Witamina C

Informacja

Witamina C (kwas askorbinowy) należy do witamin rozpuszczalnych w płynach, może być pobierana z produktów spożywczych (owoce i warzywa), lub jako specyfik uzyskany syntetycznie. Największe jej zasoby znajdują się w: brokułach, brukselce, jarmużu, owocach czarnej porzeczki i głogu, owocach cytrusowych, pomidorach, włoskiej kapuście, ziemniakach. W zasadzie spożywanie witaminy C z produktów spożywczych nie ogranicza ilości przyswajanej. Witamina C (kwas askorbinowy) jest silnym antyutleniaczem,  ma działanie antytoksyczne, zwiększające system odpornościowy (immunologiczny), na skutek likwidacji zagrożeń zakażenia bakteryjnego. Witamina C zapobiega pękaniu naczyń krwionośnych, wpływa na poziom cholesterolu we krwi. W sposób zasadniczy zwiększa wchłanianie żelaza. Hamuje rozwój komórek rakowych. Obniża poziom stresu.

Niedobór witaminy C powoduje nieprawidłowy rozwój tkanki łącznej, pękanie naczyń włoskowatych, zaburzenia w wapnieniu tkanki kostnej, utrudnione wchłaniane żelaza, szkorbut. Przy braku witaminy C źle goją się wszelkiego rodzaju zranienia. Niedobór witaminy C może być powodowany paleniem papierosów; każdy papieros niszczy do 100 mg witaminy C.

Dawkowanie: Zapotrzebowanie dobowe wynosi 60–80 mg. Nie ogranicza to możliwości spożywania wyższych dawek. Pewne skutki uboczne mogą wystąpić jedynie przy dłuższym  zażywaniu syntetycznej witaminy C.

Askorbinian sodu

Informacja

Askorbinian sodu to organiczny związek chemiczny będący solą kwasu askorbinowego oraz sodu. Inaczej mówiąc, jest to buforowana witamina C. Cechuje się znacznie mniejszą kwasowością niż kwas L-askorbinowy, a dzięki temu nie wywiera aż tak silnego wpływu na błonę śluzą żołądka. Dobrze sprawdza się u osób z wrażliwym układem pokarmowym, które po przyjęciu witaminy C w tradycyjnej postaci cierpią na problemy żołądkowo-jelitowe. Nie jest natomiast wskazany dla osób na diecie niskosodowej.

W suplementacji askorbinian sodu jest stosowany w celu uzupełnienia poziomu witaminy C. Stanowi ona element układów oksydacyjno-redukcyjnych, chroni przed wolnymi rodnikami i stresem oksydacyjnym. Ponadto jest niezbędna dla prawidłowego przebiegu produkcji kolagenu, pełni rolę kofaktora w syntezie karnityny i adrenaliny, wpływa na metabolizm pochodzącego z roślin żelaza niehemowego.

Dawkowanie: dobowe zapotrzebowanie na witaminę C wynosi minimum 60-80mg, ale w przypadku palaczy, kobiet w ciąży, osób narażonych na stres albo intensywny wysiłek fizyczny jest znacznie wyższe. Przyjmuje się, że 1g askorbinianu sodu odpowiada 0,889g kwasu L-askorbinowego. 

Sód

Informacja

Sód jest ważnym składnikiem płynów wewnątrzkomórkowych i jest regulatorem gospodarki kwasowo-zasadowej. Wraz z potasem wpływa na prawidłowość wzrostu oraz zapewnia prawidłowe funkcjonowanie mięśni i nerwów. Źródłem pozyskiwania jest sól kuchenna (NaCl) oraz morszczyn pęcherzykowaty, mięczaki, bekon, wołowina, a z produktów roślinnych buraki i marchew. Osoby, utrzymujące dietę bezsolną powinny unikać m.in. ostrych sosów i wędzonych mięs i wędlin.

Niedobór sodu występuje bardzo rzadko, przy obfitym poceniu się po długim wysiłku (np. u maratończyków).

Nadmiar sodu powoduje wzrost ciśnienia tętniczego (szczególnie w przypadku osób w podeszłym wieku), obrzęki oraz  zwiększa pragnienie. Przekroczenie dawki dobowej wynoszącej 14g na dobę może powodować zatrucia.

Kwercetyna

Informacja

Kwercetyna (Quercetin) flawonoid glikozydowy, będący naturalnym pigmentem, występującym w produktach roślinnych (owocach, warzywach i ziołach). Szczególnie bogatym źródłem kwercetyny są jabłka, cebula i herbata. Hamując aktywność enzymu hialuronidazy zabezpiecza kwas hialuronowy przed  powrotem do postaci monomeru. Wpływa korzystnie na układ krwionośny, wzmacniająco na ścianki naczyń krwionośnych. Jest przeciwutleniaczem. Powoduje zmniejszenie uwalniania histaminy wykazując działanie przeciwalergiczne. Posiada potencjał przeciwzapalny. Jest stosowana w leczeniu astmy, cukrzycy oraz przy odchudzaniu. W suplementacji występuje jedynie w połączeniu z hesperydyną, rutyną i kwasem askorbinowym, w programach prozdrowotnych, wspomagających odporność organizmu w postaci stacków kreatynowych i no-boosterów, dostępnych na www.muscle-zone.pl

Dawkowanie: brak norm dobowego spożycia, zalecane : zwyczajowo przyjmowane w sporcie

Diindolometan (DIM)

Informacja

Co to jest za składnik Diindolometan (DIM)?

Diindolometan (DIM) to substancja powstała w wyniku przekształcenia z indole-3-carbinolu. Swą nazwę zawdzięcza strukturze, gdyż jest są do dwie grupy indolowe przyłączone do grupy metanowej. DIM znaleźć możemy głównie w warzywach krzyżowych, takich jak brokuły, kalafior, jarmuż czy brukselki.

Jest stosowany w suplementacji ze względu na potencjał przeciwnowotworowy i pozytywny wpływ na metabolizm estrogenów. DIM może modyfikować ścieżki jakimi przekształcają się krążące w ustroju estrogeny, czego efektem może być chociażby poprawa proporcji 2-hydroksyestronu do 16a-hydroksyestronu, co daje łagodniejszy efekt estrogenowy. Wyższe stężenia DIM wpływają na AhR (aryl hydrocarbon receptor), co wpływa na aktywację komórek Natural Killer oraz na zwiększenie produkcji interferonu-gamma, co może hamować wzrost komórek nowotworowych. Natomiast nawet w małych stężeniach DIM pozwala na wzrost aktywności enzymu naprawiającego geny (ATM) w reakcji na działanie stresorów oksydacyjnych, które mogą niszczyć cząsteczki DNA.

Diindolometan (DIM) w monopreparatach oraz preparatach łączonych znaleźć można w ofercie sklepu muscle-zone.pl