17
Kwi
2014
Autor: fitness-food
Przeczytano: 178
Komentarze: 0
Lato za pasem, coraz więcej osób robi redukcję więc dziś specjalnie dla nicj propozycja prostego omletu dla osób będących na dietach low-carb. Poniżej przedstawiam przepis na bez-węglowe naleśniki (omlety) ze szpinakiem.
Czas przygotowania: 15 min
Składniki 1 omlet
- 2 jajka (po ~70g)
- 100g liści szpinaku
- 30g mozzarelli
- 10g żółtego sera
- sól
- pieprz
- gałka muszkatołowa
- czosnek
Przygotowanie
Zamrożone liście szpinaku roztapiamy w małym rondelku z odrobiną oliwy z oliwek i wody, dodajemy pieprz, sól, gałkę muszkatołową i 2 małe ząbki czosnku. Roztrzepujemy dwa jajka i dodajemy do nich żółty ser oraz odrobinę pieprzu i soli. Wylewamy masę jajeczną na gorącą patelnię do smażenia naleśników i omletów. Po 1-2 minutach przewracamy omlet na drugą stronę i smażymy kolejne 2 minuty. Tak usmażony omlet ściągamy na talerz i układamy na nim szpinak oraz kosteczki mozzarelli. Błyskawiczna imitacja naleśnika ze szpinakiem gotowa :)
Wartości odżywcze
Białko: 24g
Węglowodany: 1g
Tłuszcz: 19g
Kalorie: 314 kcal
Jeśli komuś brakuję tutaj białka polecam dołożyć go nieco z
odżywki białkowej. Ostatnio trafiłem na nowość od Treca, mianowice
Isolate 100. Ma doskonałe wartości i przede wszystkim genialne smaki. Zdecydowanie polecam! Czekolada z truskawką to poezja :) Do tego łyżka
masła orzechowego i nic więcej do szczęścia nie potrzeba ;)
