Jak usmażyć pożywny omlet 

Witajcie w kolejnym zakątku Internetu, w którym będę dzielił się z Wami moimi ulubionymi przepisami. Dziś, na pierwszy ogień pójdzie omlet orkiszowy czyli rodzaj omletu o jaki najczęściej pytacie mnie w mailach i komentarzach u mnie na blogu. Omlet taki jak ten, to stały punkt mojego menu. Za każdym razem kiedy tylko mam rano odrobinę więcej czasu, przygotuję sobie taki posiłek.
Poniżej przedstawię Wam wersje omletu z moimi obecnie ulubionymi składnikami. Uważam, że każdy z Was powinien stworzyć swój autorski omlet dlatego nie podaję dokładnych ilości poszczególnych składników. Bazą do tego omletu jest 100g płatków, jeden banan, jedno jajko i odrobina (ok. 20ml wody). Jakich składników i w jakich ilościach użyjecie dodatkowo, zależy tylko od Was. Mogą to być dowolne suszone owoce, orzechy, nasiona, ziarna czy pestki. Możecie kombinować z masłem orzechowym, świeżymi owocami, syropami, miodem, jogurtem, przyprawami.

Omlet ze zdjęć to:

• 100g płatków orkiszowych
• 1 banan
• 1 jajko
• migdały
• wiórki kokosowe
• SCITEC 100% Whey Protein
• rodzynki
• jagody goji
• nasiona chia
• sezam
• olej kokosowy

Przygotowanie omletu jest banalnie proste - mieszamy wszystkie składniki do uzyskania jednolitej masy, a następnie wylewamy na patelnię. Jeśli nie macie akurat pod ręką oleju kokosowego, który co prawda dodaje świetnego aromatu, możecie użyć oleju MCT Gold lub zwykłej oliwy z oliwek w sprayu.

Mi osobiście takie omlety najbardziej smakują ze słodkimi syropami (np. z syropem daktylowym lub syropem klonowym) lub z dżemami bez cukru. Od Was zależy czym go sobie przygotujecie ale nie ograniczajcie się do jednego wyboru. Kombinujcie, eksperymentujcie. Nie ma nic gorszego niż codziennie takie samo, nudne śniadanie 😉 Dodam jeszcze od siebie, że do tego typu placków i omletów doskonale pasują tzw. syropy i dipy "zero kalorii". Najbardziej znanym producentem tego typu produktów jest Walden Farms, ale w ostatnim czasie dużo firm rodzimych wypuszcza swoje sosy jak np Body-Attack , które to posiadamy w swojej ofercie.

Jeśli macie jakieś pytania dotyczące sposobu przygotowania tego śniadania mistrzów, piszcie w komentarzach. Jeśli macie swoje ciekawe i oryginalne receptury na podobne omlety, również zapraszam do podzielenia się z nimi poniżej. A jeśli chcecie poznać więcej ciekawych, dietetycznych i pożywnych przepisów śledźcie bloga 🙂