Blog

Hej! Łapcie pomysł na niskokaloryczny proteinowy deser z wykorzystaniem mojego ulubionego puddingu od Body Attack :) Jest idealny na letnie ciepłe wieczory. Jedna procja ma jedynie około 160 kcal :) Składniki (2 porcje): 1 Miarka puddingu czekoladowego Body Attack 200ml zimnej wody ...

Podroby to absolutny must have na dietach niskowęglowodanowych jak np LCHF, ketogeniczna czy paleo. Dlatego właśnie staram się by pojawiały się w naszym menu dość regularnie. Tym razem duszona wątróbka duszona z warzywami. Delikatna, miękka a zarazem krucha i aromatyczna. Doskonałe ...

Hej! Puki jeszcze mamy sezon na truskawki wrzucam przepis na truskawkowy proteinowy koktajl :-) Truskawki są świetnym źródłem witamin i są niskokaloryczne, dlatego świetnie sprawdzą się na redukcji :-) Owoce należy dzień wcześniej umyć, obrać i zamrozić. Przepis starczy na 1 dużą ...

Sezon na owoce i wykonywane z nich przetwory w pełni więc mam dla Was kolejną zdrową wersję oprócz tej, którą już Wam pokazywałam czyli janginizacji.  Dżem bez cukru i gotowych środków żelujących można także uzyskać dzięki  zastosowaniu nasion chia, które absorbują nadmiar ...

Coś dla fanów pizzy, czyli pizza serowa, której ciasto wykorzystuję w wielu przepisach na zamienniki mącznych dań. Do jej przygotowania używam mąki kokosowej, ale zapewniam że nie czuć w niej słodkiego posmaku kokosa. Ser oraz odpowiednie przyprawy i dodatki nadają jej wytrawnego ...

Nasionka chia (szałwii argentyńskiej) to tzw. superfood stosowane w wielu modelach diet. Zawierają one kwasy omega-3, wapń,  żelazo. Są źródłem  pełnowartościowego białka, antyoksydantów, potasu, błonnika, magnezu, fosforu i wielu innych dobroczynnych substancji. Poza swoimi ...

Bakterie są istotną, jeśli nie podstawową, częścią zdrowego jelita cienkiego i spełniają ważne funkcje, uczestniczą w licznych procesach trawiennych i nie tylko. Jednak przerost bakterii jelita cienkiego może prowadzić do syndromu nieszczelnego jelita i szeregu innych, często bardzo ...

Hej! Nadszedł czas upałów i każdy z nas ma ochotę na lody :) Warto jednak zamiast kupnych, przygotować swoje własne! Przepis jest bardzo prosty i szybki. Nie wymaga żadnych specjalnych urządzeń. Lody są wegańskie i bez cukru :) Składniki: 165ml mleczka kokosowego 25g ksylitolu...

Są szanse, że jesteś zaznajomiony z indeksem glikemicznym (IG) – relatywnym rankingiem skali (0-100), pokazującym jak różne węglowodanowe pokarmy wpływają na poziom glukozy we krwi. Im środek spożywczy ma niższy IG, tym mniejszy będzie skok cukru we krwi oraz wpływ na poziom ...

Coś dla tych, którzy tęsknią za fast foodami a są na dietach niskowęglowodanowych i wysokotłuszczowych jak LCHF, paleo czy ketogenicznej. Oto wrapy do tortilli, które nie są już konsystencji naleśników czy omletów na co skarżyło się wiele osób stosując inne keto zamienniki. Dzięki...