Płatki ryżowe na mleku kokosowym

Znudziła Ci się owsianka? Wypróbuj nasz przepis na płatki ryżowe na mleku. To świetne rozwiązanie na zdrowe śniadanie - kilka składników, kilka minut i GOTOWE! Możesz poszaleć z dodatkami, tu w wersji ze smażoną śliwką i cynamonem. Składniki:

• 1 i 1/3 szklanki płatków ryżowych
• 1 szklanka mleka kokosowego
• 1 szklanka wody
• 1 łyżka ksylitolu
• dodatkowo: pół łyżki oleju kokosowego, kilka śliwek, łyżka ksylitolu, pół łyżeczki cynamonu

Przygotowanie: Wodę, mleko, płatki i ksylitol włożyć do garnka, gotować do uzyskania gęstej konsystencji, przełożyć do miseczek. Śliwki wypestkować i pokroić na ćwiartki. Olej kokosowy rozgrzać na patelni, dodać ksylitol i śliwki, smażyć 2 minuty. Całość wyłożyć na płatki i posypać cynamonem. Smacznego!