Zaskakujący krem czekoladowy
Zastanawiacie się czasem z czym przygotować pyszne naleśniki bądź omlet?
Swoja drogą przepis na świetne naleśniki znajdziecie tutaj https://www.muscle-zone.pl/blog/nalesniki-bez-nabialu-bez-glutenu-niski-ig/
Mam dla Was pyszny, gęsty krem czekoladowy, przygotowanie nie zajmuje dużo czasu, a przechowywać możecie przez tydzień w zamkniętym słoiku.
Gwarantuje - jest pyszny :)
Składniki:
- pół puszki czerwonej fasoli (odsączonej i przepłukanej)
- czubata łyżka masła orzechowego
- mleczko kokosowe, około 1/4 szklanki
- erytrol/ksylitol/miód według uznania
- 3 łyżki kakao
Fasole odsączamy z wody i przepłukujemy dokładnie pod bieżącą wodą (możemy użyć także fasoli wcześniej ugotowanej). W misce blendujemy fasolę, następnie dodajemy masło orzechowe i mleczko kokosowe, mleko należy wlewać stopniowo i zwracać uwagę na konsystencje, najlepiej rozłożyć porcje na dwie mniejsze (tak jak na filmie poniżej). Wszystko razem łączymy blenderem, następnie dosypujemy kakao i słodzik, mieszając łyżką powstałą masę i w razie potrzeby dolewamy mleczka.
Gdy całość stworzy jednolitą konsystencje, przekładamy krem do zamykanego słoika i używamy do woli jako słodki dodatek do naleśników, placuszków czy omletów, osobiście przekładam nim też ciasta :)
Krem z podanych proporcji (około 200 g produktu) ma ~ 330 kcal (30W/ 19T/ 13 B)
dla porównania nutella w 200 g: 1078 kcal (115W/ 61,8 T/ 12,6 B) ;)
Zapraszam do zapoznania się z filmem, pokazującym etapy powstania kremu oraz pożądaną konsystencję
⮜ Poprzedni artykuł
Płatki ryżowe na mleku kokosowym
Następny artykuł ⮞