Cynamonowy omlet z jabłkiem

To idealny pomysł na jesienno-zimowe śniadanie! Koniecznie wypróbuj mój przepis na jesienny omlet. Gwarantuję, że się nie zawiedziesz! Najlepiej smakuje z masłem migdałowym. Składniki:

• 3 jajka
• 3 łyżki mąki ryżowej
• pół łyżeczki cynamonu
• pół łyżeczki kakao
• pół łyżeczki proszku do pieczenia
• 3 łyżki ksylitolu
• średnie jabłko

Przygotowanie: Jabłko obierz i pokroj w kostkę. Białka ubij na sztywno, następnie zmiksuj dokładnie z żółtkami i ksylitolem. Dodaj mąkę, proszek, kakao, cynamon i całość delikatnie wymieszaj za pomocą łyżki. Dodaj jabłko i ponownie wymieszaj. Masę przelej na patelnię wysmarowaną olejem kokosowym i smaż z obu stron. SMACZNEGO!