Kwas ten wykazuje właściwości antybakteryjne, antyoksydacyjne, a ponadto korzystnie wpływa na metabolizm glukozy. Zmniejsza wchłanianie cukru z przewodu pokarmowego oraz znacznie poprawia wrażliwość tkanek na insulinę. Te właściwości kwasu chlorogenowego wskazują, że związek ten ma zastosowanie w odchudzaniu, co potwierdzają także przeprowadzone liczne próby kliniczne, wykazujące jego skuteczność w zakresie redukcji masy ciała. Należy jednak przy tym wyraźnie podkreślić, że dokładne analizy wykazały również, iż po odstawieniu kwasu chlorogenowego może dojść do ponownego wzrostu masy ciała.

Dawkowanie: Zalecana dzienna dawka kwasu chlorogenowego wynosi 800 mg.

Kofeina

Informacja

Kofeina (1,3,7-trimetyloksantyna, 1-metyloteobromina) jest alkaloidem purynowym występującym w stanie naturalnych w roślinach (Coffea arabica, Camelia sinensis, Paulinia cupana, Ilex paraguariensis), pełniącym rolę naturalnego pestycydu działającego toksycznie na owady. Specyficzny zapach i smak odstrasza również zwierzęta roślinożerne. Kofeina w organizmie ludzkim blokuje receptory adenozynowe w mózgu, zwalczając objawy zmęczenia i pozwalając na zaktywizowanie działań. Ma korzystny wpływ na gospodarkę tlenową, przez co zwiększa zdolności wysiłkowe (siłę i wytrzymałość) oraz przyśpiesza regenerację powysiłkową. W suplementacji sportowej kofeina jest stosowana jako środek pobudzający układ nerwowy. Posiada potencjał termogeniczny i w połączeniu z innymi substancjami (np. polifenolami, występującymi zarówno w ziarnach kawy, jak ziarnie kakaowca, liściach herbaty i mate) może skutecznie uczestniczyć w redukcji tkanki tłuszczowej. Wchodzi w skład wielu suplementów pobudzających (stacków kreatynowych, no-boosterów, napojów). Jest składnikiem spalaczy tłuszczu. Występuje również w postaci monopreparatów.

Dawkowanie: 100-600 mg na dobę. Ze względu na długie uwalnianie aktywności nie należy stosować w godzinach wieczornych, przed zaśnięciem.

Chrom

Informacja

Chrom (pierwiastek chemiczny z grupy pobocznej chromowców, aktywny chemicznie) czynnie uczestniczy w metabolizmie tłuszczów i węglowodanów. Występuje w postaci organicznej dobrze przyswajalnej i nieorganicznej. Wraz z insuliną, jako składnik czynnika tolerancji glukozy (GTF), znajduje zastosowanie w leczeniu cukrzycy insulinowej, biorąc udział w metabolizmie glukozy w transporcie białek. Aktywator enzymów biorących udział w przemianach tłuszczów i cholesterolu. Dostępny w produktach pochodzenia zwierzęcego (wątroba cielęca, kurczaki, mięso z indyka, ostrygi) oraz roślinnego (banany, brokuły, kasze, kiełki pszenicy, szpinak). Suplementy zawierające chrom zalecane są przy odchudzaniu (również termogeniki) oraz poprawie funkcjonowania ciała. W suplementacji sportowej stosuje się chrom w postaci monopreparatu lub w postaci suplementów witaminowo-mineralnych i mineralnych.

Niedobór chromu powoduje zaburzenia glukozy, zmniejszając jej wrażliwość na insulinę. Powoduje spadek odporności i wydolności organizmu. Może być przyczyną choroby niedokrwiennej serca. Czasami powoduje zaburzenia neurologiczne.

Dawkowanie: Przed niedoborem chromu w organizmie zabezpiecza zróżnicowana dieta. Dawka zalecana 50–150 µg na dobę.