Mam dla Was prosty przepis na piernik 🙂
Potrzebujemy:
1 puszkę fasoli czerwonej,
2 łyżki śmietanki z puszki mleka kokosowego (najlepiej by postało minimum dobę w lodówce)
3 żółtka + oddzielnie 3 białka
syrop bez cukru (opcjonalnie) lub troszkę wody niegazowanej
50g odżywki białkowej czekoladowej, u mnie TA
ok 40g mąki konopnej lub innej bezglutenowej (raczej nie kokosowa)
2 łyżki kakao lub karobu
przyprawy do piernika- 2 łyżki
ksylitol/erytrol dla smaku
Co robimy?
- Rozgrzewamy piekarnik na 180 stopni góra-dół.
- Fasolę płuczemy pod bieżącą wodą, po czym blendujemy wraz z żółtkami, syropem.
- W drugiej misce łączymy wszystkie sypkie produkty.
- Masę fasolową przelewamy do suchych i miksujemy.
- Ubijamy na sztywno białka, po czym dodajemy do reszty i mieszamy łyżką aż powstanie jednolita gęsta masa.
6. Przelewamy wszystko do formy silikonowej.
7.Pieczemy 40 minut.
W kuchni pięknie pachnie piernikiem.
Polecam ciasto przełożyć powidłami bez cukru lub fit "nutellą" zrobioną samemu lub kupną Venchi, na bazie oliwy z oliwek i orzechów laskowych, słodzoną poliolami:)
Smacznego!!
Karola Kocięda <3
A tak Wam życzę byście spędzali te święta:
2 Comments
Dodaj komentarz
Właściwości pokrzywy zwyczajnej – krążenie krwi, zdrowie skóry, anemia
Napar z pokrzywy, czy też herbatka z pokrzywy to tradycyjny sposób na wiele dolegliwości. Obecnie nadal wiele osób korzysta z…
Tart Cherry – cierpka wiśnia na lepszy sen i mniejszą bolesność mięśni
Suplementy Tart cherry, czyli po prostu ekstrakty cierpkiej wiśni mają świetną renomę wśród sportowców. Soki i koncentraty z tego owocu…
Bifidobacterium – właściwości, działanie i rodzaje
Wiele środowisk w organizmie człowieka jest zasiedlanych przez zróżnicowane mikroorganizmy. Ludzki przewód pokarmowy jest wyścielony przez około tysiąc gatunków bakterii….
Czym są prebiotyki i czy warto je stosować?
Zbilansowana dieta polega nie tylko na przyjmowaniu posiłków zawierających makroskładniki, jak węglowodany, białka i tłuszcze. Aby zapewnić odpowiednio wysokie wchłanianie…
Maksymalna pompa mięśniowa
Właśnie rozpoczynasz przygodę z treningiem na siłowni, czy może jesteś doświadczonym zawodnikiem szukającym sposobów na optymalizację swojego treningu? Bez względu…
Posiłek potreningowy – najważniejszy w ciągu dnia?
W świecie fitness upowszechniło się takie przekonanie, które głosi, iż posiłek potreningowy jest najważniejszym posiłkiem jedzonym w ciągu całego dnia….
Strength & Conditioning – co to w ogóle jest?
Strength & Conditioning, czyli w wolnym tłumaczeniu siła i kondycjonowanie – co to w ogóle jest za dziedzina nauki i…
Długotrwały trening aerobowy a poziom testosteronu u mężczyzn
Jednym z fizjologicznych systemów organizmu, który jest niezwykle wrażliwy na stres związany z wykonywanymi systematycznie ćwiczeniami fizycznymi jest układ hormonalny….
Mam pytanie, czy da się kupić mniejsze ilości odżywek białkowych na polecanym sklepie? Lub czymś ją zastąpić w przepisie?
Taka puszka tylko do tego ciasta ( i innych Twoich ciast) to niestety nie przejdzie u mnie, a nie stosuję odżywek białkowych jak na razie.
nie wyszło mi takie puszyste:/ jakieś takie ciężkie, przyklapnięte:/ zrobiłam na mące amarantusowej i nie dodałam tego syropu bez cukru/wody, to przez to jak myślisz?