Wartości odżywcze produktów
Co zawierają popularne produkty spożywcze i jak włączyć je do codziennej diety.
Czy warto jeść zupy?
Nierzadko zmieniając nawyki żywieniowe chcąc kształtować sylwetkę lub zwyczajnie poprawić parametry zdrowotne i samopoczucie, rezygnujemy z…
Czy mleko po treningu to dobry pomysł?
Temat konsumpcji mleka bywa aspektem dość dyskusyjnym. W szczególności kwestionuje się jego znaczenie w aspekcie zdrowia, lecz w wyniku tak prężnej…
KAPUSTA KISZONA
Kiszona kapusta tak jak i inne kiszonki to źródło wielu witamin a także jeden z najlepszych naturalnych probiotyków. Oto kilka dobroczynnych…
Wpływ spożycia orzechów na gospodarkę węglowodanową
Orzechy z całą pewnością należą do pokarmów charakteryzujących się wysoką gęstością odżywczą, a więc obfitują w różnorodne niezbędne składniki…
Maliny - czysty cukier czy kolejny superfood?
Maliny to jadalne owoce pochodzące z Europy i Północnej Azji. Istnieje wiele rodzajów malin, m.in czarne, fioletowe, złote, ale nas interesują…
Najważniejsze fakty na temat oleju kokosowego
Olej kokosowy jest obecnie bardzo popularnym źródłem tłuszczu, który szczególnie zyskał swoją sławę w ostatnich latach i jest często świadomie…
Mity dotyczące konsumpcji kawy – część II
W pierwszej części artykułu zostały poruszone kwestie dotyczące związku kawy z odwodnieniem organizmu oraz zmniejszeniem zasobów składników…
Gdy cukier zmienia białko - glikacja i jej znaczenie dla organizmu
Glikacja jest nieenzymatyczną reakcją powstawania wiązań kowalencyjnych między cząsteczkami cukrów - takich jak glukoza lub fruktoza - a cząsteczkami…
Mity dotyczące konsumpcji kawy – część I
Kawa, z całą pewnością jest jednym z najbardziej popularnych i powszechnie spożywanych napojów na całym świecie ze względu na działanie stymulujące…
Likopen - wszystko, co powinieneś o nim wiedzieć!
Likopen to przeciwutleniacz, którego największe ilości można znaleźć w pomidorach. Przypisanych jest mu wiele korzyści zdrowotnych, m.in dbanie o…
Czym wyróżnia się pieczywo na zakwasie?
W dobie szerokiego dostępu do informacji i powszechnego zainteresowania społeczeństwa tematyką zdrowego odżywiania, zasięg treści o wysokiej jakości…
Orzechy - poznaj ich właściwości zdrowotne
Orzechy to zdrowe przekąski, które w zależności od rodzaju mają inne właściwości korzystne dla naszego zdrowia. Na naszym rynku mamy ogromy wybór…