Proteinowe pralinki - pyszna słodka przekąska

Te pralinki smakują każdemu! Jako miłośniczka słodyczy, nie mogłam się oprzeć, żeby nie podzielić się z Wami tym przepisem. Są to moje ulubione pralinki czekoladowe. Smak możecie dowolnie modyfikować poprzez użycie odżywki białkowej o innym smaku. Truskawkowa akurat dawała dziwny posmak, za to malinowa, lody waniliowe czy kokosowa to niebo w gębie. Można przygotować je także w formie batoników, można również do tego wykorzystać silikonową foremkę i nadać im własny kształt wg uznania. Składniki:

• 30 g odżywki białkowej czekoladowej
• 2 łyżki oleju kokosowego nierafinowanego
• 2 łyżki masła orzechowego
• 3 łyżki gorzkiego kakao
• około 10 łyżek mąki kokosowej

Przygotowanie: Masło orzechowe i olej kokosowy rozpuścić w kąpieli wodnej. Dodać kakao, odżywkę i dokładnie wymieszać. Stopniowo dodawać mąki, tak, aby uzyskać bardzo gęstą konsystencję, która pozwoli na uformowanie kulek. Gotowe pralinki wstawić do zamrażalnika na 30 minut. Dodatkowo można ozdobić je gorzką czekoladą lub wiórkami kokosowymi, inwencję twórczą na dodatki zostawiam już czytelnikom. :-) Smacznego!