Mam dziś dla Was mój ulubiony przepis na gofry, który stosowałam będąc na diecie "low carb" i zostały ze mną do dziś.
Mimo że moje żywienie aktualnie opiera się głównie o niski indeks glikemiczny i mam większy zakres dopuszczalnych produktów węglowodanowych to te gofry skradły moje serce, sami spróbujcie.
Jest jeden przepis lecz dwie wersje do wyboru - na słodko oraz wytrawne.
Osobiście zajadam się tymi z sadzonym jajkiem i boczkiem, ale po stworzeniu konfitury ze śliwek bez cukru, na słodko też mnie urzekły.
Przepis na 5 sztuk (2 porcje):
- 4 jajka
- 5 łyżek mąki kokosowej https://www.muscle-
zone.pl/dodatki-do-zywnosci/ maka-kokosowa-1000g - łyżeczka proszku do pieczenia
- łyżka oleju kokosowego https://www.muscle-
zone.pl/zdrowe-tluszcze/olej- kokosowy-300ml - 100 ml mleka roślinnego
- przyprawy: sól, pieprz, papryka, curry (w przypadku wersji wytrawnej)
- słodzik/wanilia/kakao (do wersji na słodko)
W misce mieszam jajka, następnie dodaje mleko, rozpuszczony olej i na końcu produkty sypkie.
Mąkę należy wsypywać stopniowo do uzyskania gęstej konsystencji (podobna do ciasta na racuchy, nie lejąca się masa) i stopniowo nakładać łyżką na nagrzaną gofrownicę.
Podajemy z ulubionymi dodatkami.
Smacznego,
Aurelia https://www.instagram.com/zajrzyj_mi_w_talerz/
Related posts
Pomidory – korzyści zdrowotne
WĄTRÓBKA CIELĘCA Z OGÓRKAMI I PAPRYKĄ
1 Comment
Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi
Ciekawostki
Cynk a odporność – jakie są zależności?
Cynk największą popularność zyskuje jesienią. Jest to w pełni uzasadnione, ponieważ cynk pełni krytyczną funkcję w funkcjonowaniu układu odpornościowego. Jego…
Kurkumina a choroby nowotworowe – jakie są zależności?
Wizytówką kurkuminy jest jej działanie przeciwzapalne, które naukowcy bardzo szeroko opisują w publikacjach naukowych. Przewlekłe stany zapalne uznawane są za…
Magnez w sporcie – jakie są korzyści?
Im większa aktywność fizyczna, tym większe zapotrzebowanie na magnez. Jeśli chcesz zapewnić swojemu ciału optymalne warunki do uzyskiwania progresu sportowego,…
Koenzym Q10 a serce – jakie są zależności?
Serce nieustannie tłoczy krew, która zaopatruje wszystkie nasze tkanki w substancje odżywcze. Co będzie, gdy osłabi swoją pracę? Skutki są…
Maksymalna pompa mięśniowa
Właśnie rozpoczynasz przygodę z treningiem na siłowni, czy może jesteś doświadczonym zawodnikiem szukającym sposobów na optymalizację swojego treningu? Bez względu…
Posiłek potreningowy – najważniejszy w ciągu dnia?
W świecie fitness upowszechniło się takie przekonanie, które głosi, iż posiłek potreningowy jest najważniejszym posiłkiem jedzonym w ciągu całego dnia….
Strength & Conditioning – co to w ogóle jest?
Strength & Conditioning, czyli w wolnym tłumaczeniu siła i kondycjonowanie – co to w ogóle jest za dziedzina nauki i…
Długotrwały trening aerobowy a poziom testosteronu u mężczyzn
Jednym z fizjologicznych systemów organizmu, który jest niezwykle wrażliwy na stres związany z wykonywanymi systematycznie ćwiczeniami fizycznymi jest układ hormonalny….
strasznie syte:) nie byłam wstanie zjeść połowy porcji z pastą z awokado