Czekoladowe ciasto z ciecierzycy (a'la bajaderka)

Próbowaliście słynnego ciasta z fasoli?

Teraz czas na ciecierzycę, smakuje zupełnie inaczej, jest zbite, czekoladowe i syte.

Przepis na czekoladowo-piernikowe ciasto z ciecierzycy

• 400g wcześniej ugotowanej ciecierzycy i odsączonej
• 1 banan
• 3 jajka
• 100ml soku pomarańczowego z miąższem bądź mleka kokosowego
• 40g erytrolu/ksylitolu
• 40g kakao
• łyżeczka przyprawy do piernika
•  łyżeczka proszku do pieczenia
• 2 łyżki mąki gryczanej

Ciecierzycę z bananem i jajkami zblendowałam razem, dolałam soku bo masa wydawała mi się zbyt zbita, następnie składniki sypkie, na koniec posypałam migdałami w płatkach. Piekłam w formie tortowej o średnicy 16cm na papierze do pieczenia przez 45 minut w 180 stopniach.

próbujcie, jest pyszne 

Aurelia "zajrzyj mi w talerz"