Pawel Szewczyk
Co gorsze – cukier czy syrop wysokofruktozowy? – część 2
W poprzedniej części postarałem się przybliżyć nieco tematykę syropów glukozowo-fruktozowych i znanego wszystkim cukru – sacharozy. Znamy ich…
Prewencja chorób sercowo-naczyniowych – co nowego w 2019?
Na przestrzeni ostatnich dni miała miejsce publikacja najnowszych wytycznych Amerykańskiej Szkoły Kardiologii (ACC – ang. The American College of…
Koniec hype’u na olej kokosowy nieunikniony. Bolesny upadek „mistrza”
Hype na olej kokosowy zdaje się nieco milknąć. Jeszcze niedawno miał wielu zwolenników, spośród których niektórzy byli skłonni rzucać wyzwiskami…
„Cukier, otyłość – konsekwencje” – przerażający raport i kilka słów na jego temat
Miesiąc temu na stronie Ministerstwa Zdrowia pojawił się raport dotyczący cukru i jego spożycia w populacji Polski, a także nadwagi, otyłości, chorób…
Śmierć przez sen? – wpływ snu na śmiertelność z różnych przyczyn
W ostatnim tekście pisałem nieco o ryzyku sercowo-naczyniowym zależnym od czasu trwania snu i pracy, dziś natomiast chciałbym skupić się na…
Sen a ryzyko sercowe – nie za dużo, nie za mało – ile powinniśmy spać?
O śnie, jego regulacji i hormonach napisałem już na łamach bloga całkiem sporo. Mimo to często napotykam na pytania typu „a co jeśli śpię mało, ale…
Jak jeść by się najeść? – część 6 – pobudzanie głodu
Naszym łaknieniem zawiadują dwa podstawowe ośrodki – głodu i sytości, zlokalizowane w innych obszarach mózgu i regulowane przez inne substancje…
Jak jeść by się najeść – część 5 – regulacja hormonalna – leptyna vol. 2
Kontynuujemy kwestię głodu i sytości i hormonów odpowiadających za wspomniane aspekty. Leptyna jest jednym z nich – często uznawany za…
Jak jeść by się najeść – część 4 – regulacja hormonalna – leptyna vol. 1
Leptyna często jest określana mianem hormonu sytości. Należy do cytokin, a wytwarza ją głównie tkanka tłuszczowa (biała), w mniejszych ilościach…
Czy badania spożycia pokarmów prowadzone w laboratorium mają sens? Czy da się prowadzić badania naukowe w domach uczestników?
Z pewnością niejednokrotnie wielu z Was zastanawiało się nad tym czy badania prowadzone w warunkach laboratoryjnych mają w ogóle jakiś sens. Sam…
Seks to zdrowie! Miłość fizyczna może być równie efektywna co trening aerobowy w wydatkowaniu energii!
O tym, ze seks to zdrowie wie z pewnością każdy, a do samej aktywności tego typu raczej niewielu trzeba przekonywać, jednak dziś pochylmy się nad…
NAC – suplement wielozadaniowy?
NAC, czyli właściwie N-acetylocysteina lub N-acetylo-L-cysteina, znana jest przede wszystkim ze swoich właściwości mukolitycznych. Jest pochodną…