Blog

Sieeemanko :) Minęły już 4 tygodnie od mojego ostatniego startu, w tej chwili masa ciała wynosi 83 kg, praktycznie waga podobna jak przed bezpośrednim przygotowaniem startowym, pomimo tego, że jem spore ilości jedzenia to dbam o jakość masy, kręcę aeroby, interwały, jestem aktywny na co...

Tym razem coś dla amatorów ryb, które także powinny pojawiać się w menu osób na dietach niskowęglowodanowych i wysokotłuszczowych jak LCHF, paleo czy ketogenicznej.  Tatar z łososia bo o nim mowa to świetny i szybki sposób na przekąskę na co dzień, ale i od święta, ponieważ ...

Mleko nie powinno być kontrowersyjnym tematem. A jednak! Poruszenie sprawy mleka w firmowej kuchni może doprowadzić do bardzo żywiołowej wymiany poglądów. Jak to się stało? Ciężko powiedzieć. Mleko powinno być co najmniej neutralnym tematem. W końcu jest to pierwsza rzecz, którą ...

Ostatnie dwa tygodnie miałem „zasrane”. Właściwie to prawie trzy… walczyłem z choróbskiem jakimś. Bliżej niezidentyfikowany osobnik tak mnie zaprawił; komarzyca, pająk albo co-tam leśne… i organizm zareagował alergicznie. Gorączka, bóle mięśni i… nawet bóle palców u stóp....

Wcześniejszy przepis na sernik na zimno zachwyca, ale masa jest zdecydowanie cięższa i sycąca, tym razem postawiłam na coś lekkiego jak chmurka o smaku truskawkowym z galaretką. Maksymalnie prosty i szybki przepis, bez pieczenia.     Składniki: 500g serka wiejskiego (u mnie lekki)...

Witajcie, niektóre osoby po startach w zawodach dają sobie tydzień- dwa luzu, często nie trzymając diety, jedząc duże ilości śmieciowego jedzenia, na dodatek nie trenując, jak myślicie jaki jest efekt? Ja po startach, nawet jak jestem zmęczony nie odpuszczam, wolę odpocząć za 4 ...

Hej! Budyń białkowy to jeden z moich ulubionych produktów, jest niskokaloryczny i na prawde zaspakaja ochotę na słodycze. Pomyślałam że fajnie byłoby go wykorzystać w trochę ciekawszy sposób i tak oto powstały karmelowe mrożone babeczki. Mają bardzo mało węglowodanów, a za to ...

Wielu sportowców poszukuje legalnych sposobów na poprawę wydolności. Nie jest to łatwa sztuka, gdyż większość skutecznych środków kwalifikowana jest jako doping. Jest jednak produkt, który cieszy się dobrą sławą w tym aspekcie, a jest nim wyciąg z wysokogórskiego grzyba leczniczego...

Na sklepowych półkach coraz częściej możemy spotkać gotowe hummusy zachęcające do zabrania jako zdrowa przekąska na imprezę czy lunch, ale zrobienie samemu w domu świeżego to inna bajka! Kremowy, aromatyczny i ze zmniejszoną ilością tłuszczu, to propozycja ode mnie. Całość: 429 ...

Czy hamburger może być dietetyczny? ;) Oczywiście, jeśli odżywiacie się niskowęglowodanowo i wysokołtuszczowo czyli na dietach LCHF, paleo czy ketogenicznej. Wystarczy użyć keto bułki z mojego przepisu by zajadać przepysznego keto hamburgera. Ktoś się skusi? ;) Składniki na 4 ...