Blog

Większość osób myśli że dieta LCHF czy ketogeniczna to tylko tłuste mięsa i nie ma w niej miejsca na zupy. Nic bardziej mylnego bo prawidłowo skomponowana dieta niskowęglowodanowa i wysokotłuszczowa to także podroby, owoce morza i ryby ale i zupy na wywarach mięsno-kostnych czy na bazie...

Powiem Wam szczerze, że robienie masy to nie jest moje ulubione zajęcie, nawet pomimo tego, że mogę jeść więcej ;). Nigdy do tej pory nawet nie robiłam takiej prawdziwej, planowanej masy. Pomijając może dawne nawyki żywieniowe, z intuicyjnym zdrowym jedzeniem podporządkowanym ciężkim...

Ostatnio miałam okazję testować BHB, czyli tzw. "ketony w proszku" marki Apollo's Hegemony od Muscle Zone. Moim celem był szybki powrót a dokładnie pogłębienie ketozy, w której jestem od blisko 5 lat. Z racji mocnego zaadaptowania i przetartych szlaków metabolicznych w połączeniu z ...

Idealnym układem jest taki, gdy wybrany model odżywiania nie jest tylko dietą, ale stylem życia i pasuje do naszych preferencji smakowych i upodobań (oczywiście o ile nie jesteśmy fanami sklepowych i komercyjnych fast foodów, żelków, coli itp. ;) ) Chociaż nawet i te mają swoje zdrowe ...

Hej! Łapcie bardzo prosty przepis na orzechowe czekoladki :) Czekoladki zawierają tylko 3 składniki i smakują niesamowicie. Są wegańskie, nie zawierają laktozy, oleju ani cukru rafinowanego. Cała masa ma 780 kcal a starczy na co najmniej 20 czekoladek. Smacznego! :) Składniki: 125g ...

LCHF to oczywiście nie tylko mięsa, ale i zupy a tu najlepiej sprawdza się rosół nazywany często "zupą mocy" :) Podobno jest to najprostsza zupa i „sam się gotuje” a jednak ja sama nauczyłam się go gotować dopiero po przejściu na dietę niskowęglowodanową i wysokotłuszczową.  ...

Hej! Jeśli nie macie jeszcze gotowych przekąsek na zabawę sylwestrową, a pomysłów też brak, spróbujcie zdrowych babeczek chałwowych :) Są pyszne i bardzo proste w przygotowaniu :) Składniki: 100g mąki jaglanej 100g mąki owsianej 100g cukru trzcinowego 100g pasty tahini  2 ...

Frittata to włoski omlet, który doskonale sprawdza się u wielbicieli śniadań białkowo-tłuszczowych ponieważ jest lekka a zarazem sycąca. Idealna dla osób na dietach LCHF - niskowęglowodanowych i wysokotłuszczowych. Bardzo szybka i prosta w przygotowaniu więc nawet laik kulinarny ...

Piernik to jedno z najstarszych ciast, obecnych w polskiej tradycji od wieków. Wywodzi się ze znanych w średniowieczu miodowników wzbogaconych o przyprawy korzenne. Stąd też nazwa „piernik” od staropolskiego określenia „pierny”, czyli „pieprzny”. Cechy charakterystyczne piernika ...

Hej :) Łapcie przepis, a bardziej instrukcje jak zrobić Smoothie Bowl. Przepis można zmodyfikować na różne sposoby a bazą smoothie są banany :) Składniki: 400g dojrzałych mrożonych bananów 60g mrożonych jeżyn/borówek/malin/truskawek 30g odżywki białkowej o ulubionym smaku ...