Przepis na krewetki na białym winie

Mało kto wie, że krewetki to bogate źródło pełnowartościowego białka. Bardzo często ograniczamy się do drobiu, jaj, czasem wołowiny. Owoce morza to świetna odmiana od codziennego menu i każdemu z Was polecam od czasu do czasu zamienić jeden z posiłków z kurczakiem na krewetki, kalmary itp. Czas przygotowania: 20 minut Składniki (1-2 porcje) 250g krewetek 1 czerwona papryka 2 średnie cebule 2 ząbki czosnku puszka pomidorów lampka białego wytrawnego wina olej kokosowy pieprz sól papryka słodka Przygotowanie Na patelni na rozgrzanym oleju kokosowym szklimy pokrojoną w plastry cebulę i wyciśnięty czosnek. Dorzucamy rozmrożone krewetki, przyprawiamy pieprzem, solą i słodką papryką. Smażymy 2-3 minuty. Na dnie żaroodpornego naczynia układamy plastry cebuli, na to wykładamy całą zawartość patelni, pokrojona w cienkie paski paprykę, pomidory. Przyprawiamy jeszcze pieprzem i papryką oraz zalewamy wiem. Przykryte naczynie umieszczamy w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni i pieczemy całość przez ok 10 minut. Wartości odżywcze Białko: 45g Węglowodany: 4g Tłuszcz: 12g Kalorie: 303 kcal