Czasami potrzebujemy szybkiego słodkiego rozwiązania "do kawy", bo wiemy, że jest kiepsko i jak czegoś samemu nie zrobimy w wersji fit, to zrobimy okupację działu słodyczowego w sklepie;P. Można sięgnąć oczywiście po awaryjną butelkę Walden Farms, batonika proteinowego, ale możemy również zrobić zdrową wersję ciasta, które po prostu wpiszemy w nasze makro:).
Dzisiejsze ciasto jest prostym przepisem, idealnym do pudełka czy dla gości. Może być podany w takiej wersji lub stanowić bazę - spód o fajnym makro do kolejnych warstw np czekoladowej:). Można też je przekroić w połowie i przełożyć np budyniem lub fit nutellą na bazie daktyli (lub awokado) z karobem :). Można polać go z góry fit czekoladą z oleju kokosowego (przepis http://belikewonderwoman.blogspot.com/2015/03/bo-czekolade-tez-mozemy-jesc-na.html ) i posypać dopiero wiórkami.Wstawić do lodówki by czekolada stężała.
Możliwości jest dużo:) Aaa i Ciasto nie wymaga jajek:).
Składniki :
- kasza jaglana - 3/4 szklanki suchego produktu (uwaga- wcześniej ja płuczemy b nie była gorzka!)
- mąka kokosowa 3 łyżki lub zamiast po prostu uzyc cała szklankę kaszy jaglanej
- odżywka białkowa kokosowa 15g (opcjonalnie; ale polecam TĄ)
- mleko kokosowe, w którym gotujemy kaszę + 3 łyżki do ciasta
- olej kokosowy 1 łyzka
- amarantus ekspandowany 20g
- ksylitol /erytrol lub inny słodzik- dla smaku (kilka łyzek)
- pół szklanki wiórków kokosowych
Wszystkie produkty ze zdjęć pochodzą od
hewps.pl
Co robimy?
Kaszę płuczemy, po czym gotujemy z mlekiem i ksylitolem na małym ogniu przez ok 15 minut, po czym odstawiamy do ostygnięcia. Następnie kaszę miksujemy z resztą składników. Przekładamy do formy spryskanej Cooking Sprayem lub
posmarowanej olejem kokosowym. Ciasto obsypujemy z wierzchu wiórkami kokosowymi. Pieczemy przez 50 minut w 180 stopniach.
Po upieczeniu odstawiamy do ostygnięcia, kroimy, jemy :)
Smacznego <3
Karola Kocięda
Czasami potrzebujemy szybkiego słodkiego rozwiązania "do kawy", bo wiemy, że jest kiepsko i jak czegoś samemu nie zrobimy w wersji fit, to zrobimy okupację działu słodyczowego w sklepie;P. Można sięgnąć oczywiście po awaryjną butelkę Walden Farms, batonika proteinowego, ale możemy również zrobić zdrową wersję ciasta, które po prostu wpiszemy w nasze makro:).
Dzisiejsze ciasto jest prostym przepisem, idealnym do pudełka czy dla gości. Może być podany w takiej wersji lub stanowić bazę - spód o fajnym makro do kolejnych warstw np czekoladowej:). Można też je przekroić w połowie i przełożyć np budyniem lub fit nutellą na bazie daktyli (lub awokado) z karobem :). Można polać go z góry fit czekoladą z oleju kokosowego (przepis http://belikewonderwoman.blogspot.com/2015/03/bo-czekolade-tez-mozemy-jesc-na.html ) i posypać dopiero wiórkami.Wstawić do lodówki by czekolada stężała.
Możliwości jest dużo:) Aaa i Ciasto nie wymaga jajek:).
Składniki :
Co robimy?
Kaszę płuczemy, po czym gotujemy z mlekiem i ksylitolem na małym ogniu przez ok 15 minut, po czym odstawiamy do ostygnięcia. Następnie kaszę miksujemy z resztą składników. Przekładamy do formy spryskanej Cooking Sprayem lub
posmarowanej olejem kokosowym. Ciasto obsypujemy z wierzchu wiórkami kokosowymi. Pieczemy przez 50 minut w 180 stopniach.
Po upieczeniu odstawiamy do ostygnięcia, kroimy, jemy :)
Smacznego <3
Karola Kocięda
