Blog

Kwas alfa – liponowy ALA jest to organiczny związek chemiczny, należący do grupy kwasów tłuszczowych. Jest rozpuszczalny w wodzie, jak również i w tłuszczach. W organizmie człowieka pełni rolę przeciwutleniacza, niszczy wolne rodniki, a do tego odpowiada za zamianę pokarmu w energię. ...

Zanim odpowiemy sobie na pytanie czym są witaminy metylowane, w pierwszej kolejności należy zapoznać się z terminem samej metylacji. Czym więc on jest? Jest procesem przekazywania grupy metylowej między molekułami, która przyłącza się do enzymu i ulega aktywacji. W ten sposób zaczyna ...

Zanim odpowiemy sobie na pytanie, czym są witaminy koenzymatyczne, najpierw należy sobie odpowiedzieć czym są witaminy, o których słyszymy praktycznie na każdym kroku. Witaminy są to substancje, które należy dostarczyć do organizmu, bowiem człowiek sam ich nie wytwarza, a ich zadaniem ...

Nasza niewłaściwa dieta, szybki tryb życia i ciągły stres sprawiają, że nie dostarczamy organizmowi cennych wartości odżywczych, które mają niezwykle ważny wpływ na funkcjonowanie organizmu. Wedle przeprowadzonych badań, połowa społeczeństwa wykazuje braki w podstawowych witaminach ...

Witaminy to takie składniki odżywcze, których organizm nie potrafi sam wytworzyć, ale które też są niezbędne do tego, by ten prawidłowo funkcjonował. Tak ważna i istotna jest więc suplementacja odpowiednimi witaminami. W przypadku kobiet jest ona zdecydowanie inna i z pewnością bez ...

Węglowodany i kwasy tłuszczowe stanowią dwa podstawowe źródła paliwa, które utleniane są przez tkankę mięśniową podczas długotrwałego wysiłku o charakterze wytrzymałościowym. Względny udział tych dwóch źródeł paliwa w głównej mierze zależy od intensywności ćwiczeń i ...

Witaminy i minerały to bardzo popularne substancje, występujące w owocach, warzywach, mięsie, produktach mlecznych, zbożowych i wielu innych. Są one niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu i należy przyjmować ich odpowiednią ilość każdego dnia. Niestety, bardzo często dieta...

Często, zbyt często nie odnosi się tych dwóch aspektów do siebie. Niejednokrotnie wychodzimy z założenia, że żywienie w żaden sposób nie wpływa (lub jedynie w sposób nieznaczny) na długość, jakość i efektywność snu. Równie często, jeśli nawet nie częściej, zapominamy (czy ...

L-glutamina jest jednym z trzech najliczniej występujących aminokwasów we krwi i mózgu. Występuje w formie dwóch enancjomerów (para nienakładalnych na siebie cząsteczek chemicznych, które są wzajemnymi odbiciami lustrzanymi). Naturalnie występującym jest L-glutamina, która należy do ...

W poprzednim tekście przybliżyłem nieco tematykę podaży i dostępności tryptofanu. Interwencje żywieniowe niosące za sobą spożycie go w większej ilości lub „udostępnienie” dzięki konsumpcji węglowodanów to przydatne i proste zabiegi mogące wspierać sen. Wspominałem ostatnio ...