[PRZEPIS] BATONY PROTEINOWE

Batony, które przygotowałem mogą służyć zarówno jako przekąska jak i mogą być substytutem posiłku w podróży/szkole/pracy. [quote] Podaję wartości odżywcze wszystkich 9 batoników: 2810 kcal | 168 B | 103 W | 192 T Wartości odżywcze 1 batonika: 312 kcal | 18 B | 11 W | 21 T[/quote] *Oczywiście możecie manewrować we własnym zakresie składnikami, nie każdemu takie "makrosy" będą pasować :) SKŁADNIKI: 3 białka jaj 130g odżywki białkowej (u mnie 100g ON Gold Whey Protein + 30g Scitec) 1 banan 100g serek EMILKI 0% 75g wiórki kokosowe 100g orzechy nerkowca 50g migdały 10g siemię lniane mielone 150g czekolady gorzkiej 90% (jako polewa) PRZYGOTOWANIE: Rozgniecionego banana mieszamy z odżywką białkową na papkę, dodajemy białka jaj dzięki czemu powstaje nam już coś w rodzaju "pasty". W tym momencie dodajemy wszystkie pozostałe suche składniki + serek. Tutaj jest pełna dowolność, możecie dodać swoje ulubione orzechy/żurawinę/suszone owoce. Przygotowana masę przelewamy do brytfanki wyłożone papierem do pieczenia wysmarowanym olejem kokosowym. Pieczemy 25 minut w temperaturze 150 stopni C. Czekamy aż nasze batoniki będące w póki co w formie ciasta wystygną. Rozpuszczamy w kąpieli wodnej gorzką czekoladą po czym maczamy w niej pokrojone już batoniki i wkładamy bezpośrednio do lodówki. Podawać najlepiej schłodzone :) SMACZNEGO ! :) *nie użyłem słodzika, a batoniki są wystarczająco słodkie ! Następnym razem jednak sobie przysłodzę ;) Więcej moich przepisów na FACEBOOK: ALBUM z przepisami