Blog

Załóżmy, że na fali wakacyjnych postanowień zwróciłeś się w stronę odpowiedzialnej, zbilansowanej diety (nie myl z jedną z tych śmiesznych pseudo-diet, których mamy teraz wysyp). Dieta ta zakłada, oczywiście, rezygnację z wielu niezdrowych produktów oraz, bardzo często, obcięcie ...

Hej! Trzymajcie przepis na Shake nekatrynkowy z awokado. Moim zdaniem o wiele smaczniejszy niż kupny, a przy okazji sycący i orzeźwiający. Pamiętajcie aby wasze owoce były dojrzałe ;) Składniki: 1 małe awokado 3 nektarynki 1 zamrożony banan 30ml soku z cytryny 70ml mleczka ...

Wśród nowych produktów w ostatnim czasie pojawiają się odżywki proteinowe z mleka od krów hodowanych w sposób ekologiczny i wolny od antybiotyków. Choć brzmi to jak kolejny chwyt marketingowy i zajawka wyłącznie dla ludzi żyjących "w zgodzie z naturą" to ma to głębszy sens, ...

W ostatnich latach śniadanie, w którym widnieje lekko ścięta jajecznica z dobrze przypalonym, chrupiącym boczkiem, zaczęto postrzegać za posiłek o właściwościach co najmniej nieszkodliwych, a nawet prozdrowotnych. Co więcej, niedawno zaczęła rosnąć liczba propagatorów takich ...

Jest lato! Są lody! Oczywiście domowe bez cukru. Idealne nie tylko dla osób na dietach niskowęglowodanowych i wysokotłuszczowych jak LCHF, paleo czy ketogenicznej, ale również dla osób unikających glutenu, jajek i laktozy. Bazę stanowi mleczko kokosowe i awokado a jako dodatku użyłam ...

Pomimo braku dowodów na szkodliwość większości powszechnie stosowanych w przemyśle spożywczym słodzików, wciąż są one owiane złą sławą. Powszechnie uważane są za chemię „jeszcze gorszą od cukru”. Wśród przeciwników słodzików szczególnie często da się słyszeć ...

Pamiętajcie, że dieta LCHF wymaga periodyzacji i optymalizacji po okresie adaptacji i wcale nie wymaga skrajnie niskich ilości węglowodanów o ile nie mówimy o ketozie klinicznej i wysokiej ketonemii. Tym samym latem sięgamy po warzywa i owoce, które w połączeniu z przebywaniem na słońcu ...

Czy cukrzyca była z nami od zawsze? Trudno powiedzieć. Czy występuje coraz częściej? Z pewnością! Obecnie cierpi na nią 420 milionów ludzi na całym świecie. Niektórzy cierpią z powodu obciążenia genetycznego, inny nabawili się choroby złą dietą i siedzącym trybem życia. Nie ma ...

Hej! :) Na osłodzenie wieczoru mam dla Was przepis na Cynamonowy mus na mleku kokosowym z jaglanym spodem :) Deser jest bez glutenu i laktozy, a jeśli zamienicie miód na syrop klonowy, będzie wegański. Składniki: 250ml schłodzonego mleczka kokosowego 30g ksylitolu 1/3 łyżki agaru ( ...

Hej! Warto mieć pod ręką fajny i prosty przepis na słodkości, gdy nadchodzi kryzys w diecie ;) Świetną opcją na ten czas jest bananowe ciasto owsiane z masłem z nerkowców. Zawiera sporo białka, dobrych węglowodanów i tłuszczu, do tego jest słodkie i bardzo smaczne. 1/4 ciasta ma ...