Jajka nadziewane pastą z tuńczyka

Oprócz regularnych doskonale zbilansowanych posiłków nasze dni składają się również z cheat mealów, o których pisałem w poprzednim wpisie ale także i mniej lub bardziej zdrowych przekąsek. Oby tych pierwszych było jednak jak najmniej. Zawsze starajmy się przygotować coś co będzie pasowało do naszego bilansu. Doskonałą przekąską czy też przystawką mogą okazać się jajka nadziewane pastą z tuńczyka. Dostarczą nam pełnowartościowego białka i wcale nie muszę zawierać majonezu czy innych niezdrowych tłuszczy. Mój sposób na taką przekąskę to nadzienie składające się z:

• 5 jajek
• puszki tuńczyka
• pęczku szczypiorku
• łyżki jogurtu naturalnego
• pieprzu i soli

Jajka gotuję na twardo. Przecinam na pół (jak widać na zdjęciu) a żółtka łącze z pozostałymi składnikami tworząc pastę/nadzienie dla jaj. Prawda że proste? Oczywiście! Często stosuję ten rodzaj przekąski kiedy nie mam za bardzo czasu albo składników na przygotowanie normalnego posiłku.  Równie dobrze można je wykorzystać przy okazji niezapowiedzianej wizyty gości.