Paczka z magazynu UK Kwas alfa linolenowy (ALA) zaliczany jest do kwasów typu omega-3 i należy do niezbędnych, nienasyconych kwasów tłuszczowych (NNKT) oraz do tłuszczów egzogennych, czyli takich, których organizm nie jest w stanie sam wyprodukować.
Według badań, ALA może wspomagać pracę trzustki, a dokładniej - mieć wpływ na wrażliwość insulinową, dzięki czemu obniża się poziom insuliny, czynników zapalnych, triglicerydów oraz wolnych kwasów tłuszczowych (WKT) we krwi. Na tej podstawie możemy wywnioskować również, że wprowadzenie do diety kwasu linolenowego częściowo zmniejszy ryzyko wystąpienia miażdżycy.
Dzięki swoim właściwościom, ALA wykazuje również działanie antyoksydacyjne, a więc przyczynia się do usuwania nadmiaru wolnych rodników z organizmu, a także, co istotne w sporcie - zwiększa ilość glikogenu w wątrobie i mięśniach oraz wspomaga wydolność tlenową mięśni.
Wprowadzenie do diety tego tłuszczu poprawi koncentrację oraz zwiększy odporność na stres. Bardzo możliwe, że zauważyć będzie można także poprawienie wyglądu skóry.
