Karczoch to bardzo popularne, smaczne warzywo. Główki kwiatostanów są jadalne, zaś liście stanowią wartościowy surowiec zielarski. Zawierają one wiele substancji aktywnych biologicznie, które korzystnie wpływają na organizm człowieka. Najważniejsze z nich to cynaryna i kwas chlorogenowy, ale dużą rolę terapeutyczną odgrywają również: apigenina, luteolina, sylimaryna, sterole oraz sole mineralne.
Preparaty na bazie karczocha stanowią doskonałe wsparcie dla wątroby i układu pokarmowego. Wykazują one działanie żółciopędne i ułatwiają trawienie, zwłaszcza tłustych potraw. Uwalniają od typowych dolegliwości gastrycznych, takich jak zgaga, uczucie ciężkości po posiłku, odbijanie treści pokarmowej, wzdęcia. Badania pokazują również, że przyjmowanie ekstraktów z liści karczocha koreluje z obniżeniem poziomu cholesterolu i wyciszeniem stanów zapalnych w organizmie, a to przekłada się na mniejsze ryzyko miażdżycy oraz chorób układu krążenia.
Najskuteczniejsze działanie i pełen potencjał prozdrowotnych właściwości karczocha zapewniają wyłącznie najwyższej jakości ekstrakty z liści, standaryzowane na zawartość cynaryn. Pełną gamę tego typu preparatów znajdą Państwo w ofercie naszego sklepu.