Mateusz Durbas
Konsumpcja herbaty a zdrowie
Nie ulega wątpliwości, że herbata jest najczęściej wypijanym napojem na świecie [1]. Światowe spożycie herbaty jest największe w przypadku czarnej…
Właściwości ergogeniczne soku z buraka
Sok z buraków figuruje w klasyfikacji suplementów diety, stworzonej przez Australijski Instytut Sportu w kategorii A, czyli jednym słowem należy do…
Korzyści zdrowotne wynikające z regularnej konsumpcji buraków i ich przetworów
W ostatnich latach obserwuje się wyraźny ogólnoświatowy wzrost zainteresowania prozdrowotnymi i ergogenicznymi właściwościami buraka ćwikłowego (Beta…
Właściwości zdrowotne daktyli
Owoce daktylowca właściwego (Phoenix dactylifera L.) były w tradycyjnej medycynie stosowane w wielu kulturach jako medykament służący do leczenia…
Wpływ wysiłku fizycznego na wrażliwość insulinową
Insulinooporność jest często występującym zjawiskiem u starszych osób, chociaż staje się coraz bardziej powszechna we wszystkich grupach wiekowych, w…
Konsumpcja kofeiny a stężenie kortyzolu
Nie ulega żadnej wątpliwości, że kawa jest jednym z najczęściej spożywanych napojów na całym świecie, jak również stanowi główne źródło kofeiny dla…
Czy wysoka podaż wapnia wspomaga redukcję masy ciała?
Otyłość stała się jednym z najważniejszych problemów zdrowia publicznego na świecie i jest niewątpliwie ściśle związana z występowaniem wielu…
Zastosowanie produktów z konopi indyjskich w sporcie
Sportowcy wyczynowi relatywnie często odczuwają ostry i przewlekły ból spowodowany urazami, przetrenowaniem oraz zbyt małą ilością odpoczynku [1]…
Zastosowanie kreatyny w piłce nożnej
Nie ulega żadnej wątpliwości, że kreatyna jest jednym z najczęściej stosowanych przez sportowców suplementów diety o właściwościach ergogenicznych…
Woda kokosowa – krótkie kompendium wiedzy
Obserwuje się, że spośród rozmaitych płynów wykorzystywanych w celu prawidłowego nawodnienia organizmu, niewątpliwie rosnącym zainteresowaniem w…
Dieta antyhistaminowa – co nowego warto wiedzieć?
Diety o niskiej zawartości histaminy są obecnie przede wszystkim stosowane w celu zmniejszenia objawów nietolerancji histaminy, czyli zaburzenia…
Czy zawartość arsenu w ryżu jest rzeczywiście niebezpieczna dla zdrowia?
Stale rosnąca w ostatnich latach liczba publikacji naukowych wskazuje, że ekspozycja na arsen nieorganiczny stanowi poważne zagrożenie dla zdrowia…