Wartości odżywcze produktów
Co zawierają popularne produkty spożywcze i jak włączyć je do codziennej diety.
Charakterystyka Olejów cz.1
W pierwszej części cyklu o tłuszczach roślinnych poznaliśmy ciekawe propozycje olejów. Każdy płynny tłuszcz z roślin jest szczególnie wskazany osobom…
Otręby pszenne - dlaczego warto je jeść?
Otręby pszenne są jedną z trzech warstw ziarna pszenicy, które podczas procesu mielenia są usuwane i często uznawane za odpady. Są one bogate w wiele…
Nie warto być abstynentem? Nauka donosi - regularne spożycie alkoholu jest korzystne dla serca
Stało się już normą, że co jakiś czas świat obiegają wyniki badań, które rewolucjonizują powszechnie przyjęte i utrwalone poglądy. (bum na olej…
Czy można jeść margarynę?
Obalamy mity! "Cztery lata pracy, przestudiowałam ponad 600 publikacji z różnych ośrodków naukowych z całego świata. I aktualnie nie mam cienia…
Produkty bogate w żelazo - 9 produktów po które warto sięgać
Produkty bogate w żelazo są bardzo potrzebne do prawidłowego funkcjonowania organizmu człowieka. Żelazo jest składnikiem mineralnym, który spełnia…
Szkodliwe składniki żywności - tłuszcze trans
Społeczeństwa europejskie w tym także Polska kieruję się trendami zza oceanu. Wpływ kultury oraz zwyczajów znajduje uznanie w bardzo szybkim czasie…
Kakao jeszcze zdrowsze niż sądzono!? Wyniki najnowszych badań
No i mamy kolejny powód by sięgać po gorzką czekoladę. O tym, że ciemna czekolada (ta, która zawiera powyżej 80% kakao) prócz swych walorów smakowych…
Czy spożywanie dużej ilości jajek szkodzi?
Jaja kurze powodują miażdżycę! Takie slogany przez wiele lat zalewały nagłówki popularnych czasopism traktujących o zdrowiu człowieka. Z drugiej…
Waskularyzacja - jak poprawić definicję mięśni?
Mięśnie bez widocznych żył wyglądają jak duże, zalane balony. Dobra definicja mięśniowa z mocno uwidocznionymi żyłami jest tym, do czego dąży…
Jasna strona cukru
Czy cukier, który dla wielu jest złem absolutnym, może mieć jakieś dobre strony? Okazuje się, że tak. Zespół prowadzony przez Konstantinosa…
Czy cukier robi z nas idiotów? Destrukcyjny wpływ cukru na zdrowie
Według Światowej Organizacji Zdrowia (WHO) zalecane dzienne spożycie (RDA) cukru wynosi 25 gramów, co daje maksymalnie 6 łyżeczek do herbaty każdego…
Boczek superfood?
W ostatnich latach śniadanie, w którym widnieje lekko ścięta jajecznica z dobrze przypalonym, chrupiącym boczkiem, zaczęto postrzegać za posiłek o…