Czekoladowe ciasto z ciecierzycy (a'la bajaderka)
Próbowaliście słynnego ciasta z fasoli?
Teraz czas na ciecierzycę, smakuje zupełnie inaczej, jest zbite, czekoladowe i syte.
Przepis na czekoladowo-piernikowe ciasto z ciecierzycy
- 400g wcześniej ugotowanej ciecierzycy i odsączonej
- 1 banan
- 3 jajka
- 100ml soku pomarańczowego z miąższem bądź mleka kokosowego
- 40g erytrolu/ksylitolu
- 40g kakao
- łyżeczka przyprawy do piernika
- łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 łyżki mąki gryczanej
Ciecierzycę z bananem i jajkami zblendowałam razem, dolałam soku bo masa wydawała mi się zbyt zbita, następnie składniki sypkie, na koniec posypałam migdałami w płatkach. Piekłam w formie tortowej o średnicy 16cm na papierze do pieczenia przez 45 minut w 180 stopniach.
próbujcie, jest pyszne
Aurelia "zajrzyj mi w talerz"
